- 观点1： 有烧烤，烧饭，鸡排，烤鱿鱼，烤红薯等。最黑心的厂家，烤肠根本不是用肉做的，就是用一些植物蛋白及色素、香精、各种添加剂。
在大街小巷，有很多生意火爆的烤鱿鱼摊点，两三元一串的低价吸引了不少顾客。然而，这些看似价廉物美、油光发亮的烤鱿鱼，很多却经过了“碱水”处理，危害人体健康。麻辣烫也叫串串香，是一种四川特色小吃。因为无可不烫，无味不有，什么都可以烫而大受各地人事喜爱。
烤肠为节省成本，有些非正规的黑心厂家，会用狐狸肉或貂肉之类的废弃肉，加入大量香精做烤肠。麻辣烫放入的材料什么都有，蔬菜、辣椒、花椒、肉、鱼、豆制品等。后来麻辣烫流传至各大城市的大街小巷，因为不卫生的关系引发各种疾病造成一些潜在危害，和油炸品一样麻辣烫中含有致癌物质。
如果人们吃了烤得半生不熟的羊肉串、猪肉串，隐藏在肉中的旋毛虫未被高温杀死而进入人体，也能感染旋毛虫病。不法商贩一般用甲醛来浸泡鱿鱼、海参、虾、鸭掌、海蜇、百叶等产品，看起来颜色鲜亮、很新鲜，还不容易腐烂，摸起来也很硬实。但是，甲醛会刺激人的呼吸道、眼睛、胃肠道，使人出现头晕、头疼、视线模糊、咳嗽、呼吸困难等症状，或是胃肠道有烧灼感、呕吐等。
所以，街边小吃的食物不能多吃，价格又贵还不卫生，份量又少。 - 观点2： 我觉得是盗版的臭豆腐真的难以下口根本不能吃。
- 观点3： 我觉得最黑心的莫过于价格高的离谱，还有就是少得可怜。
- 观点4： 我觉得很多海鲜类产品比较黑心，非常贵。所以这样。
- 观点5： 最黑心的就是景区的小吃了，非常大贵，都翻价。
- 观点6： 油条 这食物可能是每个人从零食到一个大的早餐吧!酥脆的油炸面团棒，带有浓郁的豆奶味，是许多人的最爱。
- 观点7： 这个就是价格非常贵，然后量是非常少的。
- 观点8： 比如一些丸子，明明是比较低成本的，但是价格卖得特别高。
- 观点9： 有些街边小吃的味道非常难吃，而且很贵。
- 观点10： 铁板鱿鱼,很多黑心商家为了使鱿鱼保鲜、有嚼劲
- 观点11： 章鱼小丸子吧，一般价格比较高，数量也比较少。
- 观点12： 7种看起来很有食欲，却是最脏街边小吃，你吃过哪个？
第一，最脏六种街头小吃，街头烧烤：下午时分，菜市场挑剩菜，捡猪肉摊边角料，甚至有些黑心商家竟然用死老鼠肉烤串，还在简陋租房内，脏水池里洗海鲜，躲在房间里加工烧烤的食品。烧烤车开始陆续摆放加工完的食品，添加油助燃，冲天炭灰四处飘散。
第二，假腰子，这是用肝、洋葱等一些零碎东西调和好，包到羊油里面烤制。吃起来比闻起来膻味还大。之所以把这个列入坑，是见过一些喜欢吃羊肉人，闻着只是有些膻而已，但是没想到吃起来味道更大。
第三，麻辣烫：街头很多麻辣烫里基本都会添加这所谓的大壳香膏，这早已不是什么秘密了。
第四烤红薯：有帖子称,“用煤炭烘烤红薯含有毒物质”,有人说“一些烤炉是用装化工原料的桶改装的”,还有人说“街头烤红薯很多受黑斑病菌感染”。
第五，冰糖葫芦：会添加柠檬酸！没有人任何包装，空气中灰尘都粘在上面。一名流动摊点小摊贩告诉记者，他们当中很多人还会选择往糖里添加柠檬酸！
第六，玉米煮不烂：据知情小贩指出，很多闻着就很香煮玉米可能加入了“甜玉米香精”。这种香精可以在玉米刚放进锅里的时候就放入，煮熟后，玉米味道会特别好闻，吃起来也特别香甜，且久煮不烂。
第七，在炸油条过程中会产生大量有害物质，尤其是其中油脂反复高温加热后会产生各种有害物质以及有害气体，每天吃油条会导致其中铅大量在人体内堆积，到达一定的量后会导致人体出现中毒症状。
这几个小吃偶尔吃一次还可以，为了自己健康尽量少吃，你感觉呢？ - 扩展阅读1：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7：做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉：是制作披萨面团的主要原料，其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水：和面时必备，适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母：帮助面团发酵，使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油：增加面团口感，同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐：增加风味，调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8：在家做披萨怎么做啊？需要什么材料啊
- 【制作方法】：1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油，并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开，奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上，最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9：如果自己在家做披萨要准备哪些食材？怎么做？
- 步骤：1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开，用手把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10：简单的披萨怎么做？需要哪些材料？
- 1、材料：高筋面粉50克，低筋面粉30克，玉米面20克，细砂糖5克，1/4勺，酵母1克，牛奶55克，橄榄油5克，鸡胸肉100克，水7克，玉米粒适量，洋葱半个，尖椒1小块，小红辣椒3个，番茄酱1勺，马苏里拉奶酪50克，披萨草少许，奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上...
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