重庆的名小吃有哪些_美食特产问答

观点1： 1：小滨楼的包子（沾醋的，特好吃）。地址：到解放碑，往棉花街走，走到家乐福，往民生银行的方向走，也就是往上走,走到丁字路口左拐，走两步就到了
2：解放碑八一路胖子妈盐水鸭（一大特色，要吃吃）
3：胖子妈隔壁是“好又来”酸辣粉，吃了不想走了！！！
4：好又来的刨冰，也非常好吃
5：洪岩洞有一片小吃，你可以吃吃。地址：到解放碑，往棉花街走，走到家乐福，往小滨楼的反方向走，一直走400米左右就看到小天鹅的牌子了（因为是小天鹅投资建的），然后坐扶梯下去就有很多
6：沙坪坝瓷器口的陈麻花（应该找得到吧）
7：南山有一家火锅，虽不是小吃，但仍值得一去。地址：延四公里教院旁边得公路上南山，到工商大学后门后再往上走1公里，那个店就在三叉路口处，旁边有个加油站，叫快活林（比较远，建议开车去）
现把这些吃了吧，估计够得跑了
其他还有很多。你可以自己去发现，在那些闹市区的非正街，小巷里的店，味道好得很

南滨路的美食街，档次绝对不掉价，并且各个店面都是风味独特，不过就是有点贵，学生朋友可能光顾不起~~

重庆有名的名小吃：麻花，串串香，酸辣粉，小面，豆花~绝对让来客印象深刻~

正宗的重庆火锅：德庄，家福，小天鹅....价格适中，风味正宗。

不过外地的朋友可得注意自己的肚子的承受能力，不然舌头过了瘾，第二天拉肚子可不是好事情。; 观点2：重庆美食有哪些？; 观点3：你好亲，重庆是一个满街都是小吃的城市，而且当地的小吃特别的美味，虽然大多都以辣椒为主，但是也有冰粉和糍粑这些甜味的食物，基本上可满足全国各地人的口味。那么，重庆十大名小吃排名是什么呢？重庆的十大名小吃主要是麻辣烫、酸辣粉、重庆小面、毛血旺、抄手、口水鸡、陈麻花、烤脑花、油炸洋芋、豆花，除了这十个以外，像是怪味胡豆、钵钵鸡也都是很好吃的，各位朋友们到了重庆以后，可以专门去一些老街小巷看看，那些在老城区附近的小店，一般都很地道。【摘要】
重庆名小吃是什么数【提问】
你好亲，重庆是一个满街都是小吃的城市，而且当地的小吃特别的美味，虽然大多都以辣椒为主，但是也有冰粉和糍粑这些甜味的食物，基本上可满足全国各地人的口味。那么，重庆十大名小吃排名是什么呢？重庆的十大名小吃主要是麻辣烫、酸辣粉、重庆小面、毛血旺、抄手、口水鸡、陈麻花、烤脑花、油炸洋芋、豆花，除了这十个以外，像是怪味胡豆、钵钵鸡也都是很好吃的，各位朋友们到了重庆以后，可以专门去一些老街小巷看看，那些在老城区附近的小店，一般都很地道。【回答】
亲你好，如果我的回答对你有所帮助，麻烦你手动点一个赞，谢谢，祝你生活愉快【回答】
沙县小吃有名吗？【提问】
你好亲，沙县小吃火起来的时间是在2010年前，距今也有10多年了，那几年里，沙县小吃如同一个神秘的组织，门店越来越多，直追肯德基、麦当劳。这张价目表是近年的，最开始的时候，馄饨、拌面、蒸饺都是3元，炖汤4-5元，基本保证10元左右吃上一顿。这与当时单一的外卖盒饭形成了强有力的竞争，现点现做，速度还挺快，热热乎乎，有汤有面也能吃上肉。种类真够多，早点正餐夜宵，什么时候来都有的吃，而且沙县小吃口味清淡平和，不偏不倚，南北方都能接受。在当时的小吃界自成一体，独树一帜。【回答】
亲你好，如果我的回答对你有所帮助，麻烦你手动点一个赞，谢谢，祝你生活愉快【回答】; 观点4：一、重庆小面
重庆小面发源于重庆，是重庆的特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。也可以制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。一般在早餐比较常见。
二、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉十分出名，基本人人都吃过了，也是重庆人最爱的小吃之一。手工制作的主粉为红薯粉，粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽，素有“天下第一粉”之美名。
三、吴抄手
吴抄手是重庆的一家餐馆。抄手有红油、清汤、鸡汁之分，红油的“麻辣鲜香”，清汤的“皮薄肉香”，鸡汁的“浓郁回味”，有“中华名小吃”之称。
四、江津米花糖
江津米花糖产于重庆江津区。是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经十余道工序精工制成。有香甜酥脆，甜而不腻的口感，是重庆市的著名特色小吃之一。
五、白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆著名的特色小吃。至今已有100多年历史，是经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口，是饮酒佐餐的佳品。
六、陈麻花
陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃。在清朝末年流传开来，采用全手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点。有椒盐、麻辣、蜂蜜等口味，含有丰富的矿物质元素。
七、烤脑花
烤脑花是重庆地域的一道特色小吃。是以猪脑花为原料，加上海椒末、花椒粉等佐料火烤而成的。入口绵软，油而不腻，又香又好吃。
八、合川桃片
合川桃片始创于1840年，是重庆合川区传统名点之一。是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。有色泽洁白，入口化渣，细腻香甜的特点。
