- 观点1: 蒜蓉蒸金针菇
蒜蓉蒸金针菇的用料
金针菇
蒜
色拉油
盐
鲜味生抽
麻油
葱花
糖
蒜蓉蒸金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中~
步骤 2
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蒜蓉酱: 剥蒜,多剥点,一头吧,我这是一包金针菇配一头蒜~剥好后切成蒜末,别太碎,粗着点,有口感~更香 炒锅加入同等蒜末的油,烧热后关火,下入蒜末,炒均匀,用是锅子的余温爆香蒜末,避免过度加热~然后直接在锅里调味,加盐和糖,以咸为主,糖只加一点点提鲜~蒜蓉酱就完成了~ 将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上蒸6-8分钟后取出,金针菇会自然蒸出水份,蒸出的汁水很甜,不要浪费~将汁水倒出,在汁水中加入鲜味生抽和糖,麻油,调好味道,不必太咸,再倒回金针菇盘子里面,最后撒上葱花,就完成了~ - 观点2:
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- 观点6: 金针菇别只会扔在火锅里了,这样更美味!
- 观点7: 金针菇学会这样做,比在街上买的那种一串串的烧烤金针菇好吃太多了,而且现在超市有很多这样的烧烤粉
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- 观点10: 金针菇怎么做才最好吃?
- 观点11: 金针菇底部蘸酱放入辣椒里,放煎锅煎,刷上蒜蓉辣酱,好吃!
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- 观点13: 这道蒜蓉金针菇、味道绝对顶呱呱
- 观点14: 不煮不炒不凉拌,试试这特色吃法
- 观点15: 金针菇这样做一上桌就被抢光
- 观点16: 金针菇这样做都说好吃
- 观点17: 金针菇好吃不塞牙的做法来喽
- 观点18: 教你金针菇好吃做法
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