寝室里只有电饭锅，除了面条和粥还能做什么

观点1：煮火锅。去超市买上一包对味火锅底料，再买些蔬菜、丸子、肉，煮火锅就准备就绪了。用电饭锅煮火锅不仅可以减少开支，而且还可以保证食材的新鲜。相信一定有很多人买电饭锅的初衷就是可以随时在宿舍里煮一顿小火锅吃; 观点2：寝室里只有电饭锅但用途可大呢，除了炒得不好做，其他想要吃的都可以做，如年糕，鱼汤，鸡汤，骨头汤，蒸蛋，清蒸鱼，煮馄饨，煮鸡蛋，煮饺子等等，总之寝室里只有电饭锅除了面条和粥还能做出很多好吃的。; 观点3：炖排骨、做鱼汤、蒸面包、煮水饺、下馄饨，如果方便，还可以炸东西吃，能够做的美食很多。; 观点4：寝室里只有电饭锅，除了面条和粥还可以做：电饭煲美食：　　新春蛋糕　　备料　　鸡蛋5个，建议使用农家蛋，味道鲜美　　细白砂糖170克，注意使用颗粒很小的那种白砂糖　　自发粉200克，注意是“自发粉”，不是一般的面粉　　牛油50克，冰冻状态呈固态，要溶化成液态后才能使用　　炼奶15克，注意不是纯牛奶，是炼奶　　杏仁、樱桃少许，用于最后装点蛋糕　　食用油少许，用于蛋糕铺底　　工具：　　打蛋器用于打蛋和搅拌，建议使用电动的打蛋器，效果会好些　　较大的圆形器皿盛放鸡蛋、蛋糕粉，供打蛋和搅拌使用（注意：不能直接使用电饭煲内胆）　　涂油用的刷子用于给内胆上油　　烹饪方法：　　1、将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿里；同时把170克的细白砂糖也放到里面；　　2、用打蛋器进行搅拌直到拿起打蛋器时，材料呈丝状流下来。
　　3、把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里，继续同一方向搅拌（大概4分钟）。　　4、把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化），取50克左右，加到圆形器皿里，注意一边倒牛油，一边搅拌材料。
　　5、接着再放15克炼奶，可以配上一点点的水（注意不能太多，5克左右），然后再搅拌，充分混合。　　6、把电饭煲内胆拿出来，放平，在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油（小心不能太多，否则蛋糕就会变黑）；然后，把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里，注意不要动电饭煲的内胆，也不要搅拌，让材料在内胆中自然铺展开来。
　　7、把内胆放到电饭煲里，选择蛋糕功能，开始烹制。注意：烹饪过程不要打开盖子。　　8、大约43分钟后，蛋糕喷香，把蛋糕从内胆中拿出（注意保持蛋糕的完整），放于托盘中，在上面加点杏仁、樱桃即可。; 观点5：只要你有菜，电饭锅可以炖出美味来。我在家经常用电饭锅炖排骨，时间短，肉烂呼，很不错的。电饭锅煲鸡汤，炖牛肉，羊肉，东北乱炖，都可以。如果你会做糕点，还可以做面包，很好用的。; 观点6：电饭煲是常见的家电，有很多好吃的家常做法，一看就会，下面一起来看看吧
电饭煲蛋糕：蛋黄和蛋清分别加入配料搅拌，然后把蛋清蛋黄混合一起。锅内刷一层油。把搅拌好的蛋糕液倒入锅内。焖制片刻即可。
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来源：爱芝士-电饭煲蛋糕放酵母做法
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2懒人米饭：锅中倒油放入葱花爆香加入黄瓜生抽。翻炒均匀即可。电饭煲加水倒入大米炒好的香肠黄瓜。加盐煮至成熟即可出锅装盘。
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来源：爱芝士-懒人米饭的做法
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3枣糕：枣煮烂后加红糖捣成泥状。加入鸡蛋牛奶进行搅拌。在电饭煲底部涂上一层油。面糊倒入。放入葡萄干。盖上锅盖煮熟即可。
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来源：爱芝士-电饭煲枣糕的做法
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4网红蛋糕：蛋黄和蛋清分别加入配料搅拌，然后把蛋清蛋黄混合一起。锅内刷一层油。把搅拌好的蛋糕液倒入锅内。焖制片刻即可。
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来源：爱芝士-网红蛋糕电饭煲的做法
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5腊肉饭：锅中热油。放入腊肠加入盐生抽香菇豆角翻炒。出锅装盘。倒入电饭煲中。盖上锅盖。打开开关煮熟即可。