九、鸡丝豆腐脑
鸡丝豆腐脑是用黄豆磨浆制成的，食用时加熟鸡丝等各种调料。有着麻辣鲜香，入口即化的特点。
十、炸洋芋
重庆的炸洋芋，其实就是将土豆去皮煮熟，放在油锅中煎炸，待它变得黄亮熟透后捞出，然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料。虽然是一道简单的小吃，但吃过的人都对它赞不绝口，有去重庆旅游的朋友可以试试哦。; 观点5：重庆小吃种类繁多，较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、
担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、
油炸麻花鱼、棒棒鸡
、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、
珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、
魔芋鸭火锅、山城小汤圆等等。; 观点6：重庆菜麻辣味特别重，远胜于川菜之上，而且多系街边餐饮江湖小店原创，所以有又渝派川菜的说法。
火锅
重庆美食头块招牌当属火锅，最初为船夫和纤夫为应对潮冷冬季所创。现在重庆当地比较出名的火锅店有秦妈、德庄、苏大姐、巴乡鱼头、小天鹅等。
提醒：如果你初来重庆，受不了麻辣的刺激，可以选择麻辣、清汤底料分隔的“鸳鸯火锅”。
小火锅
重庆本地人的最爱是街边的小火锅（又称麻辣烫），“三拖一”是这种火锅的代表。所谓“三拖一”，就是荤菜三元（个别菜除外），素菜一元。一顿下来，每人只须十来元就能酒足饭饱。品尝小火锅，可以去解放碑临江门来龙巷的小火锅一条街，那里久负盛名。
吃遍重庆
美食地图
南滨路美食街
位于长江边上，是目前重庆最火爆的餐饮一条街。秦妈火锅（持携程VIP卡9折优惠）、陶然居、顺风123、七娃子、外婆桥及阿一鲍鱼等餐饮企业聚集于此。江边还有很多水吧，茶吧，酒吧。这里人均消费50元左右。另外，南滨路江景无敌，在吃饭的同时还可以欣赏江景哦。
地址：南岸区南滨路
北滨路
位于嘉陵江边，比南滨路安静。不过目前声势不及南滨路，打车也不是很方便。
解放碑八一路好吃街
这里是重庆市的名小吃中心。因为靠近解放碑，所以生意特别红火。胖子妈的串串和好又来酸辣粉是你随时去买都会排队的地方，还有山城小汤圆、王鸭子也非常好吃。解放碑的国泰电影院旁边有个本土串串也很不错，和胖子妈的串串是两种风格。
地址：渝中区解放碑八一路
杨家坪直港大道
街道两边全是各种特色的餐饮铺面，中餐、火锅、西餐、休闲娱乐交叉其间。其特点是店铺多，种类齐，大众中档消费。知名餐企有武陵山珍（持携程VIP卡88折优惠）、菜香源、秦妈、醉和春等。
地址：九龙坡区杨家坪直港大道
高新区南方花园
分两块：科园四路和科园三街。科园四路的餐饮规模都较小，属中低档大众消费。科园三街则以中高档消费居多，多为商务应酬，知名餐饮品牌有陶然居，德庄，来福楼，西蜀人家等。
泉水鸡一条街
泉水鸡起源于重庆南山，是近年来在渝川地区流行的新派菜之一，香辣可口，回味无穷，一般一鸡三吃——泉水鸡，鸡血旺，炒鸡杂。这里大都以农家乐形式经营，家家都以烹煮泉水鸡为长。品泉水鸡，闻桂花香，喝桂花酒，尝南山野菜，是很多饕餮眼中的至高享受。每年还有盛大的“南山泉水鸡文化节”呢。
地址：南岸区黄角垭镇（南山脚下）
三峡广场
与其他美食街不同，这里占地较广，每个单店规模较大，档次也较高，知名的如陶然居、李聚德大酒楼、大宅门菜坊、苏大姐、秦妈、德庄等。
地址：沙坪坝三峡广场
磁器口古镇
千年古镇磁器口，大多本地人去都不是为了观光，都是冲着毛血旺和鸡杂去的。游玩离开时，你一定不要忘了去买一包磁器口的油炸麻花，推荐陈麻花。; 观点7：重庆市评出“20佳”名小吃
1
涪陵巴王牌油醪糟
2
潼南陈凉粉
3
竹楼珍珠田螺
4
竹楼泉水鸡
5
余记红蜻蜓香辣鱼头
6
味兆鲜羊角风味豆干
7
黄二娃鸡汤铺盖面
8
木洞油酥鸭
9
金雁牌油酥米花糖
10
康记手工肥肠鲜粉
11
射雕牌洪七公叫化鸡
12
任记乡巴兔
13
重庆陶然居“小黄粑”
14
重庆陶然居“杏仁豆腐”
15
郑记宫廷桃酥
16
赖氏肥肠猪杂粉
17
黄记白家肥肠粉
18
黄记清真一品牛肉拉面
19
渝北惹人香卤鸭
20
刘记香港撒尿牛丸; 观点8：我觉得重庆的烧烤和麻辣烫真的味道好。; 观点9：火遍大江南北的名小吃，重庆麻辣小面，好吃到哭; 观点10：酸辣粉; 观点11：重庆火锅城; 观点12：; 观点13：陈昌银麻花、张鸭子、怪味胡豆、江津米花糖、火锅底料、羊角豆干、酸辣粉、张飞牛肉; 观点14：鲁祖庙的大排档；

民生路的山城羊肉馆；

家乐福对面巷子里的老火锅；

中华路上的燃面

胖子妈抄手，银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；

临江门的奇奇火锅；

凯旋路的钟鲫鱼；

下半城的鼎食居，

白家羊肉馆；

长滨路的洞子鲫鱼，鳝段，青蛙，海螃蟹；

捍卫路对面的金王烧烤，

刘老七饭馆馆，纯阳酒家，美美火锅；

大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）.

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