- 观点1: 主料
面粉
500g
辅料
饺子馅
适量
盐
适量
胡萝卜汁
适量
火龙果皮
适量
小白菜汁
适量
步骤
1.胡萝卜汁50克,小白菜汁50克,火龙果皮汁50克,清水50克和面。
2.天然的色素分别加面粉加少许盐,和成面团,醒20分钟
3.把中间的面团搓成圆棒,再擀面皮包住圆棒,外面的每层都是如此,包成自己喜欢的颜色
4.卷完后切开就是这样子。
5.慢慢擀成圆皮
6.馅料是芸豆和肉的
7.包成自己喜欢的饺子
8.可以包出各种颜色的饺子
9.可以包出各种颜色的饺子
10.可以包出各种颜色的饺子
11.可以包出各种颜色的饺子
12.煮熟的饺子 - 观点2: 首先是南瓜饺子皮。我们可以准备面粉,然后准备南瓜还有盐。首先我们将准备好的南瓜剁碎,放到锅里蒸,蒸好了之后把煮好南瓜压成糊状,刚才压好的南瓜泥再加入适量的清水放到面粉里加入盐去搅拌。一定要搅拌的均匀一点,揉成面团。然后你将面揉成面团之后,放到保鲜膜里去放上10分钟这样你再次揉的时候会感觉到特别的有弹性。而这样做出来的饺子皮则是黄色。还有一种呢,就是绿色的饺子皮,它首先呢,是同样将蔬菜去洗干净,切成段放到榨汁机里面,可以在中间加一点清水。你查出来了之后有的说怕蔬菜有渣滓,于是我们可以去用滤网过滤一下。过滤好之后,我们就将面粉同样倒入盘中,然后加入菠菜汁,加点盐再加点温水去搅拌,搅拌均匀之后再揉成面。也是上面的方法将保鲜膜盖上去放置10分钟之后搓成面团,这样就可以了。而菠菜做出的颜色是绿色。还有一种呢,也是红色的饺子皮,他就是用胡萝卜榨成汁后做的。而做法呢,则是和之前的是一样的。包成饺子后绝对是特别吸引小孩的,吃起来也非常的好吃,看起来也非常的好看,有喜欢的或者说家里面小孩挑食的,可以回家试一下。
- 观点3: 火龙果汁加热后红色会腿的很淡
- 观点4: 就是用各种各样的蔬菜汁做成的。。。。
- 观点5: 1、黑色的饺子皮,正常我们吃的饺子皮都是白色,怎么会是黑色的?估计有人要说我加了墨水了,确实是加了“墨水”,不过这种墨水可是可以吃的墨水,这种墨水就是墨鱼汁,一斤面粉只要加15~20g墨鱼汁就可以了,然后加入适量的水,将面粉揉搓好,擀成饺子皮,就是黑色的饺子皮了。2、红色饺子皮,是将红心火龙果切小块,然后爸火龙果压成果泥,过滤出果汁,然后加入到面粉里面,揉搓成红色面团,就可以做出红色的饺子皮。3、橙色饺子皮,是将红萝卜去皮,然后切成小块,放到蒸锅蒸熟,然后将胡萝卜捣成泥,加到面粉里面和面就可以了。4、紫色饺子皮,是用紫甘蓝或者用紫薯也是可以的,然后将紫甘蓝洗净切丝,放入锅里煮熟,然后过滤出紫色的汤汁,将汤汁拿去和面,就可以得到紫色的面团了。5、黄色饺子皮,是将南瓜去皮去籽然后切成薄片,大火将南瓜蒸熟,然后将南瓜捣成泥,接着将南瓜泥加到面粉里面和面就可以了。6、粉色饺子皮,将红苋菜洗净,然后放入锅里用开水烫熟,过滤出来的汤汁就是红色的,然后用汤汁和出面团就可以了。7、蓝色饺子皮,是用温水泡蝶豆花,十分钟左右将汤汁过滤出来,然后把、用汤汁和面就可以和出蓝色的面团。8、绿色饺子皮,是将菠菜用洗干净,然后用榨汁机榨成菜汁,然后过滤掉菠菜泥,用过滤过的汤汁和面就可以了。
- 观点6: 果蔬汁制作的彩色饺子
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