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来源：爱芝士-腊肉饭的做法
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6蛋糕：面粉中加入鸡蛋糖酵母小苏打牛奶油搅拌均匀。和成面团。面团放入盘中发酵。发酵好的面团放入电饭煲中。10分钟即可。
0; 观点7：仅用电饭煲，都能做出些什么样地美食呢，说起电饭锅，让我不得不想起以前上学的情景，记得那时候，我们每个宿舍都有个小电饭煲，由偶尔的在宿舍里换换口味，因为那时候不放假不许出校门，天天吃食堂的饭菜真的很腻，偶尔自己熬个白米小粥，都觉得美味无比，用电饭煲做美食，不得不说火锅啦，因为这个不需要啥技巧啊，随便买些杂七杂八的东西，关键还能满足大家的不同爱好，每个人都可以挑选自己想吃的食物，先把水烧开，再放血油，盐，生姜，葱啥的，然后把好吃的都丢进去，弄着现成的调料，就可以开吃了，那时候吃的真的很香，很过瘾，还有就是熬菜粥，也是非常简单的，放些油，花生米，菜啥的，还有最重要的大米喔，别只顾菜，把米忘了哦，煮一小会会整个宿舍就会弥漫着香味，闻的隔壁宿舍里的同学直流口水哦，在学校里由于条件有限，只做过这两种吃的，后来在家里喜欢用电饭煲煲汤，因为电饭煲煲的汤真的很香很香，尤其是炖的肉比在煤气锅上炖的烂多了，打小我就偏爱吃软软的东西，最喜欢吃电饭煲炖的猪蹄，我一个人能吃几碗，都不嫌油腻，去喜欢黄豆跟猪蹄一起炖着，听说可以美容丰胸，先把猪蹄切刀，放水烧开，把里面的污沫去掉洗干净，然后放入水里，加料酒，葱，生姜，黄豆一起下锅，等到炖烂后加盐，味精，过会再撒上葱花，就可以出锅啦，不过这个太油腻了，老年人，肝炎，胆囊炎，胆结石，动脉硬化，高血压等患者不宜多吃啊，还有一个重点，就是吃多了会长肉，会发胖的，爱美的MM们可不能贪食哦，; 观点8： 1、红烧猪爪：（把猪爪洗净后放入电饭锅内，放入少许酱油、茴香、酒，葱等，水烧干后，电饭锅自动跳到保温档，等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样，既不会烧焦，水份刚好收干，蛮好吃的）
2、白切肉：（把买来的肉洗净，放入电饭锅内，放入适量水和盐（比平时烧肉略多），再放下葱、姜、酒等，待烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，吃时把肉切成一片片，放一些味精、上面放几片香菜，色、香、味齐全呵）
3、蜜汗莲子红枣：把红枣洗净后放入电饭锅内，放下适量冰糖和水（水必需盖过红枣）等水份烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，这是一道可当冷盆的菜，也是一道补身体，养颜的药膳呵）
4、做酸奶原料：纯牛奶……………………………………500ml 原味酸奶…………………………………125ml 工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）做法： 1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。 2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。 3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。 4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 5.8～10小时后，低糖酸奶就做好了; 观点9：寝室只有电饭锅，除了可以做面条和粥之外，还可以煮鱼汤，甚至说煮鸡汤，做烧烤以及嗯做麻辣烫等美食，只要你材料俱全，在电饭锅里面可以做出很多美食，也可以做凉菜热菜，蔬菜等其他各种菜肴。; 观点10：一:美味煲仔饭。
电饭煲的第一份本职工作就是煮饭吧，香喷喷又可口的煲仔饭自然不在话下。
做法也特别的简单，只需要将青豆，胡萝卜，腊肉等等一些配料，和大米一起放进电饭煲按一下煮饭去，只要静待美食就可以啦。
二:煎饺。水煎包。
平日里能吃到的煎饺，水煎包之类的东西，电饭煲统统能够搞定！
做法更简单:只需要在锅底刷上一层油，再把饺子或者是包子放进去过去，煎熟就可以起锅吃了。
三:煎饼。
只要调配好米浆或者是面糊，然后也是像煎包煎饺那样，在锅底刷上一层油，把调好的米浆和面糊倒上薄薄一层，好好地煎上一会儿，煎饼就成型了。
四:红烧肉。
准备好切好的肉，然后在电饭煲里加上一点油，稍微的炒一下，把它的肉香味炒出来，继而加水，然后放入已经准备好的调料，是在需要闷上十几分钟，把水收干，香喷喷的红烧肉，就可以出锅了。
五:煲汤
做法忽略。
六:蛋糕。
只要按照配方调好面，然后在电饭煲的四周刷上一层油，防止粘锅，便于脱模。按下煮饭键，就可以静静地等待美食啦。; 观点11：电饭锅做菜有很多种，有电饭锅可乐鸡翅、电饭锅牛肉鸡蛋饭、电饭锅盐焗鸡等等。电饭锅可乐鸡翅做法：

