- 观点1： 这只是一种噱头，为了吸引大家的，所以才这样。
- 观点2： 跨界很胜利的有一位来自台湾王聪源，40岁之前他是做房地产行业的，40岁以后跨界做起了牛肉面，他跨界做牛肉面的想法很简单，即是喜欢。
他觉得：一件事就应该把它做到非常好。他做的牛肉面被《华尔街日报》称为世界上非常贵的牛肉面，一碗面可以买到1万新台币（大约两千多国民币）。事实上让人不敢相信，乃至有人专程包机来到这家店，只为能吃一碗顶级的牛肉面。
他做面26年来，有几样工作是不会转变的：从不开分店，保持4张桌子，一天只卖给29人，其中非常贵的元首牛肉面一天只买10份，牛肉要用非常好的。这样的怪店竟然另有这么多人吃，乃至另有许多明星也慕名而来。王力宏、房祖名、李宗盛、柳传志等明星，另有许多个国家的政要也来过这家店吃过，起先他决定转行开牛肉面的时候家人反对他，后来合资人也抛弃了他。这家风景的店背后，却有许多不为人知的酸楚旧事。
他晓得家人也为他好，对他的不打听也很平常，非常后他好身边的人合资把牛肉面店开了起来。王聪源有望把牛肉面做到非常好，而合资人则想赚到更多的钱，这样的不同导致了，开店11天后合资人就脱离了他，还撤走了所有资金。但王聪源的空想并无是以而休止。他决定亲自上阵，没有任何厨师履历的门外汉去做牛肉面，后果不可思议。谩骂这些都是他每天听到、看到的。面对客人的谩骂和诉苦，他耐心地听取，并做好条记不断去改进。别人都说他开的是一家怪店，而王聪源觉得：我开店不是为了经商，而是把牛肉面做到世界第一。 - 观点3： 因为他们等得起，而且觉得这个牛肉面很好吃才愿意。
- 观点4： 这个是因为它的味道非常好，所以能让很多明星都排队去吃。
- 观点5： 因为他们等得急，所以才会去的。
- 观点6： 可能是他的牛肉面口感非常的好，所以才会有很多人排队。
- 观点7： 因为这种牛肉面是非常的有特色的，所以很多人都慕名而去。
- 观点8： 因为这也是很多人跟风去买的，这种行为是很难理解的。
- 观点9： 因为这个东西非常的受欢迎，许多人都抢着吃这个。
- 观点10： 他用进口顶级的牛肉作原料。 汤汁是牛身上六个部位熬制而调和出来的。20公斤牛大骨、10公斤牛腱子、5公斤牛腩、5公斤牛小排等
- 观点11： 可能它的肉质比较好，而且它的面特别筋道，口感也非常好。
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- 首先,更正一下,兰州没有拉面,只有牛肉面。 其次,兰州的牛肉面在建国后均纳入公私合营,属集体经济性质。建国前和改革开放后,都是个体经营,并具备家族传承特点,轮流从何而来?从未听过。 第三,凡经营牛肉面者,均为兰州穆斯林,属于典型...
- 扩展阅读7：兰州拉面外卖广告语言
- 拉面做的冷面，好吃，劲道 主料 冷面 (适量) 辅料 酱牛肉 (适量) 辣白菜 (适量) 黄瓜 (适量) 香菜 (适量) 西红柿 (适量) 梨 (适量) 蒜 (适量) 辣椒油 (适量) 厨具 煮锅 分类 秋季菜谱 夏季菜谱 小吃 酸甜 煮 ...
- 扩展阅读8：中国兰州拉面用什么办法提高知名度？
- 兰州牛肉面以“一清（汤）二白（萝卜）三红（辣子）四绿（香菜蒜苗）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质...
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- 原因如下：1、性价比太低。说到兰州拉面，第一个印象就是牛肉薄如蝉翼，并且少的可怜，一碗售价13元的牛肉拉面，只有四五片薄如蝉翼的牛肉，一个很大的碗里，面条也不到300g，剩下的都是汤汁。2、菜品无创新，20年前的...
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- 售空。在超市里售卖的兰州拉面方便面，没了是商店售空导致的，需要等待上货。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州市的一种风味美食，属于西北菜。
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