吃麻辣烫会胖吗，_美食特产问答

观点1：吃麻辣烫是比较容易让身体变胖，而且吃麻辣烫大都是重口味，口味主要是辛辣油腻，而辛辣油腻的味道对肠胃的刺激比较大，多食不利于消化，食物易堆积于体内，容易引起发胖。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。

扩展资料：
麻辣烫的危害
1、人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
2、麻辣烫十分的好吃，它的口味主要是辛辣，而辛辣的口味虽然可以让大家觉得好吃，想多吃一些，不过由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题。
3、麻辣烫太浓太辣，成分过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
4、街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。
5、食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。吃涮锅的时候一样危险。
6、油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。餐馆中的炒菜，油经过反复加热也很危险。; 观点2：吃麻辣烫容易发胖。
一般麻辣烫的口味较重，以辛辣油腻为主，对肠胃刺激较大，多食不利于消化，食物易堆积于体内，容易引起发胖。
麻辣烫的热量是多少
热量取决于原材料
麻辣烫的热量主要取决于原材料的种类和数量，蔬菜类所含热量与肉类相比要低很多。每100克麻辣烫中估计含有64.87卡路里。

怎样吃麻辣烫不易发胖
控制总量
吃麻辣烫切忌不要饱了还继续吃，这样会对肠胃造成极大负担，要控制好麻辣烫的总量，根据个人食量的多少，合适的挑选麻辣烫的食材。
少荤多素
素菜的热量含量比荤菜的低很多，同时素菜比较新鲜有营养又容易消化，可以多吃一点白菜、生菜、海带、豆腐之类的食物。少吃一点丸子、火腿、骨肉相连等加工食物，热量较高又含有防腐剂，冷冻时间较长不新鲜，多食容易引起发胖，同时可能引起腹泻。
不要喝汤
麻辣烫好不好吃主要取决于锅底的味道，麻辣烫的锅底通常漂浮着一沉红油，比较油腻。同时因为不停地往锅里加食材，食物的精华都浓缩在锅里，所以麻辣烫的汤所含热量极高，容易引起发胖，吃麻辣烫时最好不要喝汤。

越早吃越好
麻辣烫由于比较辛辣油腻，最好在中午食用。晚上特别是睡前最好不要吃，会加重胃肠负担，容易引起发胖。
喝蜂蜜水
因为麻辣烫口味较重，吃完会感到口渴，容易大量喝水导致身体出现水肿。可以在吃完麻辣烫后喝一杯蜂蜜水，加快身体新陈代谢，缓解口渴的同时也利于防止身体水肿。; 观点3：; 观点4：专有一些爱吃又怕吃辣的年轻人，对麻辣烫特别迷恋。因为量不大，过过辣瘾就行了，可是这东西几乎就没营养。
营养：麻辣烫的汤很像火锅汤，反复使用的沸水会让蔬菜、肉的营养很快流失。所以，几乎留不下什么营养。张嘉芷教授说，因为天气凉用来热身倒可以少吃一点，辣的东西也能开胃，但绝不能当主食。
危害：麻辣烫吃多了最直接的危害就是上火，容易出现肠胃问题、便秘、长痘痘，而且营养会失衡。
特别是蔬菜，其中的维生素c、b1最怕热、怕煮，煮的时间越长，它们流失就越多。可如果不等烧开、烫熟就吃，菜和肉上的病菌、寄生虫卵未被彻底杀死，又容易引起消化道疾病。而且，吃麻辣烫还不能太烫，因为口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃-60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。; 观点5：; 观点6：想要吃麻辣烫不长胖，就要看你怎么吃了，首先汤底选择不辣不油的汤底，比如选择番茄、酸菜、骨汤的这些清淡汤底，然后多选择一个青菜，肉类可以选择鸡胸肉和牛肉，这些都是不会长胖的食物。即使你吃了一碗麻辣烫，也不会长胖的。; 观点7：吃麻辣烫会胖，因为里面的辣椒会开胃，胃口好了就会吃饭量增加，饭量增加就会发胖，所以吃麻辣烫尽量少放辣椒或不放辣椒为好。; 观点8：如果你是晚上吃的话可能会发胖，但也有的人是怎么吃都吃不胖。; 观点9：吃麻辣烫？你还吃麻辣烫？麻辣烫是最不建议吃的、就算不胖也不提倡吃的、里面有很多寄生虫的、劝你以后不要再吃了; 观点10：不会,吃辣的反而可以减肥.因为辣椒可以燃烧脂肪，修身塑体！; 观点11：吃麻辣烫本身是不会胖的，但就是看你在什么时候吃了，一般大家都喜欢在晚上朋友聚会一起吃，因为麻辣烫比较适合这样的气氛，但这恰恰就是吃麻辣烫最容易胖的时候，麻辣烫还是尽量选择在中午的时候吃，这样也比较好消化。; 观点12：得看你的体质，有的人吃多了不会，有的吃了会胖，但天天吃也不行，容易上火; 观点13：说这实在的，是会胖的。其实大家一直都认为麻辣烫没有肉是素的，事实根本不是这样的。他们在那个煮菜的汤里会放油，而且吃这个东东是一定会放麻油，不要以为只吃那么一点不会胖，对于要减肥的人来说日积月累是吓死人的。如果只是一天吃这些东东是没有什么关系的啦，但不能一直吃，尤其是那个麻辣烫听说制作过程很恐怖！！还有喝玄米是好东西，加上奶茶就不是这么回事了！那个奶茶以后如果能不喝就不喝好了！希望这些对你有帮助！！; 观点14：会的; 观点15：苹果减肥的方法
①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
三天后的饮食要点
三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。
第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。
苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。
苹果能减肥的5大理由
①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。
②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。
③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味
觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。; 观点16：有可能

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