- 观点1： 我们常喝的主要是速溶咖啡和咖啡粉，根据你的问题，我理解应问的是速溶咖啡，咖啡粉就不详述了。
首先、速溶黑咖啡简单一点说就是指速溶粉末内不含糖、奶、奶油、咖啡伴侣等成分的纯咖啡，不同于二合一、三合一这种预添加好糖、伴侣等成分的产品。但是即便是所谓纯咖啡，也会有微量食品添加剂。
其次、醇品咖啡是雀巢咖啡的一个细分商品的子品牌，用于其黑咖啡商品上，这种是黑色颗粒状粉末。但是印象中除醇品外还有个金牌咖啡，是用在托 的纯咖啡上的，这种是黄色颗粒状粉末
再次，我的个人观点：雀巢的咖啡进入市场早，喜欢喝黑咖啡的朋友多少都喝过，但近年随着越来越多的其它品种进入市场，我已经基本不再买雀巢喝了。详述我喝过的几个品牌如下：
1、雀巢醇品：喝过，香味淡、苦味一般，酸味浓，是低端速溶咖啡的那种不好的酸味，不是高地咖啡的风味酸。加上价格并不比其它牌子便宜，所以基本不再买了。
2、雀巢金牌：口味比醇品稍好，酸味略淡，但也不算香。
3、麦斯威尔：也和雀巢一样有上述两种纯咖啡，优缺点也基本一致。感觉这两家有点像可口和百事。价格也差不太多。
4、摩卡：这个牌子很能误导人，应该是商标局的人还不懂咖啡时注册的。实际是个台湾的牌子，委托江苏的公司在做。他们家的纯咖啡也有两种：碳烧和上选。
4-1、碳烧是黑色极细的粉末，比雀巢的粗颗粒细很多，苦味浓，香味一般，酸味很轻。有160克和100克两种，价个还算公道，是我目前喝得比较多的（我是穷人）。
4-2、上选是目测是低 或者脱 的，好久不喝、印象不深，口感更平和，没碳烧那么苦，我觉得有点不够劲，所以喝得少。
5、越南中原G7速溶纯咖啡：过去只能淘宝，现在北京有些大超市的进口货架有卖了。一盒12-13元，不便宜。香味浓郁，冲泡一杯，满屋皆香，但是务必趁热喝，口感不错，略苦，口中香味没有杯口浓，后卫也还好。但是一旦放凉了，随着氧化，香味迅速隐去，呈现劣质咖啡的酸味，口感直逼雀巢。这个我喝得量和摩卡碳烧差不多。
6、越南威拿：这个也是过去只能淘宝，现在只在一家超市偶然买到过。口味比G7平和，香、苦、后味都差些，但变酸也不像G7那么明显。
7、迪亚天天自营速溶咖啡：我喝过的纯咖啡里最便宜的，也是最难喝的。但是毕竟便宜呀。
8、德国格兰特：也是在超市进口货架买到的，促销时买的，所以还不算贵。味道、口感、香气全都中规中矩，没什么缺点，没什么特点。不过这个牌子貌似是老牌子了，也有多款产品，我只喝过一款而已。
9、还有幸尝过两种牙买加进口的咖啡，可以说一点不苦，而是令人愉悦的果酸味/麦芽糖酸甜味，口感不算浓郁，比较清澈，后味极好，直到最后一口还是第一口的味道。但是太贵了，100多银子一两。长年喝是喝不起的，不过好东西的确长见识，以前在书上看到的对于海拔一两千座与咖啡的特点，一下子就生动起来了。
10、最后差点忘了，据说雀巢使用当地原料，所以原装进口雀巢和国产雀巢可以看作两个不同的东西，蹭过一杯德国雀巢，但已经没什么印象了，只是的确和国产不太一样，好像是没那么酸吧。 - 观点2： 所有煮出来的咖啡不加任何调料的都叫黑咖啡，有种咖啡叫斋咖，比做出的黑咖啡更纯，需要技术含量，用虹吸壶煮出的黑咖啡，在煮完咖啡之后，不等咖啡掉下来，迅速拔壶，把虹吸壶下座内没有冲上去的水倒掉之后再插壶，等纯咖啡掉下
- 观点3： 黑咖啡不是只纯度，是冲咖啡的时候不加糖、伴侣等其他调料。
- 观点4： 任何一种纯品咖啡都是黑咖啡···
- 扩展阅读1：是什么原因重庆特色三角粑比手抓饼更受重庆人喜爱？
- 因为三角粑是重庆的特色小吃，尤其是老重庆人印象深刻；重庆人都喜爱的美食；手抓饼则是近几年火热的中国台湾小吃，在重庆也非常受欢迎；但三角粑在重庆人的心中还是三角粑分量更重，更喜爱！
- 扩展阅读2：越南买的特产可以寄回中国吗果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托运的。广西东兴市河内胡志明市越南语翻译考察旅游为你解答。祝旅途愉快。
- 扩展阅读3：大宁党参属于哪儿的特产
- 巫溪境内山大坡陡，河谷纵横，海拔1500—2500米的高寒地带，云雾缭绕，土壤疏松，深厚肥沃，特别适宜党参生长,且无工农业污染，农业环境质量达标.因巫溪古称大宁，所产天然党参被称为“大宁党”，为纯天然绿色产品。大宁党参是...
- 扩展阅读4：山区蜂蜜属于哪里的特产
- 蓟县山区蜂蜜主要有槐花蜜、荆条蜜、益母草蜜、枣花蜜等蜂蜜的物理性状：纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜，是粘稠、透明或半透明的胶状液体，味甜，具有较浓郁的香味。质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味。温度低于10℃...
- 扩展阅读5：野生蜂蜜属于哪里的特产
- 野生蜂蜜是自然的特产，各地都有一些野生蜂蜜。野生蜂蜜即在野外自然环境中生存的蜜蜂酿造的蜂蜜，而非人工养殖的蜜蜂酿造，所以野生蜂蜜与普通蜂蜜酿造的蜂群有所不同，环境有所不同。由于蜜蜂生存环境不同，野生蜂蜜大多为多...
- 扩展阅读6：城口蜂蜜属于哪里的特产
- 城口县地处重庆市最北端，
- 扩展阅读7：重庆特产有哪此？
- 党参:为巫山特产,又名“庙参”。 老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干:...
- 扩展阅读8：巫溪蜂蜜属于哪里的特产
- “红池牌”蜂蜜产于有“南方草原明珠”之称的巫溪县红池坝。本品天然优质，无污染，色泽白至浴黄，气味芳香舒柔。含果糖、葡萄糖、氨基酸、挥发油、酵母、酶类、无机盐及多种维生素。具有补中、润燥、止痛、解毒之作用，对...
- 扩展阅读9：巫溪洋鱼是哪里的特产
- “巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记，目前全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平方米，养殖裂腹鱼13万多尾。以“巫溪洋鱼”为代表的土著鱼类、以娃娃鱼为代表的珍稀鱼类、以虹鳟为代表的名贵鱼类三大特色...
- 扩展阅读10：巫溪有什么好玩的？有什么特产？
- 好的也很多，腊肉，核桃，巫溪烤鱼，锅巴洋芋，胡老二牛肉干，燕麦，有机蜂蜜等。
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！