- 观点1： 1低热量：痛风患者常伴有代谢综合征，要控制能量摄入，防止超重或肥胖。充足的碳水化合物可防止组织分解及产生大量的酸性物质。蛋白质供给应尽量选用牛奶或鸡蛋，少用肉类、鱼类和禽类。 2低嘌呤：痛风患者应长期控制嘌呤的摄入，不吃或少吃含嘌呤食物，如动物内脏、家禽、海鲜、花生、豆类、菠菜、芦笋、蘑菇、麦片、面包等。啤酒含有大量的嘌呤，可使血中的尿酸浓度升高。故应禁酒。 3低脂肪：脂肪具有抑制尿酸排出的作用，应限制摄入，每天油脂应控制在25克左右，以植物油为主。 4低盐：痛风患者多伴有高血压、高脂血症，应限制钠盐，每天应限制在2-5克以内。 5多饮水：每日饮水量应大于2000毫升，有助于尿酸的排除。 6多食碱性食物：痛风患者应多食蔬菜、水果。因蔬菜、水果是碱性食物可促进体内沉积的尿酸盐溶解和排出。如西瓜、冬瓜。 7碱化尿液：除多饮水促进尿酸排除外，可服用小苏打将尿液维持在弱碱性(PH值在6。2-6。8以上)，平时亦可摄取牛奶、马铃薯、柑橘等碱化尿液。
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