- 观点1： 步骤
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首先准备好高汤，今天我用的是鸡架汤。
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将饺子包好。
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准备好各种配菜：青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果，还有泡发的虾米和木耳。
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取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入，舀上半锅鸡架汤，并加盐调味，煮大约5分钟。
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煮汤的同时将饺子下好。
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然后下金针菇入汤锅。
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再下几棵青菜。
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最后将饺子也盛入砂锅中，砂锅饺子就完成了。 - 观点2： 用来煮饺子很合适的，要接近沸点但是又不能完全沸腾，否则饺子容易煮破，热传导相对较慢可以啊
砂锅的特点是蓄热能力强。但是要注意用砂锅煮的话放凉水的要少放多次，煮饺子的要点就是控制水温 - 观点3： 您好，砂锅饺子汤准备好元宝饺子、鲜蘑、金针菇、胡萝卜、鸡蛋、乌塌菜、。
2.准备好弯骨萝卜汤。
3.鲜蘑、胡萝卜、生姜洗净、切片。
4.乌塌菜、金针菇洗净。
5.弯骨汤入沙煲煮开。
6.倒入鲜蘑煮开。
7.下入姜片，煮开。
8.倒入饺子，煮开。
9.下入胡萝卜片，煮开。
10.倒入鸡蛋，煮开。
11.下入乌塌菜、金针菇，煮开。
12.煮好的砂锅饺子，调好味即可。【摘要】
砂锅饺子汤怎么做法【提问】
您好，砂锅饺子汤准备好元宝饺子、鲜蘑、金针菇、胡萝卜、鸡蛋、乌塌菜、。
2.准备好弯骨萝卜汤。
3.鲜蘑、胡萝卜、生姜洗净、切片。
4.乌塌菜、金针菇洗净。
5.弯骨汤入沙煲煮开。
6.倒入鲜蘑煮开。
7.下入姜片，煮开。
8.倒入饺子，煮开。
9.下入胡萝卜片，煮开。
10.倒入鸡蛋，煮开。
11.下入乌塌菜、金针菇，煮开。
12.煮好的砂锅饺子，调好味即可。【回答】 - 观点4： 主料
饺子皮:20个
辅料
虾米:适量 黑木耳:60g
冻豆腐:100g 金针菇:70g
青菜:适量
调料
高汤:适量 食盐:适量
做法
砂锅饺子，也可以叫做一锅鲜。砂锅里盛有太多的鲜美之物了，满满的一锅吃下肚子真是饱饱的，温暖又满足。饺子是自己新手包的，高汤也是用焖烧锅慢慢地焖的。
首先准备好高汤，今天我用的是鸡架汤。
将饺子包好。
准备好各种配菜：青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果，还有泡发的虾米和木耳。
取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入，舀上半锅鸡架汤，并加盐调味，煮大约5分钟。
煮汤的同时将饺子下好。
然后下金针菇入汤锅。
再下几棵青菜。
最后将饺子也盛入砂锅中，砂锅饺子就完成了。
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