- 观点1: 入门级的红酒品尝完了之后可以继续喝更高级档的红酒。
- 观点2: 1、丹魄(Tempranillo)红葡萄酒
丹魄是西班牙的葡萄品种之王,果粒小、果皮薄,用其酿成的葡萄酒酒色呈半透明状。丹魄可以酿成中等酒体,具有红色水果风味的葡萄酒。虽然该酒味道浓郁,但是其口感一般既不油腻,也不厚重。丹魄干红葡萄酒的经典产区是西班牙的里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(RiberadelDuero)。丹魄红葡萄酒分为四个等级——新酒(VinJoven)、陈酿(Crianza)、珍藏(Reserva)和特级珍藏(GranReserva),价格层层递进。对于入门级的陈酿丹魄干红葡萄酒来说,不到12美元就可以买到了!
2、澳大利亚西拉(Shiraz)红葡萄酒
Shiraz是澳大利亚最著名的葡萄品种,在法国被称为“Syrah”,本站的中文译名均为西拉。从本质上讲,Shiraz和Syrah指的是相同的葡萄品种,本应该具有相同的性质,但是它们各自所酿成的葡萄酒却风格迥异。澳洲西拉所酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟,相比罗讷河谷的西拉葡萄酒,其带有更多的巧克力风味,而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。因此,澳大利亚出产的西拉干红葡萄酒更能迎合红葡萄酒初级饮用者的胃口。西拉葡萄酒的酒体一般比较厚重,所以它比较适合与口味比较浓郁的食物进行搭配
3、仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒
仙粉黛是一种起源于克罗地亚(Croatian)地区的红色葡萄品种,现在主要种植在美国加利福尼亚州(California)。仙粉黛葡萄酒是一种果香极为馥郁的葡萄酒,其往往充满果酱、蓝莓、黑胡椒、樱桃、李子、蔓越莓以及甘草等味道。入口后,浓郁的蜜饯味充溢口腔,并伴有香料味,还有一丝烟草气息。由于仙粉黛红葡萄酒口感偏甜美,因此非常适合搭配五香烧烤类美食和咖喱美食。
4、黑皮诺(PinotNoir)红葡萄酒
黑皮诺素以优雅的口感,细腻的单宁和别致的红色水果味道赢得众多葡萄酒爱好者的欢心。黑皮诺葡萄酒极其适合搭配各类美食,是配餐方面最灵活的红葡萄酒之一。它的酒体偏轻,可以搭配三文鱼、鸡肉、火鸡和鸭肉等白肉。黑皮诺葡萄酒可以柔化一些酸味菜肴的口感,而且可以搭配很多经典红肉类菜肴,如勃艮第(Burgundy)牛肉。勃艮第、俄勒冈(Oregon)和加利福尼亚州都是非常值得推荐的出产黑皮诺红葡萄酒的产区。 - 扩展阅读1:重庆适合送人的特产
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- 太原的豌豆糕是国产糕点界颇具影响力的美味,口感细腻甜润,外形好看,营养丰富。它以上等豌豆磨粉,搭配柿饼、白糖等材料压膜制成,营养丰富。豌豆糕是山西人常吃的一种糕点,香甜可口,清凉下火,非常适合夏天吃。09段亩砚...
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- 3、果酒中含有酒精,但是酒精的含量和普通的酒相比非常的低,最高也只有14度左右,所以说平时适当的饮用一些果酒对我们的健康是非常多的好处。比如说苹果酒,苹果酒则是选用了优质的苹果,通过发酵酿造而成,苹果酒中保留...
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- 1.喝果酒会胖吗一般适量喝不会,对减肥还有些帮助。果酒因为汲取了水果中的全部营养而富含丰富的维生素和人体所需的氨基酸。甚至生吃水果也不能吸收的营养,通过果酒却可以吸收。此外,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪...
- 扩展阅读7:果酒的营养价值
- 3 排毒养颜 果酒中所含的维生素C有利于加速身体里面的胆固醇代谢,并且果酒中的膳食纤维能促进排泄、清除粘附在肠道上的粪便;而果酒中胡萝卜素,维生素、酶类物质能清除自由基,因此时常适当喝些果酒可以起到排毒养颜的...
- 扩展阅读8:法国的特产水果有哪些
- 1、法国盛产的水果是苹果、西瓜、西梅、杨桃。2、苹果一般在秋季的10月份成熟,它是一种低热量食物,有减肥的作用,而且含有的营养物质可溶性大,人体很快就能吸收,可以使皮肤润滑柔嫩,有美容养颜的功效。3、西瓜普遍成熟的...
- 扩展阅读9:当归黄芪红糖鸡蛋汤怎么做?
- 1、把当归黄芪红枣党参枸杞洗净,水开后放入锅内,转中火盖锅盖煮15分钟。2、打入鸡蛋,不要搅拌,5分钟后加入适量红糖。
- 扩展阅读10:河北衡水有哪些特产
- 1、衡水老白干。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。2、故城三豆。故城三豆是河北省衡水市故城县的特产。在故城...
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