- 观点1： 大渣子，苞米面，大饼子，猪血，笨猪肉，糖葫芦， 发糕，粘豆包，野猪肉，最后还有林都山货，五花肉炖酸菜，小鸡炖蘑菇，白菜炖豆腐，海带炖黄豆，干豆腐炖白菜，西红柿炖豆腐，杀猪菜，等等多种多样。
- 观点2： 从小在东北长大，最喜欢的是东北大乱炖，外地的朋友可以试试，真的很好吃，排骨，玉米，土豆，豆角一起炖的，还有东北烧烤也很好吃，东北有特色的毛肚锅，有点儿类似火锅，但是都是烧烤店才有的特色，还有就是东北有很多朝鲜饭店，朝鲜拌菜很有特色，（并不是只有辣白菜），冷面、热面、拌面、拌饭，都是朝鲜风味和别的地方的拌饭拌面完全不一样，还有得莫利鱼也很好吃，有感兴趣的朋友可以来东北感受一下。
- 观点3： 冰糖葫芦，冻梨，喜欢吃毛嗑，喜欢喝点油茶面，吃点酱肉，炸丸子，烤地瓜，糖炒粟子。冬天冷，很喜欢吃东西。粘豆包，杀猪菜，冻豆腐，冻柿子，冻梨，冰糖葫芦，烧烤，烤红薯都是我的最爱！
- 观点4： 粘豆包，以前最喜欢的就是冬天看奶奶包豆包了，会有几个亲戚一起来帮忙，包好了就蒸熟，现场就吃，或者冻硬了再啃，还有生的冻好以后慢慢吃。东北的冻柿子跟我们南方的柿子不一样，冻柿子外面是脆脆的，嚼起来特别有口感，吃到中间就顺溜溜的，滑滑的感觉，特别好吃！
- 观点5： 粘豆包：东北的粘豆包可谓是一绝，别的地方肯定吃不到。粘豆包是用糯米做的，里面放红小豆。蒸着吃，或者煎着吃，总之很香甜而不腻。其中亚沟的粘豆包最出名。
- 观点6： 杀猪菜和我们的牛杂猪杂差不多，但是杀猪菜里面放入了特制的血肠和酸菜，使得味道特别，让无数人着迷。糖葫芦大家并不陌生，但是用香蕉和橘子等水果做成的糖葫芦倒是少见，这也就成为了东北糖葫芦的一大特色美食。
- 观点7： 冰糖葫芦，冻梨，喜欢吃毛嗑，喜欢喝点油茶面，吃点酱肉，炸丸子，烤地瓜，糖炒粟子。冬天冷，很喜欢吃东西。
- 观点8： 冰糖葫芦，冻梨，喜欢吃毛嗑，喜欢喝点油茶面，吃点酱肉，炸丸子，烤地瓜，糖炒粟子。冬天冷，很喜欢吃东西。
- 观点9： 铁锅炖：由于地域特色，东北的气候原因，在东北你会看到饭店里会有一口大铁锅，靠木头板子取火，点起火，开始炖。铁锅炖最常见的也是最好吃的有鱼炖豆腐还有大鹅炖土豆，锅边再烀上几个大饼子，绝对的东北特色啊！
- 观点10： 哈尔滨红肠：与其他地方不同，哈尔滨的红肠是纯肉做的，没有那么多粉面子。红肠还可以炒着吃，红肠炒青椒也别有一番风味。另外近几年还流行烤红肠，多为游客的吃法。
- 观点11： 生鱼：在很多靠着江的地方，特别流行吃生鱼。生鱼当然是生着吃，然后用各种调味料去除腥，很爽口的感觉。
- 观点12： 冻梨是黑色的，吃起来甜甜的，果汁特别多，一下子吃五六个都意犹未尽哦！大家冬天去东北的话，可以尝尝这些美食哦。
- 扩展阅读1：兴宁市哪里有酸辣粉
- 二、药膳涮烫系列：正宗麻辣烫、养生火锅、酸辣粉、担担面、桂林米粉、过桥米线、关东煮、安徽板面，各种肉类，蔬菜类等。三、休闲油炸系列：麦肯炸鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡柳、薯条、汉堡骨肉相连、油条、油饼、奇香脆牛肉丸...
- 扩展阅读2：请问广州天河哪里可以买到做酸辣粉的小吃车
- 天河不知道有没有，楼主如果找不到合适的，建议去品香来看看，他们那里的小吃车质量好价格也不高，而且免费附带技术，楼主想做这个可以考虑看看。
- 扩展阅读3：山东酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做最美味 酸辣粉特制醋
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- 扩展阅读4：大连还能看到中华特产频道吗
- 能看到中华特产频道。2019年教育就业频道被中华特产频道替换截至到今天大连电视台还有中华特产频道。《中华特产频道》是经国家广电总局批准、唯一以“中华特产”命名的、覆盖全国的专业电视频道和全新融媒体平台。
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- 做拔丝红薯，有两种办法来处理红薯，一种是过油，将切成小块的红薯在热油中煎炸色泽金黄，将红薯炸熟。第二种办法是焯水，将切成小块的红薯在清水中焯一下，大火煮沸后是拔有红瓤、黄瓤、白瓤三种，做拔丝地瓜建议选择...
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- 黄金拔丝地瓜做法 材料 地瓜1条、白糖4大匙、麦芽糖1大匙、开水500毫升、冰块适量。做法 1 ［备料］地瓜削皮后，滚刀切块。2 ［炸地瓜］在炒锅中倒入油，油锅冒烟后，倒入地瓜块油炸。油炸时可以转小火，轻微的将地瓜翻...
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- 拔丝红薯的关键是熬糖，你知道要注意的问题吗？
- 扩展阅读8：好吃的拔丝地瓜，想在家制作，都需要提前做好哪些准备？
- 拔丝地瓜的特点是原料普通，色泽鲜艳，口感脆甜，孩子和女士都爱吃。也可仿造这道菜的做法做拔丝土豆、拔丝苹果，注意熬糖时火候一定要把握好，以免糖熬糊了发苦。拔丝地瓜 拔丝地瓜适合很多朋友吃，老人小孩都是可以吃这个的...
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- 第一句，水的量刚好可以融化糖就可以了。第二句，不断搅拌，先出大气泡，然后小气泡。最后一句就是变色之后，搅拌不停，离火变红，加入地瓜。一般介绍熬制糖浆方法的关键就是火候，火候不到不出丝，火候过了糖浆就糊了，...
- 扩展阅读10：拔丝红薯，怎么做才能好吃不粘牙？
- 制作拔丝红薯，要想好吃不沾牙，熬制糖水是关键。熬时要用慢火，先从水大炮儿变成水小泡，然后再从糖大泡变成糖小泡，等到糖汁变成浓稠的浅黄色时，再倒入炸好的地瓜。倒入之后要不停离勺、颠勺，不断搅动，使糖汁均匀...
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