美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

贵州特产有哪些土特产

我来答
观点1: 1、遵义鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味, 多年来成为遵义的一大名点,吃过的人都说:“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”。
2、务川灰豆腐
务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,据西南农学院测定,含有 17 种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品。
3、威宁火腿
威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。

4、赫章核桃
赫章核桃虽个头不大,外表不美,但它具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点,是出口的农特产品之一。
5、威宁荞酥
威宁荞酥以其原料独特和制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加猪油等多种配料制成的糕点,香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。
观点2: 贵阳老素粉
贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉是贵阳街头十分常见的小吃,也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。贵阳老素粉粉凉爽滑,香辣爽口。
遵义鸡蛋糕
遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃。在贵州省遵义市,提到谢氏鸡蛋糕,可谓是众人皆知。其纯香甜润、入口即化的感觉令不少美食者赞叹不已。遵义鸡蛋糕于2003年获“中国名点”称号后,又先后获得“黔北最佳名优小吃”“遵义名点”“贵州名点、名小吃”等十多个荣誉称号。
安顺裹卷
安顺裹卷是贵州省安顺市的特色小吃。裹卷外形酷似春卷,主要材料是卷粉皮、辣椒酱、绿豆芽、海带丝、泡菜、凉面等。做法很简单:将辣椒酱涂抹在粉皮上,再依次把各种蔬菜、调味品放入其中,包裹起来即可食用。
安顺荞凉粉
安顺荞凉粉是贵州省安顺市的特色小吃。安顺荞凉粉用甜荞米磨浆熬制冷却改刀成型,配红油、腐乳等调料拌制,成品细软、滑爽,微辣鲜香。
遵义黄粑
遵义黄粑是贵州省遵义市的特色美食。遵义黄粑是一道美味可口的汉族名点。颜色金黄,黄粑中的糯米透亮,糯米香、黄豆香、竹子香、木香混合其香无比,香甜糯软,开胃爽口,回味无穷。
贵阳酸汤鱼
贵阳酸汤鱼是贵州省贵阳市的特色小吃。酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。至今,酸汤鱼已有数干年的历史,在贵州算得上是王牌菜,在贵阳,好吃的酸汤鱼店还真不少,嫩滑的鱼片,开胃的酸汤……想想都很醉人!
雷山鱼酱
雷山鱼酱是贵州省黔东南州雷山县的特产。鱼酱是雷山苗家千百年来的传统美食,具有味辣、清香、增加食欲等独特食用功效,大塘镇桥港村民李绍权夫妇酿制的鱼酱2014年在央视《舌尖上的中国2》大放异彩,使得这一美食配料名声远扬,知名度大大增加。
贵阳丝娃娃
贵阳丝娃娃是贵州省贵阳市的特色美食。丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃,贵阳吃丝娃娃的人,男、女、老、少皆有。丝娃娃因为形状就象裹在襁褓中的婴儿,“襁褓”是用面粉烙成手掌大小的皮子薄饼,“婴儿”由萝卜、折耳根、海带、黄瓜等蔬菜丝组成,所以取名“丝娃娃”。
道真玄参
道真玄参是贵州省遵义市道真县的特产。玄参在道真有几十年的种植历史,其亩产高,质量好,根肥大,皮细,外表灰褐色,加工发酵后内部黑色,无空心、冻泡、虫蛀、干燥无油、无芦头。“道真玄参”成为道真自治县第一个地理标志证明商标。
铜仁珍珠花生
铜仁珍珠花生是贵州省铜仁市的特产。珍珠花生,因其“香味独特、营养丰富、颜色鲜亮、壳薄果净”而驰名,远销全国各地,出口日本、新加坡、泰国等国家和地区。铜仁珍珠花生为国家农产品地理标志保护产品。
观点3: 10、苗族刺绣

苗绣是苗族人民以勤劳和智慧创造的一门艺术,堪称“无字史书”。苗族刺绣历史悠久,而且相当精致,穿在身上,整个LOOK瞬间变得格调满满,绝对是女朋友挚爱好物。各为人称道的是这门独特的手工艺,是通过在老一辈妇女代代相传,口耳身教,延续至今,是极为珍贵的艺术作品。同时贵州苗绣现已销往世界许多国家,受到各国人民的喜爱。
9、玉屏箫笛

玉屏箫笛之所以进入榜单,首先在整个乐器界,它是当之无愧的网红,颜值高,声色美,有化底蕴深厚。取材于当地的小水竹,竹节长而均匀,壁厚薄适宜,质地坚实。它的制作,要经过制坯、雕刻、成品三个流程,七十多道工序,成就,故又有“神箫仙笛”之美誉。 买上一支玉屏箫笛,再来上一曲《梁祝》,气质和内涵直接爆表。
8、丝娃娃

贵州最出名也是最受欢迎的小吃之一。丝娃娃面皮洁白如玉,加上爽口的蔬菜丝,包裹后犹如襁褓中的婴儿,最后再浇上酸辣的沾水,素菜的脆嫩,面饼的香绵,蘸水的点睛之笔,一口一个都不够。不过由于丝娃娃好吃不好带,所以只能遗憾的排名在后面了。
7、大方漆器

大方漆器,是极富民族风格和地方特色的传统工艺美术品,与国酒茅台、玉屏箫笛并称“贵州三宝”。以独特的制作工艺和别致的造型样式,被列入《国家级非物质文化遗产保护名录》。整个制作过程,一共有50多道工序,82个环节,炉火纯青的技艺名副其实,摆放在家中,透露出品味。
6、都匀毛尖

