- 观点1: 豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。
所以,经常饮用豆浆,不用担心会胖,而且还可以健康减肥。所以晚上喝也不会发胖的。
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常见误区
豆浆与鸡蛋真的不能同吃?
关于两者相克的理由,流传最广的说法是,鸡蛋中的蛋白质消化吸收需要胰蛋白酶帮忙,而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性,从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收,降低其营养价值。
大豆(包括黄豆和黑豆)中确实含有胰蛋白酶抑制剂,它可以抑制人体胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化吸收。
但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定,加工成豆浆过程中,经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上,其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂,但活性较低,不足以干扰到鸡蛋蛋白质的。
豆浆和鸡蛋完全可以一起吃,所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意,大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外,还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子,无论是否和鸡蛋搭配,豆浆都需要充分煮熟煮透,否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事,严重的可能会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。
其实从营养和健康角度看,豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃,还是不错的搭配,营养上可以取长补短,相得益彰。
豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值。
此外,鸡蛋的高胆固醇一直是人们最担心的,摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险。而豆浆中不仅不含胆固醇,还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾醇。
两者一起吃,使我们既能获得鸡蛋丰富的营养,又能减少胆固醇的危害,是很好的搭配。
总之,豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃,而且还是很好的搭配,但一定要记得,豆浆需要煮熟煮透才能喝。 - 观点2: 晚上不吃饭吃喝豆浆会长胖。
一些研究表明,减少每日用餐次数的减肥者往往会吃下更多的食物热量,导致多余的热量转化成脂肪堆积,体重也就理所当然增加。其中的原因可能就源于破环了正常了饮食习惯,导致饥饿后的暴饮暴食,尤其会在一天晚些时候更容易摄取高热量的食物作为身体和心理的补偿。
当减少了进餐次数,特别是早餐时,会使得一个人的身体进入正常的工作状态变慢,基础代谢率降低,消耗的就少。其实人就好像一台工作的机器,当没有得到正常的补给时,工作效率就会变慢。本来吃完早餐后人体就开始一天正常工作状态。如果不吃早餐直接等到中午才吃,那人体进入正常工作状态就需要到吃完午餐后才能开始。
还有当进餐次数的减少,导致摄入的食物减少时,人体也会降低自身的基础代谢率。因为我们的身体很聪明,它会在有足够食物进来的时候储存起来,在食物进入身体减少的时候节省食物。当你在减少食物摄入的时候,身体会以为“饥荒”来了,这个时候我们的身体会节省消耗进入身体的食物。首先会把身体的新陈代谢率降低下来,以减少食物的消耗。由于没有足够食物的供给,身体首先会靠分解我们的肌肉来供给热量,其次再分解脂肪,所以肌肉是人体消量最多的部分。人体肌肉的减少就会导致人体的基础代谢率再次降低,从而让你感觉无精打采、全身没有力气等。在这种情况下你的体重会减轻,但是减少的都是肌肉而不是脂肪。你可能会为体重减轻而感到喜悦,但这种喜悦你不会维持太久。因为强烈的饥饿感和食欲会逐渐超过你减肥的信心。到那时候,你又开始以前的饮食习惯了,或者是认为减肥已经成功而庆祝,体重就会迅速恢复,甚至超过原来的体重,导致更加肥胖。 - 观点3: 晚上喝豆浆不仅不会长胖,反而会有一定的减肥作用。原因如下:
1、豆浆里纤维素和蛋白质含量高,但热量和脂肪的含量却很少,只要不是过量饮用(正常情况是喝一次性的茶杯一杯就够了),不仅不会增肥,反而会有瘦身美体功效。但这里需要注意的是,晚上喝豆浆要把握好时间,一般是在睡前2个小时喝,不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收,反而会造成体内堆积,长此以往会导致脂肪囤积。另外,晚上喝豆浆不要加糖,不然会增加豆浆热量,容易引起肥胖。
