自家做羊肉汤可以放柠檬吗

观点1：自家做羊肉汤可以放柠檬。
不能和柠檬同食的东西（其中没有羊肉，所以可以一起吃）：
1、柠檬不宜与胡萝卜同食
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c.
2、柠檬不能和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值
3、柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质，柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
其他适合和柠檬同食东西：
柠檬和鸡肉
酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

扩展资料：
羊肉的营养价值与功效
1、羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。
2、羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。
参考资料：人民网-柠檬不能和什么一起吃柠檬禁忌和食宜
参考资料：人民网-羊肉营养价值虽高但四种人不适合吃羊肉; 观点2：可以放柠檬。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。

柠檬因其味极酸，因为孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。
柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃，年有效积温（≥10℃）在5500℃以上，1月平均气温6-8℃，极端最低温高于-3℃；年降雨量1000毫米以上，年日照时数1000小时以上。; 观点3：可以，羊肉和柠檬是不相克的。但如果追求味道的话，最好还是放醋。; 观点4：可以，柠檬可以帮助我们

润宁柠檬的碱化作用，现代人饮食不平衡，过多食用含大多量的蛋白质，糖分，脂肪等加工品，这些食物都会使身体变向酸化，而且会导致矿物质流失。因此需要开发身体自身的矿物质储存，尤其是储存在骨骼中的矿物质。否则会导致骨骼变弱。导致更年期骨质变疏松的风险增加。但是润宁柠檬味道是酸的，确实很好的身体酸碱平衡剂。因此可以用来中和因为酸性食品，如加工类，肉类，鱼类，谷类等引起的矿物质损失身体酸化。
在食用肉食或鱼类的时候，在里面加些润宁柠檬汁进行维护。; 观点5：柠檬可以煮羊肉吗
柠檬可以煮羊肉吗可以的，两者并不相克，柠檬还可以去除羊膻味，使口感更好【摘要】
煮羊肉汤放点柠檬味道好吗？【提问】
柠檬可以煮羊肉吗
柠檬可以煮羊肉吗可以的，两者并不相克，柠檬还可以去除羊膻味，使口感更好【回答】
以上是您有关问题的解答，请问是否还有其他疑问，我随时可以为您解答🙂🙂【回答】; 观点6：可以，柠檬可以帮助我们

润宁柠檬的碱化作用，现代人饮食不平衡，过多食用含大多量的蛋白质，糖分，脂肪等加工品，这些食物都会使身体变向酸化，而且会导致矿物质流失。因此需要开发身体自身的矿物质储存，尤其是储存在骨骼中的矿物质。否则会导致骨骼变弱。导致更年期骨质变疏松的风险增加。但是润宁柠檬味道是酸的，确实很好的身体酸碱平衡剂。因此可以用来中和因为酸性食品，如加工类，肉类，鱼类，谷类等引起的矿物质损失身体酸化。
在食用肉食或鱼类的时候，在里面加些润宁柠檬汁进行维护。

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