在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,茶叶界实力网红,中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的,便是都匀最负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩,绿润匀整。,正因为如此,对于品茶人带走一捧茶叶才能不负好时光。
5、蜡染

蜡染为我国古代三大印花技艺之一。在贵州很多地方可以经常看到少数民族穿着蜡染的民族服饰,远远望去就是最美丽的风景贵州蜡染最早可以追溯到2000多年前的西汉时代,它以素雅的色调、优美的纹样、丰富的文化内涵而受到追捧。同样的图案的蜡画布料,侵染之后,冰纹就似人的指纹一样决不相同,展现出清新自然的美感。对于喜欢民族文化的人来说得到一匹蜡染必是必带好物!
4、苗奇膏药

“千年苗医,万年苗药”,作为苗族人千年文化的结晶,苗药可谓是民族医药的瑰宝”,四大民族医药之首、非物质文化遗产。苗药中尤以“贵州老字号”的苗奇牌贴膏最负盛名,民政部全国民族特需产品生产企业,贵州唯一通过欧盟认证并出口欧盟的膏药产品。完美打服各种颈肩腰腿疼痛。如今,来贵州,带苗奇膏药成为了一种必须的体验潮流。
3、贵州茅台酒

榜单第三位终于到了特产界男神茅台酒了,多少人为你而醉。扬名世界的三大蒸馏名酒,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚,作为贵州之光,茅台的美名享誉海内外。可谓是醉了历史,也醉了今朝。身边朋友无不统一口径,要带着茅台回来。
2、老干妈

在我心中,如果茅台是特产界的男神,老干妈便是特产界的女神。老干妈不知满足了多少吃货的味蕾。更涨脸的是贵州特产老干妈竟征服世界成为老外眼中的奢侈品TOP1,实力颜值的担当,口水收割机。
1、贵州妹子

榜单TOP1上得厅堂下得厨房漂亮的不要不要的贵州妹子,凭实力霸榜,求介绍贵州妹子的人不要太多哦。贵州妹子温柔解意、落落大方、热情开朗.....一个个穿上民族服饰好看得晃眼睛。美的一批。茅台与她比起来都黯然失色,这样美美的妹子怎能不让人心动?带着特产回去,是一种回忆。带着妹子回去才是实力。网红特产榜单,希望你都能带走!!
观点4: 1、织金竹荪
织金竹荪,贵州省织金县特产,中国国家地理标志产品。竹荪作为菜肴,具有一种独特的无可比拟的清鲜风味。其质地脆嫩疏松,能够饱吸鲜汤汁,使味道愈见鲜美而爽口。竹荪适宜于烧、炒、焖、扒、烩、涮等多种烹饪方法,宜劳宜素,总能保持松脆鲜美特色。

2、威宁火腿
威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。

3、长岗刺梨
长岗镇地处云贵高原,海拔较高,降水丰富,温差较大。在这里生长着一种野生水果,刺梨。刺梨中含有十分丰富的维生素,在所有水果中居第一位,又被称为维生素之王。刺梨味道酸甜,水分含量高,适合用于泡制果酒,制作罐头。

4、威宁苹果
出产的苹果带有特别的“冰心”,果味浓郁,肉质细嫩爽脆、甜蜜多汁,非常好吃。您可知道,不是所有地方都能种出“冰心”苹果。独特的“冰心”,是高甜多汁的标志。威宁出产的苹果具有色泽光亮,果肉颜色略黄,口感香甜、无残渣等特点。

5、惠水红米
惠水县是中国有名的“优质米之乡”,其出产的红稻米俗称“惠水老红米”,为古代传统贡米,米粒红中带白,质细底密,晶莹红亮;做出来的米饭,具有香味浓郁、口感软糯、略带甜味、冷不回生的特点,被誉为云贵高原上的“红珍珠”。

6、都匀毛尖
在贵州素有“北有茅台,南有毛尖”一说,茶叶界实力网红,中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的,便是都匀最负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润,汤色黄绿明亮,香气清嫩高扬,滋味鲜爽回甘,叶底细嫩,绿润匀整。,正因为如此,对于品茶人带走一捧茶叶才能不负好时光。

7、贵州茅台酒
榜单第三位终于到了特产界男神茅台酒了,多少人为你而醉。扬名世界的三大蒸馏名酒,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚,作为贵州之光,茅台的美名享誉海内外。可谓是醉了历史,也醉了今朝。身边朋友无不统一口径,要带着茅台回来。

8、老干妈
在我心中,如果茅台是特产界的男神,老干妈便是特产界的女神。老干妈不知满足了多少吃货的味蕾。更涨脸的是贵州特产老干妈竟征服世界成为老外眼中的奢侈品TOP1,实力颜值的担当,口水收割机。
观点5: 贵州特产
1,中药材:杜仲,茯苓,天麻,党参,金银花,三七等
2,土特产:清镇凉水井老腊肉,黔五福腊肉,清镇刘姨妈黄粑,遵义黄粑,牛头牌牛肉干,贵州三宝,凉水井香辣山椒 ,火腿,香肠,臭豆腐,辣椒,贡面,都匀毛尖 ,竹荪,豆腐干,各种新鲜水果等
3,酒类:贵州各种名酒 茅台 青酒 老土人家
4,其他:蜡染,苗族银器等
5,矿产:煤,铝钒土,重晶石等
找贵州特产,上贵州最大的土特产网上平台---强明 商城,里面汇聚贵州各地土特产。
观点6: 黔货出山之贵礼礼盒 确实不错

观点7:
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