肯德基的食物，儿童吃多了好吗？

观点1：不能多吃
经过研究证实，烧烤类的食品和油炸的食品，确实有很大危害。油炸食品的危害主要一是能致癌，这主要是因为其中含有一种化合物----丙烯酰胺，这种化合物是富含淀粉类的食物在高温下油炸分解所产生，能诱发多种良性或恶性肿瘤，经常食用，癌症发病的危险性会增高很多，其二危害是，油炸食品含油太高，经常食用会导致心脑血管病，高血压，肥胖，糖尿病，脂肪肝等慢性疾病。近来通过全国营养调查发现，我国成人和儿童的超重与肥胖发病率都大大提高，而且慢性病的发病年龄有越来越低的趋势，这不能不引起我们的重视。

烧烤类的食品更是很多人的钟爱。可是烧烤类的食品危害更大。其危害主要有一下几个方面：
第一：减少蛋白的利用。在烧烤过程中，其中蛋白质会发生“梅拉德反应”，蛋白质发生变性，氨基酸也遭到破坏，而且其中的维生素也同样被破坏。如果经常食用这类食品，会造成这些营养素的摄入减少，影响其在体内的利用。

第二：有感染寄生虫的危险。因为烧烤类物质，是在高温下烤制，为了保持鲜嫩的味道，往往烤的不熟，外焦里嫩，里面的肉还没有熟透，而如果肉的来源不合格，往往含有某些寄生虫，如果食用这些不熟而含有寄生虫的烤肉，那么很容易感染寄生虫，甚至有罹患脑囊虫病的隐患。

第三：致癌。目前已经证实，烧烤食品可能导致肿瘤的发生，因为其中含有一种强致癌物----苯并芘，这种物质是一种强致癌物，是在烧烤食品时产生的，经常食用会在体内蓄积，能诱发胃癌，肠癌等多种恶性肿瘤的发生。同时，在烧烤类食品中还含有一种致癌物----亚硝胺，亚硝胺的产生主要是因为肉类在烧烤前都要腌制，如果腌制时间过长，则容易产生此物质。

烧烤类的食品和油炸食品的危害到底有多大呢？大家知道吸烟的危害吧，据世界卫生组织公布了历时3年的研究结果，称吃烧烤等同吸烟的毒性。更有研究表明，1个烤鸡腿等同于60支香烟的毒性，可见这些食品的危害有多大。

油炸食品和烧烤食品有那些呢？常见的主要有：油条，炸薯条，炸鸡翅，各种油炸类的蛋糕等。烧烤类的主要有羊肉串系列食品。这些食品在营养学上称为垃圾食品，高热量，高脂肪，而营养价值不高，而且会导致多种疾病的发生。

那么，这些食品有这么多危害，是否就要谈之色变，一点不吃呢？也不是，相信很多人还是会经受不住诱惑的。那么也不要担心，在健康和口福之间我们只要把握好一个度，还是可以享受美味的。这个度就是要少吃，因为人体本身有解毒的功能，适当的少吃一点这些食品，其中的有害物质会被人体肝脏分解而难以蓄积的。所以也不必要多这些食品叹之色变。

最后还是奉劝爱吃油炸和烧烤食品的朋友，莫用健康换口福！; 观点2：肯定不好啊肯德基中好多食物都是油炸的高温处理，油炸食物中好多营养成分会流失，儿童吃多了，不仅没有营养，而且吃多了油炸食物会破坏体内的维生素群，对儿童的生长发育是很不利的，另外，吃多还会长胖哦！; 观点3：不好，因为很多肯德基的食品是高脂肪的，对儿童身体不好; 观点4：不好，太多油腻会使儿童发胖，会的心血管疾病; 观点5：不好，第一是油炸，第二肯德基的原料都是外包的，各种激素
不过确实要吃快餐的话，根据我们的打工经历，肯德基会比麦当劳干净很多; 观点6：当然不好了，油炸食品里面含有大量的油，不容易消化，会堆积成脂肪，造成肥胖; 观点7： KFC属于油炸食品，里面含有致癌物，吃大量的KFC食物会使身体的PH值下降导致酸性体制，人的身体体液的PH在7.35-7.45之间，如果身体的PH值下降到6.8时，是癌细胞扩散最快的时候，具一些报道说，所有得癌的人100%都是酸性体制。; 观点8：不好，就饮食方面来讲，油炸类的食品都是垃圾食品，吃多了对身体有害的。它里面的东西基本上都是油炸的。; 观点9：肯定是不怎么好的啊，属于垃圾食品，吃多了还会发胖的～; 观点10：吃吧没事现在这环境吃什么也不算是好的，所谓油炸食品什么的我打小天天油条油饼的也没见什么不好，不过肯德基别一天吃一次就行; 观点11： KFC属于油炸食品，里面含有致癌物，吃大量的KFC食物会使身体的PH值下降导致酸性体制，人的身体体液的PH在7.35-7.45之间，如果身体的PH值下降到6.8时，是癌细胞扩散最快的时候，具一些报道说，所有得癌的人100%都是酸性体制。所以，还是少吃为好。; 观点12：不要多吃！里面用的油全是油脂温度要到三百多度是才能完全被溶解，而且大部分食品的保质期都早过了，别看每次你在店里买的都是热的食物，其实那个放产品的柜架是一个保温柜温度有200多度，时间再长你也看不出来。我在里面干过所以知道不少内幕，所以建议你的孩子还是少吃为好！; 观点13：儿童最好不要吃，不要让儿童从小都经常接触这些快餐食品，大人也不要多吃。; 观点14：肯定不好啊
什么东西吃多了都不好，最好是什么都吃，不要偏食，肯德基毕竟有很多东西都是油炸的，小孩子多吃点新鲜的蔬菜水果吧，肉类的话牛肉会比较好，还有鱼、虾可以给孩子多吃点; 观点15：快餐吃多了很不健康，都是油炸的，你看外国人的身材就知道了。; 观点16：无论是儿童还是成年人吃多了都不好。
喜欢吃的可以适当的吃，但是注意控制“量”，并且搭配一些素食。; 观点17：不好。其一。不符合营养膳食的标准，尤其是儿童。其二，不符合中国人传统的饮食习惯。另外，容易造成肥胖。; 观点18：不好，毕竟不是主食，而且是油炸食品，多吃对儿童发育不好; 观点19：当不好啦富含油脂高热量对孩子身体很不利; 观点20：当然不好啦，看看现在国外都在控制孩子吃这种高热量的快餐啦。不论是KFC还是麦当劳，快餐只是提供给生活快节奏的人，他们需要一些能在短时间内吃完，还能提供一定的热量的食物。如果是赶时间什么的偶尔吃一下也未尝不可，不要当做奖励带孩子去吃就好了。; 观点21：不好，油炸食品也叫垃圾食品，不能经常吃; 观点22：小孩最好还是少在外面吃这些快餐，养成了不好的习惯以后就只吃这些了; 观点23：不好，会长胖，激素多，影响儿童发育; 观点24：不好，脂肪太高，俗称洋垃圾食品; 观点25：当然不好啊，易得肥胖，还有性早熟，少吃为妙; 观点26：不好
快餐食品！油炸的吃多了可以致癌

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