食材：鸡翅（鸡中翅部分）1斤，姜适量），酱油半瓶，可乐一瓶

做法：

1、鸡翅洗好后，用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻均匀着色，腌大概一个半到两个小时，注意就是酱油的用量要适中。

2、将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里，选择开关置于煮饭档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放入，去鸡翅腥味。

3、不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。电饭锅牛肉鸡蛋饭做法：

食材：牛肉若干，鸡蛋1或2个，葱3根，胡萝卜半根，包菜或者青菜若干，油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油

做法：

1、首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭；

2、然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；

3、打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把待用的东西放进去，和着饭搅拌一下盖上盖子；

4、跳到保温后打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；

5、跳到保温，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟即可。

电饭锅盐焗鸡做法：

食材：鸡腿2只，盐2斤，盐焗粉2小包

做法：

1、把鸡腿洗干净抹少许盐，盐焗粉腌制一小时

2、电饭锅底铺一层盐大概1厘米，腌好鸡腿用锡纸包好放入锅中，上面盖一层盐

3、把煮饭键按下，直到有香味出来，换保温档半小时

4、冷却后去掉盐，把骨头去掉即可装盘。; 观点12：寝室里只有电饭锅煮面条和粥的话，还有其他很多可以做的，你有电饭锅你可以在里面炖一些东西啊，炖排骨啊，猪蹄啊，这些都可以，还有炖银耳粥啊，绿豆粥那些。; 观点13：如果说只有电饭煲，除了做面条和粥以外，还可以做一些肉类，比如说肉类红烧猪脚啊，还有煮玉米呀，煮馄饨呀，像这些我觉得都是可以的。; 观点14：第一，电饭煲煎饺。
1．电饭煲内胆檫干，倒浅浅一层油，将没有经过解东的饺子码好，按煮饭键。
2．电饭煲内听到油煎噼声，片刻后开盖确认饺子底部金黄就可以进行下一步。
3．加水，没到饺子高度约三分之一左右，关盖继续煮饭键
4．电饭煲跳保温后，继续焖5分钟，盛出
第二，冰糖雪梨。
原料：梨子、冰糖、枸杞。
做法：1. 将梨去皮，看很多朋友不去皮的，卖相肯定不如去皮后；
2. 在梨蒂的向下三分之一处水平切掉，作为盖子；
3. 梨中间掏空，我用的方法是中间先切个十字，然后将陶瓷刀插进去缓慢转几圈；4. 加入六到七粒枸杞，再用冰糖填满，冰糖尽量小块；
