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西红柿鸡蛋汤怎么做的?

我来答
观点1: 西红柿鸡蛋汤,再平常不过了,可是烧得好吃就不容易了。想要烧出一锅上桌就遭抢的西红柿鸡蛋汤,就得注意以下几件事:
1.西红柿和鸡蛋的比例:普通大小的西红柿1个配鸡蛋1个,若是2个就配2个,以此类推;
2.下锅顺序:先放油烧热,将西红柿煸一下,然后加水,加盐,盐的量是如果不放鸡蛋就出锅你所希望的咸度,煮开后放蛋液,再开就可起锅了。
3.鸡蛋的处理:蛋液在搅之前先放盐,咸度为如果单做鸡蛋所希望的咸度,然后要搅碎搅匀。倒入锅中时,一定要边搅(就是把鸡蛋搅成蛋液的那种搅法)边往锅里倒,不能一下子全倒在一个地方,要转着圈倒。
总之,想把这道最简单的菜做好吃了,诀窍在这三个方面:
1.煸西红柿的技巧
2.放盐的技巧
3.倒蛋液的技巧
观点2:
观点3: 西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做出来,汤不浓稠,要想把西红柿做的浓稠,需要在炒的时候,把里面加一些食用盐
观点4: 先到一点点油,等油快沸腾了用葱姜炸锅,然后把剁好的西红柿放进去进行翻炒,炸出汁过后就可以倒水了,接的把鸡蛋扑进去,放上食盐,味精等等,稍煮一会就可以了
观点5: 1.先把西红柿放入烧开的水中烫熟.然后捞起放凉把外面的皮剥掉.切成块状.
2.把鸡蛋打入碗中搅拌均匀.
3.起汤锅.水滚之后放入切好的西红柿.文火煮大约2分钟.把搅拌均匀的蛋花以绕圈的方式缓缓倒入锅内.再依据个人的口味加入盐.味精等调料.把汤煮沸.
4.一锅美味的西红柿蛋花汤就做好啦!~
观点6: 西红柿鸡蛋汤怎么做?西红柿去皮切丁,准备300克面粉,一个鸡蛋加入清水,搅拌成糊,锅少油爆香葱白,加入蕃茄炒蛋,加入适当的水和面糊 ,倒入鸡蛋液,盐鸡精。
观点7: 西红柿鸡蛋汤怎么做?把西红柿切块,锅中倒入水,然后把西红柿倒入熬制加入调料,然后再打入一个鸡蛋,熬15分钟。

观点8: 两种方法:
1.先放番茄,再放鸡蛋(看起来难看一些)
2.先放鸡蛋先炒一会儿,在把鸡蛋盛起来,放下番茄炒略炒一下就可以放下鸡蛋一起炒了(好看一些)
观点9: 如今物价飞涨的情况下,西红柿鸡蛋汤可谓是物美价廉的产物,它不仅制作方便,而且还营养丰富。
观点10: 炒好蛋加水,一会再加番茄,起锅加调料
观点11: 番茄蛋汤看似简单,原来也有窍门

观点12: 西红柿鸡蛋汤这么做清淡又好喝

观点13: 西红柿蛋汤新做法
观点14: 西红柿鸡蛋汤这样做,超级好吃

观点15: 西红柿鸡蛋汤的做法

观点16: 5分钟搞定西红柿鸡蛋汤
观点17: 随便搞搞就OK了!
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