- 观点1： 帕金森病患者的饮食要多样、均衡、搭配合理。1. 饭：米、面搭配其他谷类食物，如小米、玉米、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、红小豆、薯类等，一般每天吃300～500克。此类食物不影响左旋多巴疗效。
2.蔬菜和水果：帕金森患者容易便秘，所以每天都需要吃一定量的水果、蔬菜，像芹菜、西兰花、甘蓝等均可以，一方面补充维生素，另一方面有通便效果。建议每人每天大约吃 300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。
3.肉、蛋、奶：肉、蛋、奶都属于蛋白质类物质，是人体必需的营养物质，对于帕金森患者来说更是不可或缺。但唯一问题就是，蛋白质类物质会影响左旋多巴的吸收，服用美多芭、息宁的患者会有所顾虑，但只要把服用时间调整好，就能解决上述问题。为了使药物在白天发挥最佳疗效，可以尝试在晚餐安排蛋白质丰富的食物，但要注意的是，一般在服用左旋多巴药物后1-2小时再补充蛋白类食物比较合理。补充蛋白效果较好的食物包括：精瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品（尤其是蚕豆）等。尽量不要吃肥肉和动物内脏，做饭尽量用植物油。
4.水：摄入充足的水不但能改善人体的新陈代谢，同时能显著改善帕金森病患者的便秘症状。争取每天摄入2升（8杯左右）水，如果不习惯多喝水，可以每天逐渐增加饮水量，争取达到每天6-8杯。还可以适当喝绿茶和咖啡。因为绿茶和咖啡可能对帕金森病患者有益处。
5. 谷物、肉蛋奶、蔬菜水果每餐都要合理搭配。可以少食多餐，尽量避免过饱。
6.有吞咽困难的患者，可以把上述食物用搅拌机搅成糊状食用。合理饮食，配合适当运动，以积极心态对抗帕金森。 - 观点2： 1、90%以上的帕金森病患者会合并便秘，由于疾病本身影响神经功能，另一方面左旋多巴类药物副反应均可造成便秘，需适当增加纤维素类成分的摄入，可改善患者排便情况；
2、左旋多巴类药物与蛋白质处于竞争吸收关系，多要求空腹，即饭前1小时、饭后2小时服用，同时饮食控制蛋白含量；
3、进行脑深部电刺激或脑起搏器者，需控制饮食摄入量，避免体重增加，引起运动负担，降低手术疗效。 - 观点3： 帕金森病患者饮食无特殊要求，注意均衡营养，具体注意事项如下：1、90%以上的帕金森病患者会合并便秘，由于疾病本身影响神经功能，另一方面左旋多巴类药物副反应均可造成便秘，需适当增加纤维素类成分的摄入，可改善患者排便情况；2、左旋多巴类药物与蛋白质处于竞争吸收关系，多要求空腹，即饭前1小时、饭后2小时服用，同时饮食控制蛋白含量；3、进行脑深部电刺激或脑起搏器者，需控制饮食摄入量，避免体重增加，引起运动负担，降低手术疗效。
- 观点4： 帕金森病会出现咽喉肌的紧张和僵硬，会表现出饮水呛咳、流口水等症状，对患者进食都有一定的影响。帕金森患者的饮食没有特别的禁忌，原则上以易消化、营养丰富、高蛋白的饮食为主。对于便秘的患者要多摄入纤维素食物。在服药1.5小时左右，药效达到高峰，这时候给患者进食呛咳等症状会减轻很多。
病情分析：在饮食上就是我们建议有两个方。第一个方面，在饮食上要跟用药的时间转开撤开，间隔六十分钟，这是主要是为了药物吸收的更完。那么第二个因素主要是因为帕金森病人他的肠蠕动功能会变弱会出现便秘，所以我们一般建议吃一些易补充的食物，同时可以吃一些粗纤维的增强他的肠蠕动的功能，适当的补充足量的蛋白。 - 扩展阅读1：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7：做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉：是制作披萨面团的主要原料，其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水：和面时必备，适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母：帮助面团发酵，使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油：增加面团口感，同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐：增加风味，调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8：在家做披萨怎么做啊？需要什么材料啊
- 【制作方法】：1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油，并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开，奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上，最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9：如果自己在家做披萨要准备哪些食材？怎么做？
- 步骤：1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开，用手把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10：简单的披萨怎么做？需要哪些材料？
- 1、材料：高筋面粉50克，低筋面粉30克，玉米面20克，细砂糖5克，1/4勺，酵母1克，牛奶55克，橄榄油5克，鸡胸肉100克，水7克，玉米粒适量，洋葱半个，尖椒1小块，小红辣椒3个，番茄酱1勺，马苏里拉奶酪50克，披萨草少许，奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上...
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