5. 盖上之前切掉的梨盖，用牙签插好固定，摆入电饭锅。用稀饭模式开始烹制，电饭锅自动跳闸后就完成了; 观点15：住在寝室里条件很简陋，如果只有电饭锅的话，能做出来的食物就比较有局限性了，除了面条和粥，我们还能用电饭锅煮茶叶蛋，做蒸蛋，煮土豆做狼牙土豆，甚至可以买一点菜来做小火锅。; 观点16：电饭煲还有很多用处比如说炖个肉啊，炖鸡啊，或者是牛肉啊，这些都可以拿给他。或者说煮过粥电饭煲也可以煮粥煮粥的时候也很烂。去智能如果你想吃大烩菜，可以把这些然后调粉调啊，还有这些。嗯嗯。还有就是炸豆腐。牛尔土豆啊，这些都放在一起，然后在电饭煲里煮个十分钟，这也是。这走出来的东西也很好吃。
电饭锅能烹饪多种美食，比如可乐鸡翅，咸甜适口，用电饭锅就可以做。准备鸡翅一斤左右，用料酒、盐、酱油、葱姜蒜等腌制二十分钟；将腌制好的鸡翅放到电饭锅里，倒入一整瓶的可口可乐，加入盐、老抽、生抽、料酒。盖好电饭锅，按下煮饭按钮，等它自动跳到保温就可以开吃了。; 观点17：建议：
1. 各种做饭的翅中（翅中很嫩，熟的快~），可乐鸡翅最简单啦~
2. 咖喱饭。蒸一锅饭备用。土豆洋葱胡萝卜和肉（猪牛鸡，或者火腿、腊肠。。。），加上咖喱卤煮好了浇在饭上，OK啦~ 注：胡萝卜不好熟，要先下锅。放肉的时间依具体情况，要是熟制品最后其它材料快煮好再放就可以。
3.各种汤。蔬菜汤神马的就很简单啦~主要是煲汤，电饭锅煲汤，里面的食材会煮的特别软嫩~想想都流口水啊~基本都是一股脑倒锅里，煮熟后用保温档焖几个小时，哇咔咔~ 注：宿舍功率还有富余，要不然煲汤的时候，其它电器就不能用了哇~; 观点18： 1、红烧猪爪：（把猪爪洗净后放入电饭锅内，放入少许酱油、茴香、酒，葱等，水烧干后，电饭锅自动跳到保温档，等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样，既不会烧焦，水份刚好收干，蛮好吃的）
2、白切肉：（把买来的肉洗净，放入电饭锅内，放入适量水和盐（比平时烧肉略多），再放下葱、姜、酒等，待烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，吃时把肉切成一片片，放一些味精、上面放几片香菜，色、香、味齐全呵）
3、蜜汗莲子红枣：把红枣洗净后放入电饭锅内，放下适量冰糖和水（水必需盖过红枣）等水份烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，这是一道可当冷盆的菜，也是一道补身体，养颜的药膳呵）
4、做酸奶原料：纯牛奶……………………………………500ml 原味酸奶…………………………………125ml 工具：电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉（也可以用其他方法加热牛奶，但用微波炉不仅速度快，而且加热温度好掌握）做法： 1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。 2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手摸杯壁不烫手为度。 3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖。 4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。 5.8～10小时后，低糖酸奶就做好了
1; 观点19：红烧肉

