美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

什么是水果捞

我来答
观点1: 对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因而得名。

夏日炎炎,酷暑难耐的时候来上一杯,五彩缤纷冰凉透心的水果捞,既能让人赏心悦目,又能让你吃出美丽和健康。



水果捞,口味滑爽,还能美容养颜,自己做实惠又好吃。

准备食材

*水果可自己随意放有喜欢西米露的可以到超市买一包西米露放进去



1.准备好所有的食材。



2.取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。



3.煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。



4.倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。



5.把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。



6.冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。



小贴士

水果捞,加入耶奶汁口感更好,如果没有带果肉的椰奶,一般椰奶也可以。

蒙牛香草味奶特,口感丝滑香浓,用来做水果捞口干很好,没有也可用一般牛奶代替。

这道水果捞好喝的关键,就是要加炼乳,这个是奶汁口感爽滑浓郁的提味剂,不可省略哦!

观点2: 《水果捞》是一家以新鲜水果为主题的餐饮连锁企业,受欢迎产品包括“三色西米露”、“多芒果西米冰”、“芒果椰奶西米冰”、“么么咋咋”、“杨枝甘露”等等。 主打的新鲜水果有:西瓜、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。
水果捞的做法
1.准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,将各种水果切成丁备用
2.取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水
3.把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升的淡奶油
4.放入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时
5.半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃啦
烹饪技巧
1、水果丁,最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦,以免放的时间太长了不卫生;
2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定;
3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞,因此建议冰糖可以少放一些。
观点3: 你好,很高兴为你解答,首先介绍一下常用的水果,西瓜(水份太多,容易和奶混合,影响口感,立即吃的时候再放),苹果,梨,油桃(切好后放在水里,不然容易氧化),香蕉(用的时候再切,不然颜色不好看),菠萝,西柚,杨涛,荔枝,葡萄,哈密瓜,火龙果,樱桃,蓝莓,桑葚。
常用干果:无色葡萄干,彩色椰果,山楂,红豆沙。
常用配料:西米,黄桃罐头,椰奶,淡奶,炼奶,白糖(想水果捞更有风味,可以用果糖或者蜂蜜代替)。【摘要】
水果捞的配料【提问】
你好,很高兴为你解答,首先介绍一下常用的水果,西瓜(水份太多,容易和奶混合,影响口感,立即吃的时候再放),苹果,梨,油桃(切好后放在水里,不然容易氧化),香蕉(用的时候再切,不然颜色不好看),菠萝,西柚,杨涛,荔枝,葡萄,哈密瓜,火龙果,樱桃,蓝莓,桑葚。
常用干果:无色葡萄干,彩色椰果,山楂,红豆沙。
常用配料:西米,黄桃罐头,椰奶,淡奶,炼奶,白糖(想水果捞更有风味,可以用果糖或者蜂蜜代替)。【回答】
除去水果的配料比例
【提问】
你好,一、纯奶水果捞(纯奶的调配)
纯奶:500ml(最好是不含糖纯奶)
椰浆:20ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
绵白糖:20克【回答】
二、酸奶水果捞(酸奶的调配)
酸奶:500ml
椰浆:50ml
淡奶:15ml
炼奶:25ml
白糖:20克【回答】
三、椰奶水果捞(椰奶的调配)
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
四:芒果奶水果捞(芒果奶的调配)
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
全部混合到搅拌机里搅拌半分钟左右【回答】
五、杨枝甘露水果捞
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
西柚:20克
芒果:100克
六、芋圆凉粉水果捞
芋圆(开水下过,等芋圆浮起后,煮3分钟左右即可。想吃Q一点,可以放到凉水中冷却)
黑凉粉:根据自己喜好适量添加
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
调好奶浆之后,放入切成块的水果就可以【回答】
希望能够帮到你【回答】
谢谢【提问】
不客气呢,满意的话给个赞支持一下哦!谢谢【回答】
观点4: 现在流行所谓“水果捞”,是从香港流行过来的,就是各种水果搭配,辅以汤汁,亦可加入配料,如西米,雪蛤,燕窝,奶油....

其实就是水果沙拉,把各种果子放在一起,鲜艳的色彩已经能勾起人的食欲。
观点5: 水果捞现在有着很多健康健身营养生活的人的选择,是我们生活的调味品。
水果捞现在的分为很多种种类;水果、坚果、西米露、坚果、葡萄干、珍珠、布丁、酸奶、椰汁、奶茶的组合,既好吃又好看,颜值非常的高。
观点6: 最简单的水果捞:

