吃海鲜喝啤酒会出现什么状况？

观点1：分享到：内容文本：相信很多朋友都喜欢吃海鲜，味道很鲜美，但是在吃海鲜的时候，有一些不当的搭配方法，可能很容易给我们的健康带来一些影响，导致腹痛腹泻，甚至中毒痛风等等疾病的发生。本期的《生活提示》我们就要跟大家聊一聊，怎么吃海鲜更健康呢？经常吃海鲜的朋友都知道，海鲜只有鲜活的才好吃，除了口感之外，吃不新鲜的海鲜，对于身体会不会有影响呢？赵晓东：大家吃海鲜的时候，那么（海鲜）死了之后呢，它很快蛋白质变性坏死，那么释放大量的毒素，一旦我们吃了之后，就容易导致你中毒，无论是我们讲消化道的中毒和全身的中毒，都会出现这些症状。海里的鱼虾贝壳等海鲜，被打捞之后，渔业公司通常在海鲜还处在活的状态时，就立刻进行了冰鲜，或者是冰冻之后，进行长途运输，将海鲜产品远途运输来销售。我们在购买烹饪食用这些海鲜的时候，一定要仔细挑选，选择那些新鲜的海鲜来食用，避免给身体造成了危害。吃海鲜喝啤酒，有可能给我们的健康带来危害，严重的可能会导致痛风，这是为什么呢？赵晓东：这个吃海鲜实际上，我们大家讲的时候，大量的喝啤酒，首先会导致什么？我们叫血尿酸，那么（就是我们）去讲的痛风，我们很多患者都是因为吃海鲜之后大量地饮用啤酒，导致这种痛风发作，所以不主张喝啤酒。另外一点就是，可以少量的饮用一点红酒或者白酒，起到一定的杀菌的作用。所以以后我们，在吃海鲜的时候，一定不要喝啤酒了，以避免因经患上痛风。如果想饮酒助兴，白酒和红酒是不错的选择，即使如此我们还是要提醒您，酒多伤身适量即可。经常听到有人说，海鲜不能和水果一起吃，容易引起胃肠的不适，那真的是这样吗？我们来听听专家是怎么说的。赵晓东：海鲜里面含有大量的蛋白，包含一些钙等等浓度（含量）比较高，那么水果它相对里面含很多鞣酸等等这些，那么吃大量水果之后，可以和这些钙和这些蛋白结合，导致患者的不适，那么包括他有些腹痛、恶心、呕吐，特别是有些患者导致腹泻，所以我们吃海鲜的时候，不建议吃大量这种水果。其实不只是在吃海鲜时，吃水果不利于健康，就算是平时吃饭之后，我们也不应该马上就吃水果，因为这样很容易会影响到食物消化吸收。在吃饭两个小时之后再吃水果，更加有利于肠胃的健康。海鲜海鲜，所以由此可以想象海鲜的味道应该是鲜美的，但是吃的时候，还是要多加挑选，在购买烹饪海鲜的时候，最好能够挑选到非常新鲜的海鲜，因为不仅它可以保证这口感的鲜美，而且相对也是更加安全的。吃海鲜喝啤酒这件事呢，的确对于身体会带来一些不利的影响，特别容易引起痛风，也就是说海鲜加啤酒是不推荐的一个搭配，但是适当地喝一些红酒和白酒，不会给身体造成负担，可能还会直到一定杀菌的作用。; 观点2：吃海鲜和啤酒荣容易引发结石、痛风、肾脏疾病。
吃海鲜、喝啤酒。吃大量的高蛋白饮食，如大鱼大肉等，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症，这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病，引发肾脏疾病。很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒，这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。
痛风患者不宜食海鲜、喝啤酒。因为食用海鲜时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

扩展资料海鲜忌与某些水果同吃：
海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。所以，海鲜大餐之后最好不要马上吃水果，至少应间隔2小时。
参考资料：人民网-吃海鲜喝啤酒等4类生活方式易引发肾病; 观点3：为什么吃海鲜时不宜喝啤酒？; 观点4：喝啤酒切记不能吃海鲜

边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。; 观点5：中国中医科学院望京医院+风湿病科+主任医师+王义军+爱喝啤酒、爱吃海鲜的人怕得痛风，有什么前兆吗

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