冰糖金桔隔水蒸怎么做

观点1：主料：金桔6颗
辅料：冰糖适量、清水适量
冰糖金桔隔水蒸的做法：
1、把金桔洗干净后，用盐水泡半个小时，晾干后用牙签在金桔上扎个小眼。

2、把扎好眼的金桔放入瓷碗中。

3、在碗内加入适量的冰糖。

4、在碗内加入适量清水，淹没过金桔就可以了。

5、用保鲜膜封好口。放入蒸锅中，大火烧开后隔水蒸一个小时。

6、出锅后即可食用。; 观点2：主料：金桔6颗
辅料：冰糖适量、清水适量
第一步：将准备好洗干净的金桔用牙签在金桔上扎个小眼，在蒸的时候方便金桔味道的散发。

第二步：将金桔扎好眼放入瓷碗中。

第三步：在瓷碗中放入适量的冰糖。。

第四步：在瓷碗中放入没过金桔和冰糖的清水。

第五步：用保鲜膜将瓷碗封口，放入蒸锅中，大火烧开后隔水蒸一个小时。

第六步：从锅中取出即可食用。; 观点3：冰糖金桔隔水蒸是不行的，必须将冰糖水熬至浓稠才可以的
1.新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。

2.对半切开,去核。

3.锅中放入冰糖和适量清水烧开。

4.待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。

5.关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。; 观点4：一、材料
金桔10个、冰糖50克
二、做法
准备好食材。
新鲜金橘洗干净，去蒂，用盐水泡至少1小时。
也可以用小刷子轻轻的刷去金橘表面的油状物。
把金橘横对切开，再把籽挑出来。
在金橘表面轻轻切4、5刀，不可对开切断，用手指轻轻压一下。
锅中放适量清水烧开。
盘中放入金橘和冰糖，大火蒸30分钟。
关火，晾凉，把金橘放入玻璃罐里密封，放入冰箱，数天后即可食用。

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