什么啤酒最容易让人喝醉？

观点1：在国际上12°以上的啤酒被公认为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐储存，十分醇正但也最容易醉人。

根据麦芽汁的浓缩度我们可以将啤酒分为三类：6°—8°为低浓度啤酒，也就是我们常见的浅色类啤酒，约2%的酒精含量也是最低的；10°—12°为中浓度啤酒，酒精含量为3.5％左右；14°—20°为高浓度啤酒，酒精含量接近5％，这种度数的啤酒也是非常容易醉人的。

一般的酒精含量，其实都是按照重量来计算的，通常都是2%-5%。啤酒的质量跟酒精含量的高低是挂钩的，度数越高，酒的质量就越好。而啤酒上的度数，则是指麦芽汁的含糖浓度，例如10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。

所以，在我们的日常饮酒中，低浓度的酒最适宜作为饮料来适量饮用，能达到清热解渴的健康效果。而中浓度的酒，则可以作为平时朋友聚餐或是家庭聚会等等，适当的饮用能畅快心情，把酒言欢。例如下面这几款就十分的适合一人小酌，或是与三五好友一起来一场酣畅淋漓的畅饮。

啤酒禁忌

1、忌饮用过量；

2、忌大汗之后饮用；

3、忌与烈性酒同饮；

4、忌饮生物造成的浑浊啤酒；

5、忌饮变质、变色啤酒；

6、忌饮用热水瓶贮存的啤酒；

7、忌饮冷冻啤酒；

8、忌啤酒兑汽水饮用；

9、忌用啤酒送服药品；

10、忌消化系统病患者饮用；

11、忌饮用时同吃腌熏食品；

12、忌空腹多饮冰镇啤酒；

13、忌运动后饮啤酒；

14、忌食海鲜饮啤酒，导致痛风；

15、喝啤酒会影响男性生育能力。

以上内容参考百度百科-啤酒; 观点2：首先，诸如4洛克这种啤酒是添加了大量，和酒精在一起会让人迅速迷醉。
另外看前面各种说法，我来从酿造方面回答一下，关于高级醇这个东西…

啤酒酿造尤其是手工啤酒，在某些情况下会产生乙醇以外的很多杂醇，可能是工艺出了问题，又或者是发酵温度过高，再可能是酵母的品质等

这些杂醇我们称为高级醇，其作用是让人头晕、疼痛，甚至损伤脑神经，也就是我们平时所说的“上头”。大概是因为人体无法把它像乙醇那样分解代谢造成的。
毫不夸张的说，一杯高级醇足够多的啤酒足以让你喝醉，别问我发生了什么……而这样的“花招”非常简单！就常见的ale啤酒酵母来讲，在没有进行温控的情况下，麦汁超过30摄氏度进行发酵就可以产生大量的高级醇，可以轻易达到一瓶上头的效果。

另外杂醇有一种特别的甜味，我也没法形容给你，需要你自己多接触不同的啤酒种类去辨别。; 观点3：你好，加味精！必定有用！不用太多。也不容易发现。你可以喝酒之前吃点我独门配方，我每次接待只前都先吃2颗“复方黄安甲搓片”是一种良药，吃后喝酒最起码比以前厉害一陪; 观点4：珠江啤酒哦; 观点5：金士百不知道你那边有没有？一般北方酒猛一些。南方的柔和。

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