慢性肾炎饮食应注意什么

观点1：慢性肾炎患者的饮食
　　食物中主要有三大营养物质，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。对肾脏病病情有影响者主要是蛋白质。但是蛋白质又是人体必需的营养物，如果缺少会造成营养不良及机体免疫力低下，对健康不利。因此，要针对患者的不同情况来调整饮食蛋白质入量。一般认为，肾功能正常的慢性肾炎患者应该摄入正常量蛋白质，即每日每公斤体重1克。当肾功能不全出现时，才限制蛋白入量，一般限制在每日每公斤体重0.6克左右。不能过度限制饮食蛋白质，以防造成营养不良，而且在所限制的蛋白质入量范围内，要优先选择优质蛋白质进食，如牛奶、鸡蛋、新鲜瘦肉及鱼等。非优质蛋白质如豆腐、豆类制品等植物蛋白不是不能食用，但其比例不应超过蛋白质总千克入量的三分之一。
　　1、普通型病人临床上可毫无症状，饮食上一般亦可不加限制。
　　2、肾病型病人由于大量蛋白尿排出，常导致血浆蛋白低下，浮肿，血胆固醇升高，应补充大量蛋白质，控制脂肪饮食，采用含钠低和有利尿作用的食品。
　　3、慢性肾炎患者有高血压或水肿时，限制食盐入量也很重要，这类病人要采用低盐或无盐饮食，以减轻机体水，钠潴留，有利降压及利尿，一般应每日摄入食盐3克左右为宜。蛋白质摄入量不宜过高。; 观点2：慢性肾炎主要需要优质蛋白饮食，控制蛋白质的摄入，同时需要低盐低脂饮食，避免吃油腻的食物和过于咸的食物。; 观点3：慢性肾炎患者，首先是要注意平时注意防寒保暖，避免感冒，以免对肾脏的，疾病造成加重的现象，同时还要注意有害药物，对肾脏的损伤。注意休息，适当的调整饮食，才有利于肾病的恢复和肾功能的正常运转。严重的肾脏，疾病患者是需要控制饮食，高钠盐和高蛋白饮食的。; 观点4：肾炎的生活注意事项包括避免劳累，去除感染等诱因，避免接触肾毒性药物或毒物，采取健康的生活方式如戒烟、适量运动和控制情绪等以及合理的饮食。急性期应卧床休息，待临床症状好转后逐步增加活动量。急性期应给予低盐饮食每日3g以下。肾功能正常者不需要限制蛋白质入量，但氮质血症时应限制蛋白质摄入，并以优质动物蛋白为主。少尿者应限制液体入量。; 观点5：除了遵循低盐、低蛋白的饮食原则外，还要以清淡为主，不要吃太腥太辣的食物，辣椒应该少量食用，因为辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾细胞，严重时可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭，这样无疑增加了肾病的治疗难度。; 观点6：慢性肾炎患者饮食生活中要注意避免吃过咸和蛋白质含量过高的食物，比如咸菜、咸鸭蛋、牛奶、鸡蛋、豆腐等等。还需注意少吃高钾食物，比如香蕉、橙子、鲜枣、柑桔、柿子、玉米、韭菜等等。同时一个好的生活习惯也是非常重要的，注意合理饮食，适当调节工作时间，对于病情的恢复都会起到重要的作用。在调养和滋补肾脏方面，可以饮用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的--苓白多菌粉，对于消除蛋白尿、潜血也非常有帮助，是药食同源配方，没有药物的毒副作用。可以配合治疗饮用。; 观点7：慢性肾炎患者需要注意以下几点：
第一、要注意饮食，饮食以清淡为主，要控制蛋白质的摄入量。如果慢性肾炎患者的肾功能还较好，就是可以正常的摄入蛋白质；如果肾功能已经较差，就应该低蛋白饮食。所以，饮食方面需要非常注意蛋白质的摄入量，以优质蛋白为主，还要低盐饮食；
第二、慢性肾炎患者通常会出现水肿，如果病人出现水肿是因为蛋白流失太多。病人水肿严重，可以服用利尿药、消肿药，即要降血压，把血压控制在正常范围内，肾功能较好的患者，尽量优选ACEI 和ARB类降压药，这类降压药可以降蛋白尿、延缓肾功能进展，其次如果发展到肾功能不全阶段，一定要按肾功能不全进行治疗，给予低蛋白饮食，服用排毒药物，尽量保护肾功能、延缓肾功能进展。成都新华医院：地址：成都市双桥路180号，咨询电话：028-60212019，微信号：xhyy1958

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