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红酒和白兰地能在一起喝吗

我来答
观点1: 没有这样的喝法,用一个烈酒来配着葡萄酒来喝。而且白兰地就是由葡萄酒蒸馏生产出来的。
但在一场餐会上,可以先喝葡萄酒完后再来喝白兰地。
观点2: 能一起喝,红酒搭配白兰地是可以饮用的,但是两者搭配在一起并不能得到更好的口感,相反会有种难以下咽的感觉,所以还是不建议将普通的红酒和白兰地混合饮用,不同的酒一起饮用还可能更加容易喝醉。

白兰地是一款酒精度数较高的蒸馏葡萄酒,可以往白兰地里面加入橙汁等果汁,苦艾酒等等调制成鸡尾酒。人们还常常往白兰地里加冰块,让口感更加柔和。

咖啡是西方世界最重要的不含酒精的饮品,而在白兰地盛行的法国和意大利,人们却喜欢在咖啡里加入白兰地,这样调制出的咖啡醇厚馥郁,令人难以释怀。

在这里介绍几种添加白兰地的咖啡的特作方法,有兴趣的朋友不妨自己动手,尝试一下,相信绝对不会令您失望的。

法国别尔缤咖啡

原料

(1)烹煮好的深度烘焙的热咖啡

(2)自己喜欢的白兰地

制作:在咖啡里滴上几滴自己喜欢的酒即可。

弗莱明咖啡原料

(1)烹煮好的热咖啡

(2)做成螺旋状的柠檬皮

(3)白兰地

(4)砂糖制作

(1)将咖啡杯内加上适量的砂糖,加入热咖啡,搅拌均匀。

(2)在深杯子中加入白兰地,将柠檬皮浸泡于酒中。

(3)将浸泡过酒的柠檬皮放到咖啡杯上,点燃,用汤匙舀着有火焰的白兰地,让它顺着柠檬皮滑下,滴入咖啡中,柠檬皮的芬芳和白兰地的酒香也因此流入咖啡里。
观点3: 红酒普遍认为是葡萄酒,但还有一些其他带颜色的酒,如蓝莓酒,山枣蜜酒等。红葡萄酒是用采收的红葡萄连皮带肉一起压榨出汁,经沉淀过滤后木桶发酵的酒,而白兰地是去皮的葡萄压汁加入酒曲发酵蒸馏而得的酒,就如我们的老白干,大曲等,葡萄酒属果酒,度数较低12.5%--14%,而白兰地酒度数较高,属烈性酒。大家都知道喝混合酒不好,但不是也有人在喝吗?好自为之吧。
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