浙江有什么地方特产？

观点1：浙江特产有太湖银鱼、砂锅鱼头豆腐。
1、太湖银鱼
太湖银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。

宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、白水鱼并称“太湖三宝”。太湖银鱼形如玉簪，细嫩透明，色泽如银，故名银鱼。清康熙年间就列为“贡品”。1987年的产量为885.4吨。

2、砂锅鱼头豆腐
砂锅鱼头豆腐是杭州著名的菜肴之一，传说乾隆皇帝微服出访到此，突遇大雨便躲进一户人家找些食物充饥。屋主王润兴家境贫寒，只能把一些豆腐、一个鱼头和一些配料放在一个破砂锅里炖给乾隆皇帝吃，乾隆觉得这比宫中的山珍海味还要美味。

之后又一次到杭州时乾隆赏赐他五百两银子，还提笔写下“皇饭儿”三个大字，落笔“乾隆”。从此，王润兴便把乾隆御笔的“皇饭儿”挂在中堂，鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。改良后的砂锅鱼头豆腐采用鲜嫩的大花鲢鱼头和优质豆腐，油润、滑嫩、鲜美，汤纯味厚，清香四溢。; 观点2： 1、杭州丝绸。杭州有“丝绸之府”之称。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

2、金华火腿。由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈长方形的，称风腿；挂在锅灶间，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿；用白糖腌制的，叫糖腿；还有与狗腿一起腌制的，称戌腿。

3、安吉白茶。外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，内质香气鲜爽馥郁，独具甘草味，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿。
　
4、余姚杨梅。余姚杨梅冠天下，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在，人工栽培历史亦有2000余年。; 观点3：西湖龙井、金华火腿。

西湖龙井,色泽浅绿，香郁如兰，味醇甘甜，形似雀舌，位居中国名茶之首。龙井是cxaav4456中国十大名茶之一，西湖龙井，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

金华火腿色泽鲜艳，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，是不可多得的美食。内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。金华火腿是浙江的名吃，而且它非常的香，非常的有味道。

因为食物制作所用的原料和加工工序的不同，金华火腿其实也是有很多不同的品种的。一般来说要进行加工，然后再用进行熏烤，等到烤到一定程度的时候，它会变得有一点点干，外面的皮又酥又脆非常好吃，非常的有嚼劲，但是里面的肉却是非常的细嫩不老的。所以外面酥脆，里面嫩滑，是金华火腿的一个重要的特征是非常好吃的，也是很多浙江游客喜欢带走的一个美食。; 观点4：浙江地方特产有：杭州丝绸、金华火腿、余姚杨梅、宁波汤团、杭白菊。

杭州有“丝绸之府”之称，距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久，唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高，旧时清河坊鳞次栉比的绸庄更见证了丝绸经济的繁荣。

由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种，有的传说讲他把家乡猪肉经过腌制带至皇宫，进献给皇上，皇帝见到剖开的腿肉绯红似火，即把它命名为“金华火腿”。

余姚杨梅冠天下，浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡，种植杨梅历史悠久，据境内河姆渡遗址考证，早在7000年前就已有杨梅原种存在，人工栽培历史亦有2000余年。现有栽培面积8.1万亩，目前常年产量1.3万吨左右,今后随着幼令树增长,产量逐年增加。; 观点5：浙江的杨梅、金华火腿、安吉白茶、溪口千层饼。
虽然说现在物流发达，很多全国各地的土特产在网上都能买到。但是要吃到真正好滋味的土特产美食吗，还是要亲自在原产地挑选比较好。
浙江，山水秀美，风景宜人，自古就人文荟萃的江南，当然也孕育出了不少富有特色的美食，今天，就让我们一起来了解一下浙江的美食土特产吧！

1、浙江的杨梅
可以说是红遍了大江南北，而且这里种植杨梅的历史非常的悠久，是非常的好，只非常的香甜，这里的杨梅的颗粒非常的大，里面的果肉非常的饱满，有很多的汁。
因为是一种水果，所以大街小巷都有卖，如果你是一个喜欢吃水果的人那么你一定要吃杨梅，并且这里的杨梅还有很多会制成杨梅干，杨梅果酱，这些能够封存的食物你都可以选择带走，回到家也能够感受到浙江的美食。
2、金华火腿
浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。金华火腿是浙江的名吃，而且它非常的香，非常的有味道。

