- 观点1: 吃牛肉一般不会造成发胖的,因为牛肉属于高热量食物,所含脂肪并不很多,只要有适当的运动就能消耗掉,不过,不建议晚餐食用,因为晚间活动比较少,很容易堆积剩余能量,转化为脂肪,这也是为什么说:早吃好,午吃饱,晚吃少的一个原因了
- 观点2: 减肥期间吃牛肉不容易发胖,可以吃。在午餐,晚餐都可以吃,建议在午餐时食用,牛肉的热量不高 适当的吃不会胖 但不要把它当作减肥的主食哦...
牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
牛肉(肥瘦)的热量和减肥功效
牛肉的食用效果
味甘、性平,归脾、胃经;
牛 有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效
吃牛肉会胖吗
一般不会,适当吃还能减肥呢。
牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡 ,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。
冬季养生可以吃一些牛肉御寒,而且所含的热量相对而言也不高。当然,牛肉也不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。我们常说的冬季养生食补,是一种习惯性地动作,是需要长期坚持的,不是一两顿多吃一点就能有效的。而“补”是要有度的,过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了,餐餐都吃,也会胖的哦。其实天冷,人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡,但是冬季养生进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食,但一定要把增加的放在白天,晚上8点钟过后就不要再吃了。
想要减肥,又经不住美食诱惑的伙伴们,可以以牛肉作为餐食,但是因为牛肉大部分是瘦肉,不适合每日都食用,最好是一周一次为宜,每餐80克左右,但是对肉类有所禁忌的人不要食用,或者在吃之前去咨询一下医生。 - 观点3: 吃牛肉虽然不容易发胖,但是减肥前减最好少吃或者不吃,以免影响减肥效果。
一:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
二:中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 - 观点4: 减肥期间吃牛肉不容易发胖,可以吃。在午餐,晚餐都可以吃,建议在午餐时食用,牛肉的热量不高适当的吃不会胖但不要把它当作减肥的主食哦...
牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。
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牛肉(肥瘦)的热量和减肥功效
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牛肉的食用效果
味甘、性平,归脾、胃经;
牛 有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;
牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效
吃牛肉会胖吗
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一般不会,适当吃还能减肥呢。
牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。再有,牛肉热量低,是适合于胖人食用的肉类。100克肥瘦肉热能580千卡,里肌瘦肉热能354千卡,而牛肉,瘦肉只有172千卡,背肉293千卡。所以,对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。
冬季养生可以吃一些牛肉御寒,而且所含的热量相对而言也不高。当然,牛肉也不宜常吃,一周一次为宜。适用量每餐80克。我们常说的冬季养生食补,是一种习惯性地动作,是需要长期坚持的,不是一两顿多吃一点就能有效的。而“补”是要有度的,过量地饮食肯定会产生副作用。牛肉吃多了,餐餐都吃,也会胖的哦。其实天冷,人体需要消耗更多的热量来维持体温的平衡,但是冬季养生进补的同时要注意保持原有的饮食结构。可以适当多食,但一定要把增加的放在白天,晚上8点钟过后就不要再吃了。
想要减肥,又经不住美食诱惑的伙伴们,可以以牛肉作为餐食,但是因为牛肉大部分是瘦肉,不适合每日都食用,最好是一周一次为宜,每餐80克左右,但是对肉类有所禁忌的人不要食用,或者在吃之前去咨询一下医生。 - 观点5: 减肥期间是可以吃牛肉的,牛肉是可以起到减肥的作用的。
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的,其特点是蛋白质和钾含量较高,热量在肉类中属于较低的,所以在减肥期间是可以适量的吃些牛肉的,牛肉对脂肪是没有多大的影响的。减肥治疗主要是管住嘴、迈开腿,控制每天饮食总量,食物营养要搭配均衡,食物多样化,不能偏食,适当吃牛肉是可以的,根据自己的口味适当选择,一定要控制量,同时加强运动锻炼,养成良好的生活饮食习惯。
牛肉中富含蛋白质和亚油酸,并且牛肉含有的脂肪很少,亚油酸可以用作抗氧化剂来维持肌肉质量,对于需要低热量的女性来说,吃牛肉来减肥是非常好的,因为牛肉大多是瘦肉。减肥有一个非常漫长的过程,肉食一点不吃是很难做到的,所以减肥过程中,如果想吃肉食的话,可以吃一些牛肉 ,既不影响减肥的效果又解了馋。
牛肉怎么做才能做到热量最低呢?下面推荐几种牛肉的做法,能起到一个很好的减肥作用。第一种法式牛肉清汤,首先要准备牛肉、红酒、红胡椒、洋葱、鸡蛋,将牛肉剁碎之后,倒入适量的红酒,再加入适量的黑胡椒粒和鸡蛋清,黑胡椒起到一个调味的作用,而鸡蛋清可以让牛肉吃起来比较鲜嫩。最后将水烧开,把所有的食材放到锅里煮,半个小时就可以食用了。第二种红酒汁牛扒,准备的材料有牛扒、胡椒粉、胡萝卜、黑胡椒、红酒,首先用胡椒粉和食盐腌制牛排30分钟左右,让牛排很好的入味,胡萝卜切成条状,然后开水煮透捞出来备用,胡萝卜是留着摆盘用的。在锅中放入适量的黄油,将牛排煎至七分熟,最后倒入红酒,收汁即可。 - 观点6: 减肥期间可以吃牛肉。
推荐一道芥兰炒牛肉。配方:一扎芥兰、二百克牛肉、几滴老抽、一汤匙生抽、四片姜片、一粒蒜、少许盐、适量油、适量淀粉、一点点胡椒粉。
1、芥兰摘去叶子,叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒
2、芥兰梗洗干净后切短
3、牛肉切片,用少许盐,胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉分抓透,然后用适量油封油
4、锅里烧开水,放入几滴有,放入芥兰苗焯水断生马上捞出
5、炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰略炒,调入少许盐作底味装起备用
6、炒锅继续热油,放入牛肉
7、滑散,炒至牛肉变色
8、倒入少许生抽,几滴老抽
9、芥兰回锅同炒
10、放入一汤匙蚝油炒匀即可装起享用
扩展资料:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。 - 观点7: 那一餐都可以的,但是推荐早饭和午饭,因为有足够的时间让身体分解蛋白质然后吸收。牛肉是低脂红肉,对减肥没有影响。但是,不要摄入过多阿~
- 观点8: 牛肉不发胖,反而对在减肥期间的人来说有增强体质的功效,(我朋友是学营养的)。建议在早上或中餐吃。另外,肉类多吃都会发胖,要适可而止,!
- 观点9: 可以吃
吃牛肉配合运动比较好.
午餐吃.
不管什么东西.都是白天吃会比较好. - 观点10: 牛肉的脂肪含量相当少,但牛肉本身含的热量很多,建议你减肥期间不要吃了,毕竟你是为了自己的形体美吗!如果实在馋得不行,吃点牛肉干好了.但量不要太多
- 观点11: 晚餐绝对不可以哦,中餐吃最好了,吃容易还好啦,不要吃的过多哦
- 观点12: 晚餐吃是可以的,但是你必须要饭后去运动一下。
- 观点13: 又不是专业运动员吃那么多牛肉做什么。
偶尔吃下就好啦。 - 观点14:
- 观点15: 一天三顿纯吃牛腱子都会瘦的,不过这样减肥不健康,合理膳食营养均衡.....
- 观点16: 谁说吃牛肉会发胖,胡说,吃饭才会发胖
- 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
- 扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
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- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
- 推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
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