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哪几类人不适合吃冰淇淋

我来答
观点1: (一)欲控制体重的人群 冰淇淋里的什么成分能使人变胖呢? 市场上的冰淇淋糖含量和脂肪含量都很高,正是这种高糖、高脂的特点能促使人变胖,另外某些冰淇淋含有的反式脂肪酸也能促使人变胖。有调查显示,反式脂肪酸引起肥胖的能力是饱和脂肪酸的3~4倍,而且主要堆积腹部脂肪。这些成分为什么会导致人发胖的呢?糖类和脂类是人体需要三大产能营养素之二,其中1克糖类可以产生4千卡的热量,1克脂肪可以产生9千卡的热量。过多地摄入自然会造成能量过剩,从而引起肥胖。这类人人在吃冰淇淋时应注意哪些问题?所谓一口吃不成胖子,这句话对于任何食物都适用。因此胖人在吃冰淇淋时最要注意的就是量的问题。不能抵抗冰淇淋冰爽、柔滑的口感,可以吃一个解解馋,但是不能多吃,另外如果当天吃了冰淇淋,就不要再吃其它能量高的食物了,这样才能控制一天的总能量。至于脂肪含量多少是高脂食物,当前还没有标准,但是我们知道,像油炸食品、超市中各种蛋黄派、薯片等肯定脂肪含量很高。在这里要提醒消费者的是购买时多看营养标签,比较不同产品的糖类和脂肪含量来选择。 (二)孕妇 为什么冰淇淋不适宜吃冰淇淋? 其实冰淇淋中的水、乳、脂、糖及食品添加剂在一定量内都不会对胎儿成长造成不利影响。所谓孕妇不宜吃冰淇淋,主要是因为孕妇消化液和消化酶分泌减少,胃肠功能减弱,冰淇淋温度太低,过量食用的话会使胃肠血管突然收缩,出现腹痛、腹泻等症状。另外现代医学研究表明,胎儿对冷的刺激十分敏感,当孕妇过量食入冷食后,胎儿有躁动不安的反应。孕妇在吃冰淇淋时应注意哪些问题?冰淇淋,顾名思义很冰,孕妇应尽量少吃。如果忍不住,非要吃冰淇淋,可以在嘴里多含一会儿,待温度没那么刺激了再吞咽下去,这样便可减轻低温对胃肠道的影响。另外还是要控制冰淇淋的量。 ( 三)孩子 为什么孩子不适宜吃冰淇淋? 冰淇淋属于高糖、高脂食品,易引起青少年肥胖,另外孩子对冰淇淋中添加的各种食品添加剂更敏感些。饭前吃冰淇淋还会影响孩子食欲,从而影响正餐,如果经常吃冰淇淋则会造成孩子脾胃虚弱,导致孩子不好好吃饭。小孩在没有家长监督的情况下,往往贪吃,吃地快,吃地多,而快吃冰淇淋,对胃肠道刺激大,容易引起胃肠道不适。另外需要提醒家长的是:一般孩子时期养成的饮食习惯会跟随孩子一生,冰淇淋含食品添加剂种类多,色泽艳丽,口感浓郁,这会使孩子长大后也喜欢色泽艳丽、口感浓郁的食物,从而影响其一生健康。孩子在吃冰淇淋时应注意哪些问题?少吃。家长一定要做好健康教育工作,不能让孩子对冰淇淋上瘾。慢慢吃。胃是个很娇气的器官,孩子的胃更是如此,所以要慢点吃,减少对胃的伤害。 (四)糖尿病人 为什么糖尿病人不适宜吃冰淇淋? 冰淇淋是高糖食品,能短时间内让糖尿病患者的血糖升高,从而加剧其病情,因此不建议糖尿病人吃。有没有适合糖尿病人吃的冰淇淋?有些冰淇淋不含糖,而是含有山梨糖醇、麦芽糖醇这类甜味剂,就适宜于糖尿病人,因为山梨糖醇、麦芽糖醇虽具甜味,却能量极低,而且其代谢不受胰岛素控制。糖尿病人吃冰淇淋需要注意哪些问题?对糖尿病人,如果要吃冰淇淋,可以吃几小口,或者可以自己在家用冰淇淋机做点,这样就可以自己控制糖。 (五)还有哪些人不适宜吃冰淇淋? 肠胃功能不好的人,低温刺激会加重其病情,吃冰淇淋要慎重。体制弱的人的人不宜吃,因为冰淇淋会影响食欲,体制弱的人再吃,食欲不好,体制会更弱。 最后关于吃冰淇淋还要给大家提几点建议: 1、不要在饭前饭后吃,饭前饭后吃影响食欲,由于冰淇淋温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。 2、不能用冰淇淋作为正餐。 3、一定要控制量。 4、冰淇淋在开盖后尽量在两周之内食用完毕。 5、已经融化的冰淇淋切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰淇淋原有的品质和营养成分。
观点2: 不喜欢吃得
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酸辣茶餐厅