因为食物制作所用的原料和加工时节的不同，所以金华火腿其实也是有不同的品种的。一般来说要进行加工，然后再用进行熏烤，等到烤到一定程度的时候，它会变得有一点点干，但是只是外面的皮又酥又脆又干，非常的有嚼劲，但是里面的肉却是非常的细嫩一点都不老的。
所以外面酥脆，里面嫩滑，是金华火腿的一个重要的特征是非常好吃的，也是很多浙江游客喜欢带走的一个美食。
3、安吉白茶
浙江省安吉县特产。外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润，内质香气鲜爽馥郁，独具甘草味，汤色鹅黄，清澈明亮，叶底自然张开，叶肉玉白，叶脉翠绿。

4、溪口千层饼
浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。它采用面粉糅合芋艿粉，加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等，擀出薄片，再折叠起来，切为一寸见方的小块，经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成。
溪口的千层饼也是浙江的特色美食，而且这里的千层饼已经有很多年的历史了。这里的千层饼和很多其他地方的千层饼也是不尽相同的，它的外表是四四方方的内部也是四四方方的。
而且经过高温油炸之后，它的表面变得非常的金黄，咬下一口非常的酥脆。它的味道是甜中带咸，是一种非常独特的美食。而且现在千层饼已经成为了浙江的一个特色美食，是很多游客来到这里都要品尝的一个旅游美食。
而且现在也可以进行真空包装，可以带回去给自己的亲朋好友品尝，而且很多浙江当地本地人也非常的喜欢吃千层饼，出远门的时候总是希望能够带上一些千层饼，这样不仅仅可以能够满足味蕾的需要，还能够满足思家的需要。; 观点6：浙江特产有西湖龙井、杭州丝绸、龙泉青瓷、绍兴酒、青田石、金华火腿、安吉白茶等等，龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一；杭州丝绸，历史悠久，质地轻软，色彩绮丽；绍兴酿酒，历史悠久，驰名中外；青田石在中国一并与巴林石、寿山石和昌化石被称为中国“四大名石”；龙泉青瓷是非常具有中国特色传统瓷器珍品；金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一；安吉白茶是中国六大茶类之一的绿茶。; 观点7：浙江是一个水乡的省份，它的特产也极具水乡的特色。常见的浙江特产有杭州丝绸，金华火腿，安吉白茶，五芳斋粽子，青田石，龙泉青瓷，余姚杨梅、宁波汤团、杭白菊，龙井茶，太湖银鱼，西湖莼菜，绍兴黄酒，嘉善黄酒，衢州常山胡柚，绍兴腐乳，金华佛手，塘栖枇杷，张小泉剪刀。其中最著名的还是杭州丝绸以及金华火腿了。; 观点8：浙江人杰地灵，地方特色特产也有很多，浙江主要地方特产有：杭州丝绸、金华火腿、太湖银鱼、安吉白茶、浙江的杨梅、绍兴醉鱼、青团等等。; 观点9：浙江地方特产有昌化山核桃、溪口千层饼、宁波炒年糕、龙井茶、金华火腿、安吉白茶、王星记扇子、择子豆腐、烧饼、余姚瀑布茶、绍兴醉鱼、塘栖枇杷、奉化水蜜桃、平湖糟蛋等等。; 观点10：浙江特产有：安吉白茶、金华火腿、龙井茶、溪口千层饼、火腿、余姚瀑布茶、发糕、浙江的杨梅、绍兴醉鱼、烧饼、择子豆腐、宁波炒年糕以及王星记扇子等等。; 观点11：浙江本地特产：
一、西湖龙井；
二、金华火腿；
三、溪口亲层饼；
四、安吉白茶；
五、宁波炒年糕；
六、王星记扇子；
七、浙江烧饼；
八、余姚瀑布茶；
九、绍兴醉鱼；
十、塘栖枇杷；
十一、平湖糟蛋；
十二、温州鱼饼；
十四、三门青蟹；
十五、萧山甲鱼。; 观点12：

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