准备食材: 自己喜欢的水果 酸奶 蜂蜜 炼乳 容器两个

制作方法:(1)把自己最爱的水果洗净去皮,切成丁备用;(2)酸奶倒入容器中,加入蜂蜜、炼乳搅拌均匀。(3)容器底模具里铺上一层水果,倒入一层酸奶,再铺一层水果,倒入一层酸奶,最后铺上水果,这样一盘美味又好看的水果捞就制作完成了。
观点7:
观点8: 水果捞是一家以新鲜水果为主题的餐饮连锁企业,受欢迎产品包括“三色西米露”、“多芒果西米冰”、“芒果椰奶西米冰”、“么么咋咋”、“杨枝甘露”等等。 主打的新鲜水果有:西瓜、桃子、奇异果、木瓜、香蕉等。

中文名
水果捞
外文名
Fruity Mix
材料
西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果
品种口味
什果西米捞 芒果西米捞
特色
现场制作、现切现做、无添加剂
观点9: 整个一大杂烩,水果、饮料开会,一看就撑着了,撑得不想吃。
观点10: 就是把很多水果、西米、红豆和牛奶拌在一起
观点11: 水果大锅菜,

观点12: 第二:自动温控技术。中国灸把温度设定在46℃左右,既不烫伤皮肤,又能持久不断的保持高于体温10℃左右的温度给身体穴位提供热能。发热时间长达12-16小时。世界上能发热的东西很多,但能持续这么长时间保持温度却是一个难题,中国灸的温控技术是一项新的突破。
扩展阅读1:魁王金丝小枣属于哪里的特产
枣是我国特产之一,在我国栽培较为广泛。商河县地处黄河下游,徒骇河流域,气候温热,雨量适中,土层深厚,很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久,资源丰富,品种繁多。其中,尤以魁王小枣最为名贵。商河魁王金丝小枣,是...
扩展阅读2:榴莲红烧肉怎么做最正宗 榴莲红烧肉怎么做最好吃
1、将五花肉切成大小适中的肉块,并用清水浸泡。2、待血水浸泡掉,洗好放入砂锅,倒入足量清水,至少没过肉块,开始小火加热。3、小火煮开后转大火,撇去浮沫。4、放入姜块,倒入醋,放糖,放花椒、桂皮、八角、榴莲囊...
扩展阅读3:贺州能带走的特产有什么
贺州特产有富川脐橙、黄姚豆豉、昭平茶叶、信都红瓜子、英家大头菜、昭平红、贺州菜酿、信都三黄鸡、开山白毛茶、黄姚黄精酒、象棋云雾、贺州大肉姜、八步三华李、黄姚豆腐酿、贺州菜酿、贺州香芋。富川脐橙富川脐橙是贺州特产,...
扩展阅读4:贺州必买的八大特产
1. 贺州味精 贺州味精是贺州的著名特产之一,因其独特的制作工艺和卓越的品质而成为广大消费者所青睐的食品添加剂。贺州味精的制作采用天然植物为原材料,经过多道精制工艺加工而成,无任何添加剂,不仅能够提高食品的鲜味,...
扩展阅读5:广西有哪些好吃的土特产
1、腐乳:制作工艺远在数百年前的宋代就已形成,发源地在桂林市四塘乡,腐乳色泽奶黄,表里一致,醇香绵滑、去腻爽口、鲜辣提神、开胃醒脾、入口即化、咸淡适宜,是佐膳、烹饪及调味的上品;2、罗汉果:广西永福县是罗汉果...
扩展阅读6:西瓜皮软糖的做法
1、将西瓜皮切成小块,放入锅中加入水,煮沸后转小火煮15-20分钟,直到西瓜皮变软。2、将煮熟的西瓜皮倒入搅拌机中,搅拌成泥状。3、将西瓜皮泥倒入锅中,加入砂糖和柠檬汁,搅拌均匀。4、将明胶粉加入少量水中搅拌溶解...
扩展阅读7:吃了酸辣粉又吃香蕉有事么
酸辣粉是辛辣食物,搭配凉茶和凉性蔬果吧。吃水果很好,吃西瓜就够了
扩展阅读8:南宁水果特产有哪些,什么水果最出名
南宁水果特产有荔枝、菠萝、龙眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黄皮、鸡皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龙果、杨梅等。1、南宁菠萝南宁菠萝是热带水果之一,在福建和台湾被称为王梨,在新加坡和马来西亚被称为菠萝,有70...
扩展阅读9:贺州有什么特产?广西贺州有什么特产?
贺州特产一:客家盐酒鸡客家盐水鸡是广西贺州的特色菜,是一种具有客家特色的美食。它的制备方法非常复杂。选用阉鸡为主要原料,制作盐_鸡所用的米酒最好是客家米酒。制成后,用传统的制备方法制成。盐_鸡有淡淡的米酒味,...
扩展阅读10:商河烧鸡属于哪儿的特产
商河烧鸡,肉质鲜美,香而不腻,筋而不柴,闻之垂涎欲滴,食后回味无穷,是难得的高胶原蛋白、低脂肪、健康养颜的美食佳肴,堪称齐鲁一绝。美食类型:地方菜美食推荐:商河县大酒店价格:50元/份(暂无图片,欢迎提供。)