- 观点1： 因为法式面包是比较健康的面包，其成分低糖，基本上不添加什么添加剂，是健康食品。刚出炉不久的法棍是外面一层脆脆的，里面软软的有嚼劲，能吃出面包的天然味道。
一、法国面包(baguette)，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法式棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。与大多数的软面包不同，它的外皮和里面都很硬，所以除了法国人之外，并不是很多人都喜欢吃的一种面包。法式棍的一部分法国面包的制作也是对面包师的考验，上等的法国面包的外皮是脆而不碎。除了法式棍之外，还有一种月牙型的面包。在法国买面包要自带盛器，因为面包裸露，很少是有包装的。
二、产品种类
乡村普通面包：多由小麦面粉和黑面粉制作而成。
圆形面包：这种面包又圆又大，差不多有一公斤重，外皮非常厚，面包心也很坚实。
Le batard：一种花式面包，看上去比棍子面包粗一倍，总量却和棍子面包一样。
黑麦面包：含有至少65%的黑麦面粉。如果含量在10%到35%，就必须叫做含黑麦面包。这种面包经常搭配海鲜享用。市面上搀有核桃仁的黑麦面包非常受大家的欢迎。
面包心：也就是在超市常见的切片面包。一般在早餐食用，用烤面包机加热后抹上黄油是很多人的至爱。它也常常用来做三文鱼和鹅肝酱吐司。
麸皮面包：用全麦面粉制作，也就是说它吸收了所有的小麦成分，因此含有丰富的纤维质和矿物盐，是一种很受推崇的健康型面包。
鲜奶油面包：鲜奶油吐司面包（Painen Moule）是近20年才传入法国的“现代面包”，和传统欧式面包相较，白面包格外柔软可口。标准的法国吐司讲究质地，一刀裁下，剖面要雪白平滑，周边的皮要薄，吐司味要清香。丽致皇家面包是梦幻吐司的代表之一，它添加了高山冰泉水，面团成分中有五成以上是富含矿物质的泉水，所以只能靠手工揉制，烘焙后尝起来幼嫩、绵细，用手撕开，丝丝入口，嚼感香甜，一天供应10条，定价不便宜。 - 观点2： 法式面包种类很多，刚出炉的法式面包一般都是外脆内软，虽然有些得用刀切，也没那么夸张，你那种那么硬，应该是烤得太久，或放得太久了。大概是网购回来的那种长棍面包吧。俄国的黑面包更夸张，烤面包光是和面和发酵就得近两天时间，出炉时面包底部能敲得梆梆响，外观色泽黑光油亮，切开香软可口而又不掉渣，这才是黑面包的上品。别看外面难看，又硬又酸，黑面包既能顶饱又富有营养，还易于消化，对肠胃极有益，尤其适于配鱼、肉等荤菜。中国人一般比较追求口感，开始都吃不惯，不了解情况的人甚至以为这都是粗劣食品。
- 观点3： 因为法式面包是比较健康的面包，其成分低糖，基本上不添加什么添加剂，是健康食品。刚出炉不久的法棍是外面一层脆脆的，里面软软的有嚼劲，能吃出面包的天然味道。
- 观点4： 有2种可能
你品尝到的蛋糕店是小作坊口感随意，没有来南昌欧米奇学过正宗的法式西点
你只吃过一次，没有细细体会过欧包的味道，欧包属于越吃越香的 - 观点5： 法国面包(baguette)，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法式棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。与大多数的软面包不同，它的外皮和里面都很硬，所以除了法国人之外，并不是很多人都喜欢吃的一种面包。
- 观点6： 每个地方的人饮食习惯不一样，法国人就喜欢法棍等硬面包。就好像四川人特别吃辣椒而广东人特别喜欢清淡
- 观点7： 法式面包是一种很有特色的面包，因为面团无油无糖，是一种很纯粹的面包，更适合提倡健康理念的人食用，在法国是作为主食的，地位类似于我们的米饭。
- 观点8： 因为不同的人有不同的口味
- 观点9： 萝卜白菜各有所爱。
- 观点10： 你觉得难吃又不代表别人觉得难吃 口味不一样而已
- 观点11： 不知道你吃的是什么垃圾食品，面食，比如馒头刚蒸出来的很软，但是放一段时间就变硬。你吃的软面包如果不是刚烤出来的放了很长时间绝壁是垃圾食品！
- 观点12： 个人爱好呗
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