2、豆浆瘦身的原因:因为从开始饮用到吸收消化,豆浆中所含的营养成份都不断地在帮助燃烧脂肪,在消化吸收的5个阶段中发挥瘦身力.豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮,大豆配醣体等成份,这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果. - 观点4: 晚上不吃饭吃喝豆浆会长胖。
一些研究表明,减少每日用餐次数的减肥者往往会吃下更多的食物热量,导致多余的热量转化成脂肪堆积,体重也就理所当然增加。其中的原因可能就源于破环了正常了饮食习惯,导致饥饿后的暴饮暴食,尤其会在一天晚些时候更容易摄取高热量的食物作为身体和心理的补偿。
当减少了进餐次数,特别是早餐时,会使得一个人的身体进入正常的工作状态变慢,基础代谢率降低,消耗的就少。其实人就好像一台工作的机器,当没有得到正常的补给时,工作效率就会变慢。本来吃完早餐后人体就开始一天正常工作状态。如果不吃早餐直接等到中午才吃,那人体进入正常工作状态就需要到吃完午餐后才能开始。
还有当进餐次数的减少,导致摄入的食物减少时,人体也会降低自身的基础代谢率。因为我们的身体很聪明,它会在有足够食物进来的时候储存起来,在食物进入身体减少的时候节省食物。当你在减少食物摄入的时候,身体会以为“饥荒”来了,这个时候我们的身体会节省消耗进入身体的食物。首先会把身体的新陈代谢率降低下来,以减少食物的消耗。由于没有足够食物的供给,身体首先会靠分解我们的肌肉来供给热量,其次再分解脂肪,所以肌肉是人体消量最多的部分。人体肌肉的减少就会导致人体的基础代谢率再次降低,从而让你感觉无精打采、全身没有力气等。在这种情况下你的体重会减轻,但是减少的都是肌肉而不是脂肪。你可能会为体重减轻而感到喜悦,但这种喜悦你不会维持太久。因为强烈的饥饿感和食欲会逐渐超过你减肥的信心。到那时候,你又开始以前的饮食习惯了,或者是认为减肥已经成功而庆祝,体重就会迅速恢复,甚至超过原来的体重,导致更加肥胖。 - 观点5: 豆浆的热量仅为17大卡/100克(热量/克数),当然是不加糖的,可以这么说,豆浆的热量是相当低的,并且蛋白含量又高,对身体很好的,不晚上喝是不会发胖的,前提是不放糖。
豆浆含水量在90%以上,热量很低,可放心饮用。豆浆中含有大豆异黄酮,对调节女性内分泌也有帮助。 肥胖是整体饮食摄入大于消耗导致,不会因为吃了某种食物就会发胖。 对于易发胖的女性,晚餐应少吃,占一天饮食量不要超过30%,晚餐1小时以后可进行适当有氧运动。
豆浆营养价值很高,可以强身健体,预防多种疾病,还有延缓衰老的功效。对于爱美女士来说,豆浆的美容功效是感兴趣的话题。对此,专家表示,如果科学地晚上喝豆浆,不仅不会长胖,反而会有一定的减肥作用。
一般情况下晚上喝豆浆是不会长胖的,因为豆浆里纤维素和蛋白质含量高,但热量和脂肪的含量却很少,只要不是过量饮用(正常情况是喝一次性的茶杯一杯就够了),不仅不会增肥,反而会有瘦身美体功效。但这里需要注意的是,晚上喝豆浆要把握好时间,一般是在睡前2个小时喝,不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收,反而会造成体内堆积,长此以往会导致脂肪囤积。另外,晚上喝豆浆不要加糖,不然会增加豆浆热量,容易引起肥胖。
喝豆浆能瘦身:
说豆浆瘦身的原因,是因为从开始饮用到吸收消化,豆浆中所含的营养成份都不断地在帮助燃烧脂肪,在消化吸收的5个阶段中发挥瘦身力,豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮,大豆配醣体等成份,这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。 - 观点6: 晚上不吃饭吃喝豆浆会长胖。
一些研究表明,减少每日用餐次数的减肥者往往会吃下更多的食物热量,导致多余的热量转化成脂肪堆积,体重也就理所当然增加。其中的原因可能就源于破环了正常了饮食习惯,导致饥饿后的暴饮暴食,尤其会在一天晚些时候更容易摄取高热量的食物作为身体和心理的补偿。
当减少了进餐次数,特别是早餐时,会使得一个人的身体进入正常的工作状态变慢,基础代谢率降低,消耗的就少。其实人就好像一台工作的机器,当没有得到正常的补给时,工作效率就会变慢。本来吃完早餐后人体就开始一天正常工作状态。如果不吃早餐直接等到中午才吃,那人体进入正常工作状态就需要到吃完午餐后才能开始。
还有当进餐次数的减少,导致摄入的食物减少时,人体也会降低自身的基础代谢率。因为我们的身体很聪明,它会在有足够食物进来的时候储存起来,在食物进入身体减少的时候节省食物。当你在减少食物摄入的时候,身体会以为“饥荒”来了,这个时候我们的身体会节省消耗进入身体的食物。首先会把身体的新陈代谢率降低下来,以减少食物的消耗。由于没有足够食物的供给,身体首先会靠分解我们的肌肉来供给热量,其次再分解脂肪,所以肌肉是人体消量最多的部分。人体肌肉的减少就会导致人体的基础代谢率再次降低,从而让你感觉无精打采、全身没有力气等。在这种情况下你的体重会减轻,但是减少的都是肌肉而不是脂肪。你可能会为体重减轻而感到喜悦,但这种喜悦你不会维持太久。因为强烈的饥饿感和食欲会逐渐超过你减肥的信心。到那时候,你又开始以前的饮食习惯了,或者是认为减肥已经成功而庆祝,体重就会迅速恢复,甚至超过原来的体重,导致更加肥胖。 - 观点7: 1、晚上8点后,吃纤维含量丰富的水果
减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。
2、低脂or脱脂的酸奶or牛奶,嫌酸奶滋味不够的,可以辅之以果酱
睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法,早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体需要的钙。
3、豆浆中含钙丰富,晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求
当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积。
另外晚上喝豆浆量不要太多,一次性的茶杯一杯就够了,不要听说能补钙就猛喝,补钙是需要慢慢补得,坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖,天然豆浆其实滋味不错的,放糖反而容易破坏其营养成分。
4、桃子、梨、黄瓜、西红柿之类性质温和的低糖果蔬
实在饿到不行就吃些蔬果,但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜,不然糖分在睡觉时无法消耗完全,便会变成脂肪堆积体内。
5、银耳、莲子等传统养生膳品种
银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪,在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。
6、温牛奶中加蜂蜜,葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素
在温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin,这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中,也是有助于睡前放松的。
7、燕麦片能诱使产生褪黑素,有促进睡眠的效果
燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能发挥促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。
8、杏仁含有色氨酸与镁,吃适量有助催眠
杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药镁,所以吃少量利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招!
吃完记得刷牙,强调刷牙是因为干干净净的、牙膏的味道会抑制你的食欲,对懒货尤其有效不想因为嘴馋而长胖,最重要的还是消除食欲,降低食欲,没办法的时候再选择低热量高纤维的食物来满足食欲。 - 观点8: 提问者你好
一般来说,晚上喝豆浆注意正确科学的方式,不但不会长胖,反而还有一定的减肥功效,因为豆浆中纤维素和蛋白质含量高,但是热量和脂肪的含量很低,只要适量饮用,并且把握好饮用时间的话,是不会导致肥胖的,豆浆一般最好在睡前两小时喝,不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收,在体内囤积的话,就会容易导致脂肪增多,而且晚上喝豆浆不要加糖,以免增加豆浆热量,引起肥胖。
晚上喝豆浆不容易发胖,因为豆浆中的热量相对较小,蛋白质含量相对较高,适量的豆浆有利于达到美容瘦身的效果。但如果睡前喝太多或使用,很容易导致消化不良,脂肪堆积。尽量在睡前三小时使用,可用于晚餐,增加饱腹感,减少其他食物的摄入,避免体重增加的情况。
希望我的回答对你有用,谢谢。 - 观点9: 豆浆并没有增肥的作用,豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品。
常饮豆浆的好处:
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
注意事项:
1、不要在豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。
2、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。
3、不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。 - 观点10: 晚上喝豆浆是不会胖的。
喝豆浆的好处如下:
1.美白皮肤:豆浆是白色的,进入人体后,可以显著美白皮肤,而且是全身都会美白,不是单一美白局部,如果你把豆渣敷脸,脸部会得到立刻的增白效果。
2.减少皱纹:豆浆味道可口,喝豆浆,也就是品味生活,常喝豆浆,女性的皱纹、干纹、细纹会得到淡化。
3.保湿润肤:豆浆是一种很有营养的饮料,常喝豆浆的女人,皮肤不容易出现干燥、起皮、瘙痒的问题,每天一杯豆浆,皮肤永远都是水水润润的。
4.抗老防衰:女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降,常喝豆浆可以补充植物雌性激素,减缓女人的衰老速度。 - 观点11: 不会的 ,豆制品主要是补钙,不是脂肪
- 观点12: 不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会不会v
- 观点13: 不会!豆浆的脂肪不高!
但是每天喝,胸会大。 - 观点14: 放心好了,
豆浆
对女孩子只有
益处
~呵呵,我都天天不停地喝呢~只要你喝的是自己磨的,不加糖的,是不会胖滴~ - 观点15: 任何又营养的东西喝多了都会的。
- 观点16:
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