美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

鸡肉能和枸杞红枣一起炖吗

我来答
观点1: 主料:鸡(1500克)
辅料:枣(干)(25克) 枸杞子(25克)
调料:大葱(4克) 姜(4克) 料酒(2克) 盐(4克)
红枣枸杞炖鸡的做法
把鸡切成块,泡好红枣和枸杞,切好葱段,姜片。锅加水,水温后焯肉,五分钟后捞出,用冷水过一下,这样可以避免还有血水。然后把肉块、红枣、枸杞放入锅中,再放入葱姜蒜、大料、肉寇,桂皮。盖盖开始炖,炖了差不多一个半小时,肉已经烂了(这时放点盐,这个要注意的,不能早放盐),爱吃甜的人可以不放糖吧,因为红枣和枸杞都是甜的。再煮不到十分钟就好了。
孕妇可以吃红枣枸杞炖鸡,配合少量当归,黄芪和姜片效果更好。
观点2: 先把鸡弄好,首先要把鸡的内脏拿出来洗干净鸡,再把鸡的内脏弄好,它有一些可以用,有一些不可以用,可以用的可以跟鸡一起煲汤啦,不可以用的就拿去垃圾桶里丢了。再然后呢再把香菇泡在水里泡一下,然后在把红枣啊,枸杞啊拿出来洗一下呀,再把锅拿出来洗好了,然后呢就可以把鸡、鸡的内脏、红枣、香菇。枸杞放在里面去在加上恰当的水位,但是你们也可以放一点姜片下去一起煲,但是我个人建议还是不放好一点,这只是我自己的建议,你们也可以发、也可以不放。再然后就可以煲了。但是煲的时候就要煲一个小时或者是两个小时三个小时鸡才熟,汤这样才会非常非常的好喝,如果煲不到那个时间的话,那个鸡就不会熟的。如果煲好了就可以放盐放鸡精啊,但也可以不放鸡精,但我建议还是放一点好这只是我建议而已,如果你们不放也可以。其实煲这样的汤超级超级简单的,只要把材料、鸡做好就可以煲了,但是水一定一定要放到恰当的水位,如果没有放到恰当的水位就很容易煲到没有水的。这个没事的小编来为你们解决这个问题吧。
观点3: 因为红枣枸杞本身具有一定的补养气血的作用,如果和鸡一起炖的话,也具有一定的滋补身体的作用。如果平时体质虚弱或者产后、流产后,都是可以吃一些的。又因为这属于高蛋白的食物,也可以促进身体恢复增加身体的抵抗力。和其他的肉类也是可以一起炖的,比如羊肉等。如果平时体质虚弱或者产后、流产后,都是可以吃一些的。又因为这属于高蛋白的食物,也可以促进身体恢复增加身体的抵抗力。和其他的肉类也是可以一起炖的,比如羊肉等。
观点4: 可以,当归、枸杞,红枣可以和鸡一起煲汤。当归补血、枸杞滋阴养肝、红枣补脾益气,和鸡肉一起炖汤饮用是很有营养的,有滋补的功效的,对于有虚弱体质的人是很有帮助的。
观点5: 鸡肉是可以和枸杞红枣一起炖的,这个没有任何问题。因为红枣枸杞本身具有一定的补养气血的作用,如果和鸡一起炖的话,也具有一定的滋补身体的作用。
如果平时体质虚弱或者产后、流产后,都是可以吃一些的。又因为这属于高蛋白的食物,也可以促进身体恢复增加身体的抵抗力。和其他的肉类也是可以一起炖的,比如羊肉等。如果平时体质虚弱或者产后、流产后,都是可以吃一些的。
又因为这属于高蛋白的食物,也可以促进身体恢复增加身体的抵抗力。和其他的肉类也是可以一起炖的,所以是没有任何问题的。
观点6: 可以的,这两种食物并不相克的, 和鸡肉相克的是以下食物
鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气

鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗

鸡肉+菊花:一起吃会中毒

鸡肉+红薯:同食会腹痛

鸡肉+兔肉:腹泻

鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡

鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康

鸡肉+大蒜:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合

鸡肉+鲍鱼:影响消化吸收

鸡肉+糯米:一起吃会引起身体不适

鸡肉+鲤鱼:性味不反但功能相乘

鸡肉+狗肾:会引起痢疾
观点7: 不可以一起煮,因为煮鸡肉用时比较多,黑豆,红枣,枸杞煮是用时比较短,一起煮因为时间过久会破坏后三种的营养成分,使其营养价值大大降低。
观点8: 可以没问题,可以加一点,党参进去配合起来更加好,经常吃点鸡肉,能滋阴补肾,养颜美容,配合给这三种东西,滋补的效果更加明显,行气养血,补肾健身。特别是孕妇,更加应该多吃点鸡肉,红枣党参,枸杞都可以添加的,对那个虚弱的身体,更加有帮助!
观点9: 当然可以了,对女性的身体是有好处的,枸杞红枣补血。
观点10: 可以一起炖,味道不错
观点11: 你好,首先,不知道你有些什么不适应的一些症状吗?如果你单纯是为了吃的话,那么这几种在一起没有什么不适合的。不用太紧张的。
观点12: 今天在家做了一道养生汤,鸡肉煲红枣枸杞汤,营养丰富,老少皆宜

扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...