美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

山东菏泽有什么特产?急!

我来答
观点1: 菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。附:那里的羊肉汤也是一绝啊!去了一定要喝的。
观点2: 地方名产
  1、工业产品:各类白酒,如曹州老窖、水浒特曲、花冠美酒、国花宴等优质上等白酒、国花牌含碘矿泉一鸣啤酒、葵花牌特鲜酱油、巨轮牌芦笋罐头、清蒸牛肉罐头、曹县软包装清真烧牛肉、小磨香油、五谷方便粥。电力载波机,铁路专用变压器及低损耗调容变压器,滤波器,柳树牌出口卫生纸,龙风牌纯毛中粗绒线,高档裘革服装,农用无滴膜,曹州牌农用汽车等,还有受欢迎的桐木拼板及家俱。
  2、农林、农业:小麦、大豆、棉花等主要农作物由于气候适宜,光照充足,出粉率、面筋、蛋白质含量都比较高。小麦为我国主产区,我区也被国家粮棉生产基地。
畜 产
  青山羊、青猾皮、小尾寒羊、鲁西黄牛为本市畜牧特产。鲁西黄牛以其体大力壮、性情温和、肉质细嫩、役肉兼优、耐粗饲、易管理深受当地人民喜爱,在国内外颇享盛誉。
  青山羊及青猾皮,也是世界上独有的品种,它以体型小、行动灵活、抗病力强、易饲养、其肉鲜美而著名,青猾皮是羊羔生下后1-3天内宰剥加工制成的毛皮,称猾子皮。因其色青故叫青猾皮,以其毛呈卷曲状,柔软轻薄,有较好的保暖性,制作裘服为上等原料。
  小尾寒羊,全国保留品种之一,由当地大绵羊和新疆细毛羊杂交而成,其品种为肉裘兼优,其皮毛(缄)被誉为世界明珠。
  鲁西斗鸡,古称唤鸡,俗称咬鸡,是我国特有的观赏型珍贵鸡种。其体态雄健,肌肉发达,动作敏捷,生性善斗,厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用,具有宁死不屈的性格,据史料记载,菏泽斗鸡已有二千三百年的历史。
工艺品
  鲁锦,系鲁西南地区民间的棉织花布(粗布),因织工精细、绚丽多彩极似织锦而于1985年被山东省工艺美术研究所定名为“鲁西南织锦”,简称“鲁锦”,它采用传统的纺织工具和天然颜料与娴熟的技艺所组成图样花色品种繁多逾越千种,而布局设计、纹路构图严密,绚丽多彩,古朴典雅,具有浓郁的乡土气息和鲜明的地方特色,成为名扬中外的手工艺品和生活用品,适销世界许多国家。
  菏泽面塑,俗称捏面人,它以小麦面和糯米面为主料,加入适量的颜料用水调和成不同色彩的面团,用锅蒸熟后,再配上适量的防腐、防蛀、防干剂后,利用刀、剪簪等简易工具和独特的工艺,塑造成人物、鸟兽、鱼虫、花卉、山川、楼阁等富有观赏价值的工艺美术品。
  皮毛玩具,是菏泽新兴的工艺美术制品,它以塑料胎造型增加电子声控、外加不同适合各类动物鸟兽皮毛,妩媚可爱,被国外客商视为珍贵的欣赏品和高级馈赠品,我区各类皮毛玩具已成为畅销国际市场的大宗商品。
  条编,是我市重点出口-拳头产品之一。菏泽盛产白柳条,利用这些质地绵软、天然洁白、又富有光泽的柳条编织筐、囤、盘、篓、篮、坛、柜等既实用又美观。目前主要销往东南亚及日本、美国、意大利、德国、法国、瑞典、挪威、丹麦、比利时等30多个国家和地区。
土特产品
  曹州镜面柿、曹州耿饼 因菏泽古称曹州,曹州耿庄所产柿饼风味最好而得名,曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品,曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏,耿饼还有较高的药用价值,有清热、润肺、化痰、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能,柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。目前菏泽已归划大面积种植柿树,以增加人民需求和出口创汇。
曹州牡丹
  亦称菏泽牡丹,历史悠久,它以花大、色艳、形美、香郁等特点被誉为国色天香、花中之王著称于世,素有“菏泽牡丹甲天下,天下牡丹出菏泽”之誉,目前菏泽牡丹种植约二万余亩,八大花系,600多个品种,并可人工控制为四季开花,菏泽牡丹花种植面积、科研培植、观赏出口当称世界之最,它除有较高的观赏价值外,还有较高的经济价值,药用价值。从花中提取的牡丹花粉精是名贵香料,牡丹根皮经过加工后称为“丹皮”,性微寒,味辛苦,入心、肝、肾三经,有清热、活血、化淤等功能。
菏泽木瓜
  是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许,每年开花结果,其果实为椭园形,皮光滑,腊质,果粉,色金黄,香味浓郁,沁人肺腑,置于室内,果香久而不散。木瓜含有苹果酸、洒石酸,柠檬酸、维生素丙等,经加工可制成瓜糕、木瓜露酒,经常食用有益身心健康。木瓜蒸熟或烧后,果质变软,加糖搅拌,酸甜可口,是别有风味的饮料,木瓜切片晒干,可入中药具有益肝、调胃、健脾、舒筋活血的作用,还可治疗中暑霍乱、吐泻、脚气等症,对转筋的治疗效果最好。
观点3: 菏泽特产
文章类型:地方特产

