火锅加盟店怎么选？_美食特产问答

观点1：何小胖这个牌子可以尝试一下，最近很火的一个牌子，很受消费者的欢迎，不仅是四川火锅的代表品牌，现在更是成都麻辣鲜香红汤火锅的一张向量名片。; 观点2：这确实是个问题，火锅行业蓬勃发展，目前的火锅品牌也已经非常多，重庆火锅作为火锅风向标，目前重庆火锅品牌就已经数万个之多，如此多的品牌之中要找到一个合适自己的，无疑是大海捞针，可以尝试从下面几个问题考虑。
一、能否提供技术支持
火锅具有强烈的地方特色，一家优秀的品牌方能够凭借多年的运营经验和技术，让一家火锅店从选址，开业，建店，培训，运营等多个方面提供支持，从而减少投资者时间成本，增强店面运营能力，而一些依靠炒作在短时间提升知名度的品牌，没有足够经验和技术积累，就犹如无基之塔极易崩塌。
二、能否给与运营帮助
即便是一个常年在餐饮界实践的人来运营一家火锅底多半也会存在运营不清楚的地方，更何况是一个非重庆本地的人，所以运营一家火锅店的经验十分重要，而好的品牌方，能够给你的人员带来优秀的技术培训知识，同时结合你当地的特色，打造出符合本地口味的独一份火锅店。
三、能否给与大力扶持
品牌方和加盟方是合作共赢的，合作的基础建立在信任之上，时间越长，双方配合越佳默契，优秀的品牌方会给加盟方多方面的费用折扣，而加盟方也会随着生意的扩展而盈利更佳，双方加盟签约合作将会进一步加深，而新兴品牌或没有资历的炒作品牌则可能推三落四，伤害加盟者的利益，破坏整个火锅产业的健康发展。
注：以上原创，请勿转发。; 观点3：口味传承，锅底选用优质牛油搭配多种天然原料精选熬制而成，每一道工序都是遵循百年制作工序进行，制作出来的锅底色泽红润、香味四溢、麻辣适中、回味醇厚，正宗的味道是一个品牌发展的的基础。

培训支持，多年餐饮经验的厨师长和管理经理的专业团队，开店前期就将会对每一位经营者进行系统培训，通过手把手的指导让每一位经营者都能顺利掌握并落地实施，同时总部也会不断更新口味与菜品，让门店保持市场活力。

宣传营销，与时代共同进步的全新营销思维方式，结合线上线下，全国数十家知名媒体平台投放广告，以便提升品牌知名度、影响力与号召力，抓住主要消费人群，进行更好、更有效的营销方式，使消费者广而告之，实现经营口碑裂变。

扶持体系，完整复制成功门店的运营模式，提供经营流程支持，协助加盟商的成功开业和运营，即使是没有经营经验的加盟商也无须担心，相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上，完善系统的扶持体系能够让你获得一笔隐形的财富。; 观点4：初入餐饮或者想要省去很多麻烦的创业者进入餐饮行业，一般都会选择加盟某品牌，而这里面以火锅类别，因为好复制，学习简单，所以这类加盟特色也就少了很多，经营起来是简单了，可是容易形成简单竞争，有的时候客流分散严重，自己也是力不从心。
选择加盟串串类火锅，首先要考量要加盟品牌的美誉度有多高，总部支持力度多大，然后再去分析品牌优势，火锅特色，装修文化等，然后在结合你所在城市，分析这个类别在你所在城市的发展前景，然后去所在城市选址，经过一系列的考察之后，选定区域和地址，找好定位，租金，装修风格确定，做好营销和老顾客的招揽，同时在开业前期，要做好团队的培训和服务加强，在营业的过程中，不断改善自己。; 观点5：揭阳火锅开创者

现在挣钱就很容易吗？三分靠运气，七分靠努力的？现在的投资格局都发生了巨大的改变，无论是运气，亦或是努力都是五五开的，更重要的是要学会找到合适的，什么是合适的？就是在自己的承受范围内的，以火锅为例今天我们就来谈谈开火锅加盟店需要多少钱，看开一家火锅加盟店是否在你的承受范围之内：

分析到这里，就不得不分析一下，如何选择重庆火锅加盟品牌。在如今的餐饮市场，重庆火锅加盟品牌众多，就需要投资者谨慎选择，这关系着投资的火锅加盟店能否经营顺利以及创业成功，朝天门火锅，重庆老字号，经过多年的沉淀和不断完善之后，拥有一套成熟的运营管理体系，有着在餐饮行业里的综合体系的市场竞争力。在竞争激烈的火锅市场，朝天门火锅总部提供全力扶持，从开业前到开业后，给予全面而系统的服务与支持，以坚实有力的保障体系，保证加盟店的持续发展。其中，包括选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等多个方面，分享公司成功禁言，提升店面的成活率和持续性。

每个人投资的实力不一样，因此创业者必须会评估商铺的价格，即便是同样地区的商铺可能出现价值的迥异。新兴地区商铺的估价就复杂多了，必须考虑市政交通、新建住宅等等预期带来的人流量，存在较多的不确定因素，根据自己的投资多少来选择，从根本上有效降低创业的成本。想开火锅加盟店的朋友就一定要对选址环节密切关注，要知道因为城市建设快，地段不一样，人流，店面租金等等因素对每一个投资者都产生或多或少的危机，新手创业更是要深入调查和咨询这些信息，眼下多多积累一些成功者的技巧对你开重庆火锅加盟店是有利的。

