- 观点1： 如果是原料，只能定量分装，半成品有SKU， 同规格的包装没有用，必需单品单包。小吃基本不二价，只要增加成本还可以做，因为前后台估计不再同一地点，进销存无法连线。盘库会比较麻烦。如果是 医药 服饰 五金 日化等可以讲价或促销的 快消品类，基本没救。业界讨论了几十年留下的老问题了，和是不是专家没有关系，那一级的企业管理层都没有用。。。你可以参照西式快餐的做法。除了单品单包以外，就是互相监督，扩大人员数，集体作案照样防不了，另外按照实操经验设定可以忍受的百分比。超出部分由现场人员负责。还有你不喜欢的说法，就不提了。。。而真正控制的可操作方法是在产品上面。。一般研发受制于销售，经营层。 思路不再一条线上-----
想开餐饮分店的话如何去管理收银人员，毕竟不可能每个店都放一个亲戚吧，就算是亲戚也不是百分百可靠啊提问者： 花脸猴hd 一样的问题。 - 观点2： 先把方法给你，你一定要把我的全文看完。方法就是找个冤大头把店面转承包给他，然后让他按合同每个月分给你多少的利润！楼主你说：（结果在这么小的一个问题上，实在难住了）我都有点想破口大骂的冲动，这是小问题吗？请个收银你嫌成本高，让你母亲去做收银你又舍不得她吃苦，还有你在题目上说（难倒一堆所谓的管理专家）请你把“所谓的”去掉！我的话说完了！请让我说句脏话：真塔麻的蛋疼！
- 扩展阅读1：温州特产是什么？拜托了各位 谢谢
- [大荆红花芋] 乐清大荆镇利用山地和梯田，大种红花芋。它个大而均匀，去皮后呈粉红色，艳如花蕾，肉嫩味香，为芋中的上品。1994年初有40万公斤陆续运销日本。 [大黄鱼] 又叫黄花鱼，为暖温性集群回游鱼类。洞头渔场...
- 扩展阅读2：请介绍一下西藏的风物特产！
- 雪白氆氇和多彩腰围：氆氇是西藏的著名特产，译成汉语可以叫西藏毛料。珠宝：买珠宝、首饰以古朴且具西藏特色为好，八角街旧货市场随处可见，脖子上挂的、手腕上佩的、耳朵上戴的和腰上挂的应有尽有。有些饰品看似粗大，但...
- 扩展阅读3：厦门特产有哪些土特产厦门特产有哪些土特产可以带走
- 厦门特产有：马巷贡糖、翡翠皇上皇、干炸鲟盖、彩蝶绕蟠龙、松子明虾、龙宫水晶蚌、绿带鲟包、白片鲟、油葱_、厦门花生汤、同安马蹄酥、如意情梅子、同安封肉、姜母鸭、厦门馅饼、鱼皮花生、厦门漆线雕、黄则和凤梨酥、同安凤...
- 扩展阅读4：拉萨林芝特产有哪些拉萨林芝特产介绍
- 以天麻为首要原资料的保健品层出不穷，天麻炖鸡、天麻炖乳鸽等被作为冬日进补佳肴摆上了餐桌，使林芝天麻成为来藏游览旅客喜爱的特产，也是馈赠亲朋的佳品，在八一镇上的土特产商铺都能买到。二、林芝松茸：林芝素有“西藏...
- 扩展阅读5：天天只吃酸辣粉会胖吗
- 天天吃的话应该不会胖，但是有可能营养不良了，营养不良会影响健康，这样瘦了也没用，健康的身体才是重要的。每个人每天都应该有着合理的饮食。这样才能保证营养的均衡，有一个健康的身体 ...
- 扩展阅读6：中午吃了一碗酸辣粉，会不会胖？
- 尽量吃早饭，早饭要吃饱（一天的营养就在早晨）午饭要吃好，晚饭要吃少（晚饭吃多了，当你睡眠后，多余的能量无法消耗就会转换为脂肪，就是变胖啦，所以中午吃一碗酸辣粉是不会变胖的。
- 扩展阅读7：内蒙古牛肉干是哪里的特产
- 内蒙古牛肉干产于天然的草牧场。水草丰美，牛羊肥壮，生活在这里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙古牛肉干历史，早在成吉思汗建立蒙古帝国，蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘，“出入只饮马乳，或宰羊...
- 扩展阅读8：厦门有哪些可以带走的特产？
- 厦门特产一：柴烧铁观音烧柴铁观音是福建厦门著名的传统名茶，历史悠久。始建于唐末，至今已有1000多年的历史。柴火烤铁观音的制作工艺非常精湛。精选优质鲜茶为主要原料，经过冷却、干燥、炒制等复杂制作工艺精制而成。制作出来...
- 扩展阅读9：阆中有哪些可以带走的特产？四川阆中特产
- 阆中可以带走的特产有张飞牛肉、红烧烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、阆中川明参、苍耳子根、保宁皮蛋、凤凰老玉米、泡饭、阆中丝、桂花月饼。阆中油茶一：张飞牛肉张飞牛肉是四川阆中最著名的传统食品。它有很长的历史。
- 扩展阅读10：四川阆中特产阆中有哪些特产？
- 阆中的特产有阆中油茶、张飞牛肉、阆中三绝汤、牛肉冷面、热焖烧腊、保宁醋、保宁压酒、保宁牛肉干、白糖小笼包、阆中川明参、苍耳根、保宁皮蛋、牛羊杂面、凤凰老玉米。阆中油茶一：阆中油茶阆中油茶是四川阆中的传统名吃，历...
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