- 观点1: 建议是不要喝了,这样没有香味的酒,虽然对身体没什么影响,但是已经失去了品尝的价值。虽然酒类存放一定的时间会产生独特的香味,但是并不是说酒类放的越久越好,酒类最适宜的存放时间其实是和它的自身品质有关的。
如果超过酒类所能承受的存放时间,化学反应就会在未来的时间内停止,酯类物质也不会再产生,酒精还会在那段时间里慢慢挥发掉。一味的将酒类保存起来,时间太长,可能最后酒味都会没有了,香味也淡了。所以白酒最适宜的存放时间,还要看白酒的类型。
扩展资料:
市面上对于酒类商品的分类都会采取价格的方式来区分酒的品质,一般来说,市面上那些便宜的酒都是用酒精和香味剂勾兑的,这类酒是不适宜存放太久的,这类就的存放时间长了就会变得苦涩难喝,根本不会增加酒的香味。
相对于便宜的酒来说,其他的一些普通香型的白酒就可以有五年的存放时间,最好不要超过五年,五年之后再继续存放不动的话酒味就会开始变淡,香气也会减弱;还有一种酱香型白酒,这种酒是越陈越好,可以达到的存放时间也比较长。
参考资料来源:人民网-白酒存放六年后还能喝吗 - 观点2: 最好不要喝了,因为密封不好,长时间酒精基本挥发干净,对外界的细菌微生物抑制很差,可能会有细菌在里面生长,如果放在潮湿,或是热的地方,更不能喝,挺难喝,味道变了,肯定有问题,别为了这点酒搭进去几百元的医药费,不值得。
- 观点3: 喝后对身体影响和一般白酒一样,它就是酒中的乙醇和一些微量成份挥发了,使的口味不谐调,不好喝白酒贮存时间长了都会有种中药味(陈酒味)。白酒储藏最好是玻璃瓶,封口用蜡封。
- 观点4: 喝是能喝 不过没大喝头了 只要是纯粮酿造的就不会有坏处 还有就是储藏酒最好选瓷瓶的 且要注意避光 密封 存放在阴凉处
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