美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

湖北特色炒鱼面的做法步骤图,怎么做好吃

我来答
观点1: 用料 姜 2片 葱 1根 蒜 2头 小米椒 2根 剁椒 2勺 榨菜丝 小半包 香菜 1小把 鱼面 3把
湖北特色炒鱼面的做法
烧开水,将鱼面浸泡软,大概10分钟,然后滤水

期间准备调料

冷锅热油,放入姜蒜小米椒爆香,我还放了花椒

翻炒后放料酒拌匀然后美味鲜酱油,继续翻炒,再放剁椒酱,炒匀后放点水

快出锅时放榨菜,然后香菜,香葱,超级无敌好吃哦