吃海鲜的时候可以喝酒吗？

观点1：可以喝黄酒和白酒。
就是不要喝啤酒。喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌.
边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
之所以有这种说法，主要是啤酒含WB1多一些。但我经常吃海鲜喝啤酒的，好像也没有这种症状。
送给回答者一份礼物送香吻赠言：好帅的回答，楼主送上香吻一枚，以表诚挚谢意！; 观点2：为什么吃海鲜时不宜喝啤酒？; 观点3：吃海鲜的时候一般建议最好不要喝酒。如果一定要喝的话可以少量的喝一些白酒,但最好不要喝啤酒。主要是因为海鲜里面含有大量的嘌呤类物质,摄入人体之后有可能会迅速的升高体内的尿酸含量,而啤酒里面也含有大量的嘌呤,吃海鲜之后喝啤酒有可能会导致引发痛风或者高尿酸血症,所以一般建议不要在一起吃。少量的喝一些白酒是可以的,是因为白酒中含有的嘌呤含量比较低。

吃海鲜不能配啤酒，是有道理的。因为乙醇进入体内之后，代谢时抑制糖异生，导致血液中的酮体和乳酸浓度增高，这两种物质就会抑制肾小管分泌尿酸，从而导致尿酸的排泄率下降。再者，啤酒它就很有大量得嘌呤，所以使尿酸增高。

因此，如果需要控制尿酸者，首先就不要过量进食海鲜。如果要吃海鲜也不要喝酒。如果一定要喝酒，那么也是葡萄酒比白酒好，啤酒最危险。; 观点4：海鲜
+
啤酒，极易诱发痛风病。
最好，喝黄酒或者白葡萄酒。
黄酒性温热，可以驱海鲜寒气。
而白葡萄酒的酸味特别解腥。; 观点5：可以喝了，但是有痛风、高血压的是不能喝的。

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