- 观点1： 食材
主料
带皮五花肉
400g
辅料
食用油
少量
盐
少量
味精
适量
料酒
适量
姜汁
数滴
生抽
适量
老抽
适量
红糖
1勺
肉蔻
2个
桂皮
1根
川椒
2个
香叶
3片
八角
3个
步骤
1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出（这样便于切块）
2.切成大小适中的块状，再次放入沸水锅中汆去血水，捞出沥干水分
3.锅中少油，放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡
4.放入葱段，倒入姜汁和料酒煸炒出香味
5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色，继续煸炒，要让五花肉的油脂煸出，将煸出的油倒出
6.锅中填入适量清水，将调料装入调料包放入锅中，香叶、桂皮也一起放入，撒少许盐大火烧沸，转小火烧1个半小时，待肉烧透汤汁浓稠，撒入味精出锅即可 - 观点2： 圆白菜，放盐腌制一下，然后晒干，烧肉时加入一起炖。想要了解更多的中试快餐吗？加盟老娘舅【点击了解更多加盟项目】老娘舅中式快餐项目加盟费用不高，10-20万就可以开店，其中一部分用以支付加盟费1-2万元，品牌使用费以及保证金1-5万元，这一部分费用可以获得老娘舅中式快餐的品牌使用权，以及后续总部对加盟商的各项服务于支持，开店所有厨房设备和餐桌餐具以及食材采购等的购买预计3-5万元，剩下的费用主要包括房租费用，装修费用，以及还需预留一部分流动资金预计5-10万元，用以开店后的正常运营，主要费用用在用工工资，以及水电费等方面。加盟老娘舅中式快餐是非常不错的选择，为专业者带来更多的扶持，值得人们信赖和认可。老娘舅中式快餐可以随着市场变化而变化，，吸引了很多的消费者的消费，能够为创业者带来更多的市场，就是加盟费用不高，并且在总部扶持之下能够快速的发展起来的项目。老娘舅中式快餐加盟费用小，收银空间很大，在市场上发展的非常不错，能够在很多的时间内就打开品牌知名度的项目，这是由于较强市场竞争力，并且给创业者打造属于自己品牌实力的项目，为人们带来了更多的发展，也为店面带来了更多的商机。而且投资创业，想要快速收回成本，加盟老娘舅中式快餐即可，投资回报周期只要短短3-6个月。
- 扩展阅读1：汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆...
- 扩展阅读2：怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材：山芋粉丝2两（约80克），花生米2两（约80克），韭黄2两（约80克），黑芝麻适量，辣椒油适量，醋适量，鸡精适量，酸黄豆适量，香油适量，生抽适量，葱适量，盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净...
- 扩展阅读3：加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
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