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牛奶和红糖可以一起吃吗

我来答
观点1: 红糖不建议和牛奶在一起喝。红糖中含有非常丰富的草酸类物质,这种草酸类物质会与牛奶中丰富的蛋白质和钙离子结合,从而形成蛋白质结块,而蛋白质结块会在肠道内堆积,容易形成肠道蠕动减慢的现象,吃完之后会形成腹胀、腹痛,甚至影响排便功能。建议最好间隔1~2个小时以上再吃另外一种食物,这样不但可以增强身体的免疫力、促进肠道蠕动,又可以起到补铁、补血的功效。
月经期间牛奶和红糖能一起冲着喝的,红糖指带蜜的甘蔗成品糖,具备糖的功能,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。建议你月经期间注意保暖,避免着凉,注意休息,避免劳累,勤换内裤,保持外阴清洁干燥,清淡饮食,忌生冷辛辣刺激性食物。
观点2: 加白糖可以,加红糖就不行。 有些人喝牛奶喜欢加些红糖,说这样既可使牛奶好喝,又能增加营养,因为红糖含有很多人体需要的营养物质。 但是,他们不知道红糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶丰富的蛋白质会在草酸的作用下发生凝胶或沉淀,使营养成分受到损失。 变了性的蛋白质还会引起婴儿及老年人腹胀,使消化功能失调,致使对铁、铜微量元素的吸收相对减少,从而发生“牛奶性贫血”。 这种贫血常见的症状有面目苍白,嘴唇色淡,精神萎靡及肌肉张力减退等。因此,喝牛奶时不要加红糖,以少加些白糖或冰糖为宜。
观点3: 如果认为不能吃的那批人的理由只是上述回答的话,那我直接大胆说了,可以一起吃。看上面的回答真的是忍不住笑出声,草酸这么弱的酸会使蛋白质变性这么离谱的东西都出来了,笑死我了,中学化学了解一下好吗。再说红糖里的那些草酸含量和牛奶中的蛋白质含量云泥之别,会影响个毛线,给点科学的解释好吧。伪科学坑死人。
观点4: 因为红糖中含有草酸,会使牛奶中的蛋白质发生变性,这样不仅大大降低牛奶的营养价值,也会使婴儿及老年人腹胀、消化功能失调,致使对铁、铜微量元素的吸收相对减少,从而引起“牛奶性贫血”。
其常见症状如面色苍白,嘴唇暗淡,精神萎靡及肌肉张力减退等。所以喝牛奶时不要加红糖,以少加些白糖或冰糖为宜。
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回答:您好,酸奶一定要选择酸牛奶,不建议选择乳饮料的那种,酸牛奶是经过发酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡肠道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您没有这种情况耽误话是可以喝的,希望对您有所帮助。
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