- 观点1： 1、锅上灶加水大火烧开
2、放姜几片、大葱1根，熬2分钟
3、到入小龙虾，煮3分钟
4、出锅，放几滴色拉油和匀
5、装盘开吃
可用生抽、姜丝、少量开水、醋和葱丝做一个蘸碟 - 观点2： 首先把虾洗干净，
锅内多放油，放入“周君记”牌龙虾料，（济南卖3.5元一袋）翻炒，倒入龙虾，加适量的水，开锅8分钟，关火，待龙虾凉一点，再重新开火，煮5分钟，美味的炒龙虾就可以吃了.
我告诉你的方法炒出的龙虾和饭店的一个味的
饭店里面的辣椒和大料、料汤都是重复使用的，你可以想象一下，如果怎么一些东西是新的，你根本没有办法吃，可以辣的你成什么样子了～～～·别的不说了，自己慢慢想吧，
忘了，买虾要买青虾，不要买红虾，红虾壳大，肉不香，青虾个小，但肉香，皮小，希望你能够吃虾愉快，哈哈
如果好吃不要忘了告诉我啊！！！哈哈哈哈
忘了啊，不要吃死虾啊，一定买活的啊 - 观点3： 把买回来的新鲜的小龙虾放在清水里放几滴蜂蜜为了让它自己把威力的脏东西排出来，在锅里放姜.葱.蒜各60克和花椒20克.红辣椒50克.另加红糖少许.烧开后文火熬汤一小时.小龙虾
最多煮20
分钟就可以了.
试试看吧！ - 观点4： 这个是田里抓的，个头非常大，怕不干净可以先用油炸一下，炸好之后放在旁白备用，准备好调料葱姜蒜豆瓣酱炒香，再把前面炸好的龙虾倒进去，可以放水也可以放啤酒烧，喜欢吃辣的可以多放些辣椒
- 观点5： 虾洗净开水略烫取出，锅烧热加葱姜，黄酒，花椒，盐，味精，水，烧沸，加虾煮熟即可
- 观点6： 把虾洗干净
放入冷水中
加热 煮熟 - 扩展阅读1：威海好吃的特产有哪些
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