放弃不劳而获的想法现在火锅行业虽然大受欢迎，但也并不是说投资了便可坐等收钱，天下没有免费的午餐这个道理在什么行业都是相通的，开火锅店也同样是如此。无论开什么店都是很复杂与繁琐的事情，火锅店也是如此，从先的选址、定位、装修设计、到后期营业的采购、定价、服务、顾客体验度等等，都是需要去详细考虑的事情。

就现代餐饮行业发展趋势来看，中端消费人群居多，因而火锅加盟店面向市场的定位可在中高端档次。一方面可以体; 观点6：加盟店选址一般需要注意以下几点：

1交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
2.接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点，来过的顾客向别人宣传介绍，会比较容易指引人光顾。
3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。
希望可以帮助到您，不喜勿喷，谢谢！！！！; 观点7：你想加盟火锅店，虽然我不是开火锅的，但我爱吃火锅，我常吃就觉得重庆火锅在全国很多地区都相对比较享有盛誉，顾客回头客都很多，值得多考察多关注，之后再决定是否选择加盟对象。; 观点8：才进入餐饮行业，肯定会觉得茫然无知，但是想要做一家火锅店，首先要选择比较可靠的品牌，然后做出相关了解，再进行实地考察，例如，加盟费用，门店需多少占地面积，然后前后期有无加盟扶持等，都需详细的咨询清楚，再决定要不要加盟; 观点9：火锅君收到几位读者的疑问：想开个火锅店，加盟啥子品牌合适呢？其实，火锅店不是你想开，想开就能开的。
首先得说，咱们火锅毫无疑问是一个进入门槛相对较低的行业，想创业的，或者有点小存款不愿在股市里浪的，都想找点“实业”来干干，于是，开火锅店成为时尚的选择。一开始的公式往往是这样的：炒料师傅+资金+帮工+一点人脉=火锅店生意就会好。

然后进入了这样的一个过程……
周日开店：心情大好
十天之后：有点沮丧
一个月：我快要死去信心了！

不少小伙伴单枪匹马开了火锅店，有限的朋友圈们都来扎起了，一个星期吃了好几顿……但“然并卵”，由于没有品牌，没有名气，坚持不到三个月，黯然关门了……
显然，对于没有多少经验，以及事业大了而无暇兼顾的人来说，开个加盟店是个非常好的进入方但是作为加盟者，面对众多的火锅品牌，您怎样才能筛选到成功的品牌加盟呢？我们在考察加盟企业时要注意哪些方面呢？

一、看品牌
选择加盟品牌是第一步，大品牌意味着影响力，意味着有一群固有的“粉丝”，意味着在品牌的更迭、换代等方面，均有成熟的梯队。虽然看似品牌众多无从选择，但要从多方面了解，根据以下因素认真分析后再做出选择。

二、看资质
选择加盟品牌，要看想加盟企业的资质，最好找资质比较老的企业，哪些做加盟做了4-5年以上的企业，往往已有完善的标准化生产体系，有丰富的产品线，在后续支持等方面，也已经有完善的体制。
三、看别人
这个别人其实是你的同道中人。应选择已有众多成功案例的加盟品牌，任何一个企业都是在不断的发展当中，越成熟的企业他的各项措施越完善，越有保障。加盟你的同道中人选择的成熟企业，会让自己少走弯路，降低失败率。
四、看味道
咱重庆人吃火锅，味道是很重要的因素，用餐环境、服务……这些似乎都成为附加值了。味道是火锅能否成功的关键因素，在选择加盟品牌时，一定要亲自品尝味道，是不是时下流行的或是主流的味道，同时也要看看想要加盟品牌的特色菜品种、特色小吃等等。

五、看售后
在考虑找品牌加盟时，往往大多数是因为没有多少经验，所以需要的不光光是知名的品牌，更是公司给予的后期支持。在考察时一定要看下公司能不能给予你全面，系统的支持服务，比如人员上的支持，装修支持，前期筹备支持，技术支持，营运支持等。
五、看理念
火锅企业基本是民营性质，一个公司的发展前景怎么样，与老总的思维格局大大相关，可以通过公司的理念，老总的思维来侧面了解一个品牌接下来的发展方向。当然还需要观察加盟企业员工的人个素质，做人做事，他们是相关事务的执行者，一个公司如果员工的素质不到位，又怎么能相信能在以后的合作中双方都都做到位呢？
在个人看来重庆算得上是火锅的发源地，如果要选择火锅加盟的话，选择一家重庆的火锅加盟是比较可靠的，毕竟大家其实也都知道在重庆，火锅行业的竞争有多大真的是不言而喻了。叁江醉餐饮投资管理公司就是专注于重庆火锅美食信息、加盟、文化交流等综合资讯平台！; 观点10：一、选择实力品牌选择加盟的方式开店对于新手而言是不错的选择，但是目前市面上的火锅加盟品牌很多，实力不齐，我们一定要慎重选择。背靠大树好乘凉，我们尽量选择一个具有一定知名度的品牌。二、味道做餐饮行业，味道好是必不可少。因此我们要清楚店铺消费者的口味，不断改善口味，同时推出新的菜品，满足广大消费者的需求。三、服务体验现在人们就餐，不仅仅要求味道，对于消费体验也是十分看重的。因此我们要加强员工的培训，从礼仪、言谈、效率方面，不断提升，让消费者满意，要有让顾客再次消费的欲望。

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