- 观点1: 1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络
黄酒有一个很好的功效,那就是黄酒可以很好的活血祛寒,通经活络,所以黄酒是冬季最好的酒类饮品,在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精度低,但饮用时也要适量,一般以每餐l00—200克为宜。
2、黄酒功效之抗衰护心
酒类饮品有传说中的“四大家族”,也就是啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒,这其中黄酒的营养价值最高,而其酒精含量仅为l5%~l6%,是名副其实的美味低度酒。作为我国最古老的饮料酒,其蛋白质的含量较高,并舍有21种氨基酸及大量b族维生素,经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。
我们都知道,人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的,黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能,保护心血管系统所必需的。
人体缺镁时,易发生血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基,因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明,人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。因此,适量饮用黄酒,对心脏有保护作用。
3、黄酒功效之减肥、美容、抗衰老

黄酒的热量非常高,喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢,还有利于减肥。黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素,具有较高的营养价值。由于黄酒是以大米为原料,经过长时间的糖化、发酵制成的,原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质,易被人体消化吸收,因此,人们也把黄酒列为营养饮料酒。
4、黄酒功效之药用价值
- 观点2: 黄酒气味微苦、甘、辛。黄酒易于消化,具有舒筋活血、驱寒通络、预防感冒的功效,适当得喝黄酒可以促进身体新陈代谢,适量的饮用可以利于美容抗衰老。但是黄酒也是酒,虽然是低度酒,但酒喝多了也会伤身,所以建议不要喝太多,用于保健的话一次喝一杯即可,不要超过二两,最好不要空腹喝。
黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。在饮用黄酒的时候,还是要坚持适量饮用的原则,不能因为自己酒量好或者没有醉意就大肆的饮用,这样只能是适得其反,不仅达不到养生的功效,还会对身体产生不利的影响。
黄酒是一种营养饮料酒,营养丰富,富含大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素,特别是氨基酸含量,比其他酒类高出许多。关于饮用量,一般来说,度数在15度左右的加饭酒等,每日饮用量控制在8两。度数在20度左右的花雕酒、香雪酒等,每日饮用量控制在6两。黄酒有好处但是过量饮用也是会有一定危害的,无论是酒量好还是差,每天饮用的黄酒尽量控制在100到200毫升之间,这样才能发挥黄酒的最大功效。 - 观点3: 容易醉,从度数上讲是15°左右,不过黄酒是糯米酿的,酒入腹中醉性较长,也是这个原因酒桌上喝黄酒较少,一般看你的酒量怎么样,喝半斤已经足够了。
- 观点4: 黄酒气味微苦、甘、辛。黄酒易于消化,具有舒筋活血、驱寒通络、预防感冒的功效,适当得喝黄酒可以促进身体新陈代谢,适量的饮用可以利于美容抗衰老。但是黄酒也是酒,虽然是低度酒,但酒喝多了也会伤身,所以建议不要喝太多,用于保健的话一次喝一杯即可,不要超过二两,最好不要空腹喝。
2019-12-16
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李增沛主治医师
五官科南阳市第一人民医院
病情分析:你好,黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。在饮用黄酒的时候,还是要坚持适量饮用的原则,不能因为自己酒量好或者没有醉意就大肆的饮用,这样只能是适得其反,不仅达不到养生的功效,还会对身体产生不利的影响。希望我的回复对你有所帮助。 - 扩展阅读1:重庆适合送人的特产
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