糖尿病人的饮食能吃什么不能吃什么

观点1：糖尿病人的饮食是很有讲究的，吃什么好和吃什么不好都要注意到，这样才能有效的预防更多的并发症。今天小编给大家说说糖尿病人的饮食原则。
　　糖尿病饮食是以均衡饮食为基础，藉由均衡的热量，蛋白质，脂肪及糖类摄取，达到控制血糖，延缓并发症发生的目的，所以需要的基本营养成分与健康人是一样的，所以一般人也可以此原则摄取均衡营养。
　　糖尿病患者若不注意控制饮食，结果会如何?
　　糖尿病患者如果不注意控制饮食，容易引发急性或慢性并发症，使病情恶化。急性并发症包括低血糖症及高血糖症，严重会致命。慢性并发症则包含眼睛，肾脏，神经，心血管疾病等病变。
　　◆糖尿病的饮食原则：
　　饮食控制的目的在有效控制血糖，血脂及血压，并维持合理体重。患者应遵循与营养师共同协商的饮食计画，养成定时定量的饮食习惯。
　　体重过重或肥胖者，减轻体重应是首要目标，通常减轻5〜10%的体重就可以改善葡萄糖的利用，控制病情。患者应和医师或营养师共同协商一个可以达到，亦可长期维持的“合理体重”。
　　均衡的摄取各种食物。依据饮食计划适量摄取主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋类等六大类食物。并了解与善用食物代换表。
　　淀粉丰富的食物(如米面，甘薯，马铃薯，芋头，玉米等)应列入饮食计划，并列入主食类代换;节庆应景食品及各式点心(如肉粽，年糕，烧卖，寿司，咖喱饺等)，应经由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量，并严格控制摄取，必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念。
　　糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维。未加工的豆类，水果，蔬菜，全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维。
　　糖尿病人应注意血脂肪的控制，宜避免摄取过量油脂与胆固醇。应少吃油炸，油煎，油炒和油酥，以及猪皮，鸡皮等含油脂高的食物。宜多采用炖，烤，烧，清蒸，水煮，凉拌等方式烹调食物。
　　最新的研究显示，单元不饱和脂肪酸有利心脏血管的保护，可选购一些单元不饱和脂肪酸含量高的油类(如橄榄油，苦茶油等)作为食用油。
　　糖尿病人不宜饮酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更应禁酒。如果不得已需饮酒，应列入饮食计划，并列入脂肪类代换，每日不超过90大卡(约13克酒精量)。
　　糖尿病人应控制钠盐(食盐与味精)摄取，血压宜控制在140/90mmHg以下为佳。
　　赴宴应酬时，应注意选择食物的质与量，并避免喝浓汤。
　　维生素与矿物质和需求量一般人相同，从饮食充足摄取，并遵照指示摄取营养补充剂。应注意维生素乙群，抗氧化营养素(如维生素C和E等)及铬，镁，钾等矿物质的充足摄取。摄取全谷类食品，充足的深绿深黄色蔬菜，乳品中添加4公克的酵母，都有助于这些营养素的摄取充足。; 观点2： 　　只要注意吃水果的方法，水果还是可以吃的，适当的吃一些水果，可以补充各种维生素和微量元素，有的水果还含有丰富的果胶，可以预防便秘。 　　要挑选合适的水果吃，各种水果的含糖量不同，要挑选含糖量低的水果吃。含糖量低的瓜果有：黄瓜、菜瓜、西瓜、青梅、猕猴桃、草莓、黄金瓜、枇杷、桃子、樱桃等，它们每百克的含糖量不到8克，菜瓜和黄瓜的含糖量还不到2克。含糖量中等的有苹果、荔枝、梨、柚子、广柑、橘子、杏子、菠萝、李子等等，它们每百克的含糖量为9-12克。含糖量高的有红枣、香蕉、荔枝、桂圆、葡萄等，他们的含糖量达到每百克13-25克。含糖量低的可以适当吃一些，含糖量高的，要尽量少吃或者不吃。 　　慧姐姐油松花粉含有世界上最多，最全的营养成分，且含量非常大，蛋白质含量比牛肉，牛奶和鸡蛋高出十倍，矿物质比菠菜高出二十倍，而这些物质，对于降低血糖，血脂，血压，有非常重要的作用，同时对老年人的失眠多梦也有非常好的调节作用，而且见效时间非常迅速。 ; 观点3：饮食禁忌肯定有的阿。

有下面几点:
1、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。

2、糖尿病饮食禁忌食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

3.要想有效地治疗糖尿病、预防其并发症的发生，可以考虑通过茶疗来有效地控制。fu。。mai。。kang。。cha，大家记住了。这个是糖尿病人的福音。可以去网上看看。; 观点4：糖尿病患者不能吃什么食物？; 观点5：; 观点6：糖尿病人是可以在两餐之前或作为加餐来吃水果的，下面就来推荐一些最适合糖尿病人吃的水果。; 观点7：多吃清淡的，如蔬菜类，切忌多糖、油腻

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