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小龙虾什么口味的你认为最好吃?

我来答
观点1: 其实小龙虾怎么做我觉得都挺好吃的,但我最喜欢的口味并不是麻辣的,而是蒜蓉小龙虾。因为我觉得海鲜的东西配点蒜能更激发出海鲜本身的鲜味,所以我们吃海鲜的时候如果加点蒜吃味道会更好的。
比如蒜蓉扇贝,蒜蓉大虾、蒜蓉生蚝,还有烤海鲜的时候也会配一点蒜。而且蒜还能去除海鲜的腥味,让海鲜吃起来更爽口更鲜嫩。我吃蒜蓉扇贝的时候,是连蒜蓉带粉丝和扇贝一口吞下,让这些食材在口腔里充分融合,那个滋味真的是美妙的难以形容。
吃蒜蓉小龙虾的时候也一样,就喜欢连蒜蓉一起吃下去。但唯一有点遗憾的就是这种小龙虾里面没有汤汁,如果再能有点汤汁,那口味尝试起来会更好一些。
虽然麻辣小龙虾比较红,但是我觉得麻辣的油太大了,吃多了感觉很腻。而且吃辣吃多了还容易上火,脸上容易起痘痘,但蒜蓉吃多了就不会起痘痘。所以两厢对比一下,我还是选择吃蒜蓉小龙虾。
一般做蒜蓉小龙虾都是用清蒸的方式来做。先把小龙虾彻底洗净,然后往小龙虾里面倒些盐,柠檬汁、罗勒叶腌制一会。等腌制一个钟头左右,把小龙虾拿出来。这时候要准备好蒜蓉,做蒜蓉有两种方式,一种方式可以用捣蒜臼捣,第2种可以用刀剁。
准备好蒜蓉之后就放在一个碗中备用,然后准备一个大盆或者是大的盘子把小龙虾放在上面,并在上面铺满蒜蓉,同时再撒上盐、生抽和耗油。小龙虾下面最好再垫一层粉丝,因为蒸的过程中小龙虾里面会渗出汁水,这些汁水流到粉丝上就不会浪费小龙虾的营养了。
最后一步就是要上锅蒸了,先把水烧开,然后把盘子放在锅里面蒸个10分钟左右即可。
观点2: 说到这个话题,我有点饿了,我最喜欢吃的就是蒜蓉味的小龙虾还有麻辣小龙虾,感觉这两种味道特别好吃,总体来说是蒜蓉味的小龙虾好吃。
观点3: 我觉得小龙虾还是咸蛋黄口味的最好吃,不过有人会觉得有点腻,还有十三香口味和冰镇口味的也都非常好吃,这两个口味比较普遍。
观点4: 麻辣口味的小龙虾我觉得是最好吃的,一是因为它的口味重又麻又辣,吃起来比较过瘾,二是因为小龙虾本来肉就不是,特别多吃的就是那个味道。
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