材料：带皮五花、生抽、老抽、冰糖、生姜、料酒、葱花、香叶、八角桂皮等

做法：

将五花肉切成自己喜欢的大小放入，加入料酒生姜葱叶等下锅焯水撇去浮末

将生抽老抽冰糖混合调成酱汁

姜片葱叶放入电饭锅垫底

加入切好的肉，倒入酱汁，加入适量水抹过肉

最后放上香叶八角桂皮

等待电饭锅自动跳闸后在等十分钟即可

蒸米饭

这里给大家分享几种非常简单又好吃的秘方，只需要整整齐齐摆在锅里，等待时间搅拌均匀就可以开饭

西红柿、玉米粒、豌豆、火腿丁、香菇丁

土豆、香菇、腊肠、玉米粒、胡萝卜

杏鲍菇、豆干、虾仁、老干妈

用这些材料做出来的米饭，不用配菜我都能吃好几碗！手残党也可以轻松驾驭，再不不用担心饿肚子啦！

戚风蛋糕

材料：鸡蛋、面粉、牛奶、糖、盐

做法：

将鸡蛋蛋黄蛋白分离

蛋黄中加入白糖面粉和牛奶，按照比例1:3.6充分搅拌至冒泡

将蛋白中加入白糖盐少量白醋用打泡器搅拌，直至立体

锅底抹油准备

将打好的蛋白少量多次倒入蛋黄中

注意此处应该避免大力搅拌，轻轻翻动即可

将面糊倒入电饭锅内

蒸煮按钮等待20分钟

随后切换保温状态20分钟

简单的戚风蛋糕就做好啦！松软又可口，好吃又简单哦～; 观点20：用电饭锅可以做蛋糕，还可以做火锅，还可以蒸甜点，蒸红薯，蒸胡萝卜，芋头，南瓜，馒头，包子，烧卖等等; 观点21：电饭锅可以做火锅，下饺子，在锅底涂点油，还可以煎鱼，熬鱼汤。做排骨汤。可以做的很多的，只有你想不到没有做不到。; 观点22：电饭煲除了可以用来做面和粥饭之类的主食以外，还可以用来煲汤。选自己喜欢的材料一起放进电饭煲里，加上水开始煲，肉类排骨也可以，水不要加少了，不然很容易干锅，材料如果需要醋不能直接放进锅里。

很多人觉得它也就只能做做汤粥白米饭煮个面不然就是小火锅而已，这种想法是要不得的，事实证明电饭煲确实是一个近乎全能的神器了，能煮饭能蒸面点蛋糕能炖汤能煎东西还能炒菜，只要不是油炸或烘烤，电饭煲能做出的美味实在比人们想象中的要多。; 观点23：除了做饭，电饭锅还能烹饪多种美食，可乐鸡翅咸甜适口，用电饭锅就可以做，准备鸡翅一斤左右，用料酒，盐，酱油，葱姜蒜等腌制二十分钟，将腌制好的鸡翅码放到电饭煲里，倒入一整瓶的可口可乐，加入盐、老抽、生抽、料酒。盖好电饭煲，按下煮饭按钮，等它自动跳到保温就好了。
番茄焖饭营养健康，准备大米，玉米、胡萝卜、番茄，还有香肠。先将除大米和番茄以外的食材全部切成小丁，然后将大米倒入倒电饭煲里，加入适量的生抽、耗油，再将洗好的西红柿摆在电饭煲的中间，四周码放上切好的食材，加入比煮饭时要少一点的水，煮好后拿铲子从西红柿开始搅拌，将配菜拌均匀就可以了。; 观点24：寝室里只有电饭锅除了面条和粥还能做好吃的有很多，如蛋糕，年糕，火锅，骨头汤，鱼汤，鸡汤，蒸蛋，清蒸鱼，煮饺子，煮鸡蛋，煮馄饨等等，总之还有很多寝室里只有电饭锅除了面条和粥还能做好吃的。; 观点25：电饭锅除了面条和粥，还可以蒸馒头，涮火锅，烤蛋糕，煮大米饭这些都可以。; 观点26：煲汤，蒸蛋，清蒸鱼。; 观点27：除了面条和粥，还可以用电饭煲煲汤喝，各种汤，鸡汤，鱼汤，骨头汤，还可以煲各种面食，饺子，元宵，蔬菜等等。; 观点28：电饭锅只要你会巧用，可以说是煎炒炖煮蒸样样能行。
炖鸡汤、红烧排骨、煎牛排、炒鸡蛋和蒸米饭等等。
不过如果宿舍里规定不准做饭，还是适可而止的好。

寝室里只有电饭锅，除了面条和粥还能做什么好吃的？

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