大米和小米是粗粮还是细粮

观点1：都是细粮

“粗粮”是相对于大米、白面等“细粮”而言的一种称呼，主要是指包括玉米、高粱、小米及各种豆类等在内的粮产品。营养专家认为，富含纤维的“粗粮”尽管吃起来不像“细粮”那样顺口，却是难得的保健食品。一方面，“粗粮”多种植在高海拔、无污染地区，极少使用农药、化肥，是公认的具有特殊食疗食补作用的天然绿色食品；另一方面，现代人由于生活节奏加快，饮食结构不合理，成天进食的是高脂肪、高蛋白、高热量食品，普遍面临身体素质下降的尴尬境地，粗食中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通。这些作用，对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处。

吃多少粗粮才算适量

适量进食含纤维素高的食物对人体是有益的，是值得提倡的。但是，纤维素也有其对人体不利的因素，纤维素会阻碍有害物质的吸收，也会影响人体对食物中的蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，食高纤维素食物应该有个度。营养学家建议，一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以10至30克为宜，蔬菜中含纤维素较多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等，都可适量食用。; 观点2：小米是粗的大米是细的; 观点3：题目是：大米和小米是粗粮还是细粮。既然首句回答“都是细粮”，下一句粗粮种类包括中为何含有小米，例句：“主要是指包括玉米、高粱、小米及各种豆类等在内的粮产品”。前后颠倒，病句！; 观点4：; 观点5：大米是细粮，小米是粗粮。这句话真呦口。; 观点6：小米是粗粮,大米是细粮.; 观点7：小米是粗粮，大米是细粮！
五台山小米不错，产自佛国圣地，高海拔，无污染！

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