- 观点1: 好。
因为藕粉和蜂蜜不存在功效作用上的冲突,一起冲泡饮用也不会造成彼此营养流失,所以大家在食用藕粉时是可以加入蜂蜜的,而且这两种食材都含有大量的营养物质,具有不错的营养价值,一起食用对人体还有一定的好处。
因为藕粉是用莲藕制成的,所以藕粉的功效作用同莲藕是一样的。熟的莲藕性温味甘,具有益胃健脾、养血补益、止泻等功效,主要可用于治疗烦躁口渴,肺热咳嗽,脾虚泄泻、食欲不振以及吐血、咳血等血症。另外莲藕中含有大量的植物蛋白、维生素以及铁、钙等多种微量元素,食用能补益气血同时还可以增强免疫力。
扩展资料:
注意事项:
1、孕妇不宜食用:孕妇不适合食用藕粉,特别在妊娠期间最好是不要吃藕粉。因为莲藕属于性凉的食物。在妊娠期间不宜接触此类的食品。
2、脾胃消化功能低下者不宜多吃:因为藕粉不容易消化,脾胃消化有问题的患者不宜生吃。而且最近在闹肚子或者是便秘的话也不适合吃,否则吃藕粉会容易产生一定的副作用,容易对脾胃健康造成更大影响。
3、寒性痛经者忌食:女生在生理期也更加要注意保护好自己,不要吃生冷的食品。藕粉虽然不属于生冷的食品,但是也是凉性的,若在痛经期间食用的话将会加重痛经的程度。
参考资料来源:百度百科-藕粉羹 - 观点2: 蜂蜜生用性凉,熟食性温,味甘甜,既能补中益气、健胃通肠,又有很好的镇静和安神作用。
现代医学研究发现,莲藕含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、天门冬素等。
蜂蜜中含有多种矿物质、葡萄糖、维生素、活性酶等,能够调节神经系统,促进睡眠。因此,进食蜂蜜藕粉可以起到促进睡眠的作用。
蜂蜜藕粉:
配 料:
藕粉200克,蜂蜜50克。清水800克。
·特 色:香甜味美,易于水消化吸收,营养丰富,适宜5个月以上的婴儿食用。
·操 作:
1)将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后将藕粉和水调匀待用。
2)将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,注意不要巴锅,边煮边搅拌,直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。
制作关键: 藕粉要研细,不要有小疙瘩。边熬边搅拌,防止巴锅。 - 观点3: 蜂蜜是一种助溶剂。可以让溶液的溶解度增高,所以当藕粉已经调好后, 再加入蜂蜜,藕粉的溶解度增高后,就变稀了。加蜂蜜提高溶液溶解度的方法在做口服液的时候应用很广。因为很多药物成分放置时间一久,有效成分就会析出,而加入了蜂蜜之后就很容易解决这个问题了。
- 观点4: 冲泡藕粉可以加蜂蜜一起食用,但是必须等温度降至50℃以下再加入蜂蜜,用嘴唇感觉藕粉略带一点温度即可,藕粉温度过高会破坏天然蜂蜜中的活性营养成分。
冲泡藕粉加蜂蜜一起食用的好处很多,综合这两种营养品的所有滋补功效。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气之功效。蜂蜜主要成分除了葡萄糖、果糖之外,还含有多种维生素、矿物质和氨基酸,有清热解毒,益气补中,除众病和百药的作用。前段时间用 苗子蜂情的槐花蜜加在藕粉里一起喝过,他 爸妈养蜂,蜜也比较纯,因此,冲泡藕粉可以加蜂蜜一起喝,能起到促进睡眠和调理脾胃的作用。 - 观点5: 蜂蜜是一种助溶剂。可以让溶液的溶解度增高,所以当藕粉已经调好后, 再加入蜂蜜,藕粉的溶解度增高后,就变稀了。加蜂蜜提高溶液溶解度的方法在做口服液的时候应用很广。因为很多药物成分放置时间一久,有效成分就会析出,而加入了蜂蜜之后就很容易解决这个问题了。
- 观点6: 不好
- 观点7: 好啊.
- 观点8: 好!
还可以治疗:血虚失眠者 - 观点9:
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