- 观点1： 当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。
遇到任何事情要乐观对待。现在这个社会，很多行业都不好过，很多人都失业了，好过的行业不多了，餐饮业现在还行，人还没到不吃饭的地步。如果学技术，可以学厨师，这门技术现在不错，尤其是川菜，在全国都能吃得开。 - 观点2： 全国比较有名的是新东方，但是它走的是高端专业路线，成就厨师事业，一般的学些简单常见的经济美食小吃，到您所在的省会城市学习就可以，像在湖北武汉，大学生多，餐饮消费力高，很多转行或刚毕业的大学生都会自主创业搞餐饮。重庆那边的餐饮市场不太了解，如果不嫌远可以到武汉看看，就当旅游了，汉口火车站出站就有一家，湖北省餐饮创业示范基地，味顶记，什么早点、烧烤、卤菜、小炒快餐、火锅、西点、油炸小吃、饼等等，都有教学的
- 观点3： 选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。建议可以来我们学校看看
- 观点4： 新东方烹饪学校口碑很好的
- 观点5： 要学习厨师的话，就要去专业的学校，只有在专业的学校经过全面的学习后，才能更好的掌握到专业的技术。
选择烹饪的学校时候，注意看一下学校的就业，学校的环境，及学校的在校生。
如果学校的在校生多，证明学校应该是很好的，还有就是学校的学生的就业。
学生学习技术就是为了有一个好的就业，如果学校能在就业上跟学生安排好，那么就可以放心的学习就对了。 - 观点6： 培训机构建议选择知名度高的培训机构比较好。
- 观点7： 我觉得是这样啊，你要是想做餐饮的话，如果自己没有经验，最好是加盟一个品牌，比如说海里捞之类的，不要做这个呃培训学校。
- 观点8： 你可以去当地的一些餐饮培训班里看一看，尝一下他们的餐饮培训是不是专业的做的菜好不好吃？
- 观点9： 其实呢，创业培训的一个学校呢，更多的是在乎你怎么样去学习相关的一个流程。而不是就是纯粹的去培训，我觉得这个东西有一定的天赋的。
- 观点10： 当你创业培训学校最好的是新东方烹饪学校，他们有各种餐饮的培训
- 观点11： 如果你想找这样的学校，那你就去百度上查一下，看有没有这样的学校？
- 观点12： 在重庆的话，你可以把真正的重庆火锅协会，然后到别的地方开一个正宗的重庆火锅，但是你决定火爆。
- 扩展阅读1：单县羊肉汤配方
- 1、原料：单县剔骨青山羊肉15千克，鲜羊骨12千克，果木炭盖炉烧饼（每份）500克。2、调料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，净大葱白50克，姜块100克，盐50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
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- 1日照煎饼，山东日照著名的特色小吃，饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富，尤其是以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五莲樱桃，山东省日照市五莲县特产，全国农产品地理标志。涛雒羊肉...
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- 德州扒鸡是鲁菜菜系。德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝之一，德州扒鸡是中国山东传统名吃，德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用；五...
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- 晋江市是中国福建省下辖县级市，由泉州地级市代管，是闽南金三角的核心之一，和其他地区一样都有属于自己的特产，而泉州晋江的特产主要有安海土笋冻、晋江胡萝卜、深沪虾仁干、深沪花生、深沪糖芋、深沪鱿鱼干、深沪紫菜、深沪...
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