- 观点1： 取适量雪蛤
用温水泡软泡发
姜去皮连同泡发好的雪蛤入滚水
煮至沸腾后捞出待用
木瓜一个，挖出瓤去籽
留下木瓜皮做盅
将雪蛤和木瓜放入
浇牛奶放冰糖
用牙签固定
蒸50分钟
出锅小心烫手
一股木瓜清香
奶味浓郁 - 观点2： 我是先把小盅里放了雪蛤，再放了凉水和奶粉，我看网上有说放牛奶或者椰奶，椰奶没买到，懒得买液体牛奶，反正家里还有很多雀巢的高钙高铁没喝，就这样弄，因为雪蛤很腥气，所以切了两小片姜，然后一在蒸锅的下面一格（就是蒸锅放水的一格里放上小炖盅），文火蒸，沸 了之后，再把蒸锅上放一格，把木瓜放二楼上个水汽（因为木瓜本身很软，怕蒸太久烂了，就最后放）
其实很多网站上说是把木瓜切开做木瓜盅，中间的籽挖了放雪蛤，再淋上牛奶，这样是比较好看，但我买的木瓜很小，切成木瓜盅装不了什么东西，就决定一起煮
我先去各个网站查了下怎么弄，下午去图书大世界也看了下一些润肺食谱上关于雪蛤的做法，然后回来自己决定这么做，哈哈
最开始用凉水发雪蛤时候，雪蛤是很腥的，现在一点腥都没有，雪蛤很滑很Q，木瓜牛奶很香，我最开始想吃很腥又想到是林蛙输卵管上的脂肪是不是很恶心，其实吃起来很滑爽，嘻嘻
这个是135一袋的50克
我就取了那几颗，不过这个发也没发多大，所以这个应该不是很好，不过想想不到三块一克的雪蛤，你想买多好啊
那个木瓜是7块一斤，好像是五块多
牛奶家里的，不要钱
就是满费煤气的，因为书上说最开始要文火炖，慢慢渗透，所以我觉得吨什么汤啊药膳啊还是生炉子划算
我还买了包贵点的是150块25克，等东西到了，我来比比是不是贵的好些。看发头大不大。
那个卖雪蛤的说，一般药店里卖的是干雪蛤，为了保存久，是用射线照了的，所以可以放很久，但营养成分不够，这不是干货，所以要保鲜，放冰箱
而且我想想药店里的材料都要放多久才卖出去啊，而且中间商利润又大，一般药店现在差不多100块10克呢，偶这些都直接在淘宝上找那些吉林东三省有林蛙的小城市的人卖的，原产地的东西应该新鲜吧，而且这个价格我觉得可以接受哦
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