- 观点1： 哥们，啤酒标上面的度数一半时麦芽汁浓度，折合酒精度一般在4至5度之间，如此算来，国产红酒比老雪花度数高7至8度。 望采纳，谢谢！
- 观点2： 是的，另外老雪花度数不是11.5度，是4.1度。
在中国好一点的红酒都在11度-12度的。
一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间，(酒精度单位一般用%或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之间，因为酒精度一旦超过了16.2度，酵母就停止活动了。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中最主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳，即发酵可简单表示为：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋热量。
老雪花的酒精度数是4.1%，麦芽浓度11.5%（很多人误以为老雪花的酒精度数是11.5%），因为麦芽浓度比较高，所以味道好（麦芽香味很诱人），而且显得偏甜（相对于德系的那种非常苦的品种）。
国内其他的啤酒的酒精度数都在3~4之间，淡爽、百威灌装的大多都在2.5左右，所以4.1在国内的淡啤当中还算是比较高的，但是我也见过4.3的，可老雪花这种神一样的存在喝完的效果可以完胜4.5及以上的常见啤酒。 - 观点3： 红酒度数是指红酒的酒精含量，一般在10~15度
啤酒度数是指啤酒中原麦汁的浓度，一瓶10度的啤酒，其酒精含量只有4度左右。
啤酒的10.5°11°是麦芽汁含量。仔细看一下，也有小子标出酒精度！因此，相对于啤酒，红酒易醉些。 - 观点4： 干红一般都比啤酒度数高啊，不是葡萄酒
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