- 观点1： 先把鸡蛋打破放碗中，里面可以放点调和面，五香粉都可以，少点盐，因为鸡蛋本身有点咸味，稍微放一点点冷水，搅拌均匀，取锅上灶，把锅预热，再放油，热锅冷油，油温上来之后，就倒入鸡蛋，翻炒，成型，金黄色即可，喜欢的话，可以弄点葱末，蒜苗末，西红柿切块，放锅，热油，再炒一下西红柿，再加入刚刚炒好的鸡蛋，稍微翻炒下，美味的西红柿炒蛋就出锅了！
- 观点2： 材料
西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许。
做法
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用。
3、小葱洗净后切成葱花。
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出。
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可。 - 观点3： 怎样使炒鸡蛋更好吃？
- 观点4：
- 观点5： 先把鸡蛋打破放碗中，里面可以放点调和面，五香粉都可以，少点盐，因为鸡蛋本身有点咸味，稍微放一点点冷水，搅拌均匀，取锅上灶，把锅预热，再放油，热锅冷油，油温上来之后，就倒入鸡蛋，翻炒，成型，金黄色即可，喜欢的话，可以弄点葱末，蒜苗末，西红柿切块，放锅，热油，再炒一下西红柿，再加入刚刚炒好的鸡蛋，稍微翻炒下，美味的西红柿炒蛋就出锅了！
- 观点6： 鸡蛋磕入碗中，搅匀。可加少许水，使鸡蛋口感松软。加盐，可根据个人口味加葱花等其他调味品。锅烧热，倒入油，油温不宜过高。鸡蛋倒入锅中翻炒。若是做番茄炒蛋等炒菜时，可待鸡蛋炒至基本成型以后再翻炒，鸡蛋会很有口感且块大，吃起来很爽。如果是做鸡蛋面的卤的话，可在鸡蛋下锅后马上用铲子或筷子不停搅拌，炒出的鸡蛋较为细碎且颗粒均匀。
这些是我个人炒鸡蛋的经验，望采纳。 - 观点7： 炒鸡蛋可以添加一点水，加些葱和盐，油锅热后倒入锅中炒，一分钟内就炒好了．这样加水的炒鸡蛋不易炒老，口感松嫩．
- 观点8： 重点是要大火，多油。烧红锅，再放蛋。炒一两分钟那可。打蛋时要调好味。
- 观点9： 先加油至锅中，加热至冒烟，将蛋打在碗里不搅拌直接倒入，鸡蛋表面彭松后翻面再煎至两面金黄即可
- 观点10： 炒鸡蛋块怎么做？鸡蛋冷水煮熟，捞出后，破壳，锅中起油加入青红椒，翻炒，加入鸡蛋调料翻炒。
- 观点11： 首先要有锅，其次要有蛋 然后把蛋放锅里 反复炒。
- 观点12： 灵魂炒鸡蛋，看似简单，却很美味！
- 观点13： 炒鸡蛋我喜欢这样做
- 观点14： 炒鸡蛋做法
- 观点15：
- 扩展阅读1：做披萨的材料
- 匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼。做披萨的材料 披萨的做法有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿披萨等。披萨起源于意大利，是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成的。披萨根据大小可分为9英寸比萨饼、12英寸比萨饼、14英寸及以上英寸比萨饼。
- 扩展阅读2：披萨要什么材料
- 一、主要材料 1. 面团：高筋面粉、水、酵母、橄榄油、糖、盐。2. 酱料：番茄酱或意大利披萨酱。二、配料 1. 肉类：意大利香肠、火腿片、培根肉等。2. 蔬菜类：洋葱、彩椒、黑橄榄橄榄切片等。可以根据个人口味选择蔬菜种类和数量。有些披萨上还会有如凤梨、玉米粒等蔬果搭配。在挑选肉类和海鲜类...
- 扩展阅读3：做披萨都用什么材料
- 做披萨需要的材料：一、主要食材：披萨饼皮和馅料。披萨饼皮需要面团，主要材料包括高筋面粉、水、酵母等。而披萨的馅料则包括奶酪、肉类、蔬菜以及其他一些调料。这些材料都是制作披萨不可或缺的部分。其中面团和奶酪在披萨制作过程中扮演着重要角色，因为它们提供了披萨的口感和味道基础。肉类和蔬菜则可以...
- 扩展阅读4：披萨材料有哪些
- 1、培根火腿披萨，主要材料有：披萨饼皮8寸一个、意大利披萨酱3大勺青椒、红椒各5克、香肠、培根20克、马苏里拉芝士120克、芝士粉5克。2、意式披萨，具体做法和用料：面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱5克、马苏里拉奶酪10克、香肠（或培根）20克、甜玉米粒10克...
- 扩展阅读5：做披萨需要哪些材料
- 1、做披萨需要面粉、泡打粉、芝士、番茄酱、奶酪、迷迭香、罗勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香肠等材料。比萨，又称为比萨饼、匹萨、披萨、意大利馅饼，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。2、比萨由...
- 扩展阅读6：披萨的材料有哪些
- 披萨的材料包括以下几种：面团部分：高筋面粉、水、酵母、橄榄油（或黄油）、糖、盐。酱料部分：番茄酱或披萨酱、洋葱粉、大蒜粉等。配料部分：奶酪、披萨肠、意大利香肠、火腿片、培根肉、鸡肉丁、牛肉粒等肉类；青椒、洋葱、蘑菇、彩椒等蔬菜；以及一些调料如黑橄榄等。可根据口味不同加入不同材料。...
- 扩展阅读7：做披萨需要什么材料
- 1. 高筋面粉：是制作披萨面团的主要原料，其含有的较多蛋白质能够使得面团更具弹性。2. 水：和面时必备，适量添加以保持面团的湿度和柔软度。3. 酵母：帮助面团发酵，使得披萨饼皮更加松软。4. 橄榄油：增加面团口感，同时延长披萨的保存时间。5. 糖和盐：增加风味，调整口感。二、酱料材料 1. 番茄...
- 扩展阅读8：在家做披萨怎么做啊？需要什么材料啊
- 【制作方法】：1.将面包对半切成两个圆形或者条形比萨饼。辣椒控油，并保留油。取1汤匙香蒜酱均匀涂在比萨饼的两个切面上。2.将辣椒和西洋菜撒开，奶酪切碎放在比萨饼上。然后将剩余的一汤匙香蒜酱和一汤匙辣椒油混合淋在上，最后点缀上橄榄。将每个比萨切成为楔形或切片以备享用。小面团1个,鲜虾仁...
- 扩展阅读9：如果自己在家做披萨要准备哪些食材？怎么做？
- 步骤：1、用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵。2、醒发1小时以上。2、面粉抓一把散在台面上铺开，用手把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄片。3、放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。4、把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果...
- 扩展阅读10：简单的披萨怎么做？需要哪些材料？
- 1、材料：高筋面粉50克，低筋面粉30克，玉米面20克，细砂糖5克，1/4勺，酵母1克，牛奶55克，橄榄油5克，鸡胸肉100克，水7克，玉米粒适量，洋葱半个，尖椒1小块，小红辣椒3个，番茄酱1勺，马苏里拉奶酪50克，披萨草少许，奥尔良烤肉料7克。2、鸡胸肉切丁，奥尔良烤肉料用水调匀，腌制3小时以上...
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