- 观点1: 冠心病以通补为宜
冠心病主要是因为血管不通畅导致的。冠心病人心脏的冠状动脉管壁内,有大量胆固醇沉积,油脂过多、脂肪过多,因此要用通补为主。
人体内血浆脂质的浓度,一方面依靠体内自身的调节,另一方面与日常的饮食有着直接的关系。冠心病人,应适当多吃植物蛋白如豆制品,及复合碳水化合物如淀粉等,少吃单纯碳水化合物,如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等。多吃富含维生素c的食物,因维生素c可促使胆固醇羟基化,从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。多吃高纤维素的食物,因食物纤维不易被人体胃肠道所消化,摄入高纤维食物后可使粪便中类固醇及时排出,从而起到降低血清胆固醇含量的作用。多吃些水产品,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、海藻之类。这些海产品中都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,中医认为这类食物具有软坚散结的效果。因此,经常食用可以软化血管。低盐饮食,吃植物油,如豆油、菜油、花生油、芝麻油等。
玉米中含有大量的植物纤维素,长期食用,可以起到预防冠心病和动脉硬化的作用。玉米尤其适宜煮粥食用。先以玉米粉适量,冷水溶化,待粳米粥煮沸后,再调入玉米粉同煮为粥,供早、晚餐时温热服食。
燕麦营养丰富,含有较多蛋白质和极丰富的亚油脂,是预防冠心病的理想保健食物。磨粉作饼甚佳,也可去皮蒸食。 - 观点2: 冠心病人不宜过食含胆固醇较高的食物,控制食盐量,避免吃刺激性的食物。饮食宜清淡,多食易消化的食物,要有足够的蔬菜和水果。少食多餐,晚餐量要少,肥胖患者控制摄食量,以减轻心脏负担。宜常食用植物油及维生素,多吃小米、燕麦、大麦、豆类、香菇、木耳等食物。
- 观点3: 饮食调理
患者应少食多餐、不宜过饱,禁食油炸、辛辣刺激性食物,忌浓茶、咖啡。多食富含纤维素、易消化、清淡饮食。
其他注意
遵医嘱按时按量给患者服药,以控制疾病发展。防止患者过度疲劳和剧烈运动,尽量减轻心脏负担。患者应避免情绪激动和精神紧张,以免因分泌功能增强而引起心肌突然缺血。 - 观点4: 患者应少食多餐、不宜过饱,禁食油炸、辛辣刺激性食物,忌浓茶、咖啡。多食富含纤维素、易消化、清淡饮食。
- 观点5: 禁食油炸,辛辣刺激性食物,忌浓茶、咖啡!当然你的那个药不能停哦!
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