--------------------------------------------------------------------------------

菏泽以盛产牡丹而著称。位于赵楼村的“曹州牡丹园”内的曹州牡丹枝挺叶茂,花丽气香,久负盛名,蜚声中外。每年“谷雨”,牡丹花发,游人云集。近年恢复的“古今园”和“百花园”与“曹州牡丹园”隔路相望,各有千秋,组成了一个牡丹旅游区。牡丹既可观赏,其根皮还可入药。 曹州耿饼:由镜面柿制成,霜厚味甘,为柿饼中之上品。桃尖西瓜:汁多籽少,甘甜可口。
观点4: 菏泽牡丹、菏泽木瓜、曹州耿饼、陈集山药、小尾寒羊等。
菏泽牡丹,山东省菏泽市特产,中国国家地理标志产品。菏泽,古称曹州,是中国牡丹之都。2016年12月28日,原国家质检总局批准对菏泽牡丹籽油实施地理标志产品保护。菏泽木瓜,菏泽四大特产之一,主要产于菏泽市的赵楼、李集、芦固堆、观花园等村,是一种蔷薇科落叶灌木、干高一丈许,每年开花结果。2013年7月16日,菏泽木瓜树被菏泽市人大常委会评定为菏泽市的市树。耿饼又称曹州镜面柿,是山东菏泽地方传统名点,产于菏泽,因菏泽古称曹州,而耿庄所产柿饼风味最好而得名。曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品,曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏。陈集山药,陈集山药因其体表生长着像鸡皮毛囊的粗糙斑点,很像鸡皮而得名鸡皮糙山药;又因质地坚硬,粉性足,久煮不烂,不易折断,两根相击有铿锵之音,而获名铁棍山药。陈集山药因其历史悠久,又紧靠曹州古城,因而又有曹州山药之称,与曹州牡丹、曹州耿饼、曹州木瓜并称曹州四大特产。小尾寒羊小尾寒羊,是牛科、羊亚科下动物类,是我国肉裘兼用型绵羊品种,具有长发育快、早熟、繁殖力强、性能遗传稳定、适应性强,被国家定为名畜良种,被人们誉为中国国宝、世界超级羊及高腿羊。
扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
门口就有超市,土特产应有尽有。
扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
扩展阅读7:呼市十大特产必买
哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
扩展阅读8:呼市特产好吃有什么
第一,烤全羊。烤全羊是内蒙古人的传统美食之一,他们将海拉尔草原上的肥美羊肉,加上土豆、胡萝卜、豆角等蔬菜,搭配多种调料拼合而成,再用炉火烤制,美味可口,风味独特,是人们宴请亲朋好友的主要选择之一。第二,奶茶。...
扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
扩展阅读10:宁夏土特产
盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...