早餐只吃鸡蛋加牛奶好吗

观点1：不会吸收营养，很多人认为早晨吃鸡蛋牛奶是最好的，其实肠胃空的吃多少鸡蛋都会被排泄掉。最好的时候是在晚上吃鸡蛋。因为人在进入睡眠后不进食，吃鸡蛋会跟好的吸收。切记每天吃鸡蛋不要超过2个。中年人1个就够了。

早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。我国素有早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少的说法、这是因为清晨是一天的开端。
人们经过一夜的休息后体内食物已被消化吸收完毕，而上午有事思维最活跃、体能消耗最多的时候，整个身体迫切需要得到补充。因此早餐应吃好，多吃些高热量、高蛋白的食物，进食量为全天量的30%-40%为宜。

扩展资料：
中医养生角度讲，早上要补阳气，早餐要以谷类食物为主，可以加牛奶、粥等，当然，不管是哪一类的人，早餐都不提议吃腌的食物，因为腌的食物中可能存在着危险的物质——亚硝酸胺，会导致一些食道、肝的疾病。
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢？每当我们吃过饭后，大约经过4个小时，食物通过在体内的消化吸收，将全部排空。因此，为了不断给人体补充能量，必须4～6小时安排一次用餐。
参考资料来源：人民网-一日三餐怎么吃出健康？八大饮食建议来了; 观点2：鸡蛋加牛奶的早餐搭配是可以的，如果再加些碳水化合物就更好了，如面包，粥类等。因为鸡蛋所含胆固醇较高的关系，每天一个鸡蛋就可以的，多吃了对血脂不好，如果早饭一个鸡蛋+牛奶的话，中午和晚饭就要少吃鸡蛋了，另外您可以适当的吃点新鲜的水果，补充维生素。; 观点3：在中国传统的饮食方法之中，早餐通常都是小米稀饭加上小菜，然后是馒头或包子。随着现在人们生活水平的提升，对于饮食营养的注重，以及受到国外饮食习惯的影响，一些人们在早上的时候也比较喜欢喝牛奶，同时还会吃煮或煎的鸡蛋。

一、早餐的蛋奶吃法早上吃鸡蛋喝牛奶好吗？不少人们在生活之中，就是这样吃早餐的，他们也没有觉得有什么不适。一般来说，把牛奶和鸡蛋当成早餐的食品食用，是没有问题的。不过，最好是把两者分开食用，不要把鸡蛋放牛奶之中去煮。因为这种做法，有可能让两者的蛋白质发生反应，从而影响到它们的营养成分。

二、牛奶与鸡蛋是最佳早餐搭配吗不论是营养学家根据专业知识做出的判断，还是普通人们根据自己的生活经验得到的判断，对于早上吃鸡蛋喝牛奶好吗这个问题，给出的都是肯定的答案。不过，这只是意味着两者可以一起吃，并不是说它们是最佳的早餐搭配。

鸡蛋与牛奶之中都含有比较多的蛋白质，如果把两者放在一起吃，有可能会导致营养不能被充分吸收而浪费。早餐吃鸡蛋和牛奶的话，加起来蛋白质含量足，但相对热量可能不多，所以建议适当添加淀粉类的食品如麦片。如果是空腹喝牛奶症状，所以不建议早晨，特别是空腹状态下食物高蛋白饮食。

1、最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；2、喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；3、早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

空腹不能喝牛奶的真相1、牛奶，夜宵的最佳选择先说明，牛奶本身并不含有“催眠”成分，只是相比其他食物，它含有的一些预防失眠的成分较多，比如钙、维生素 B6。牛奶热量不高又有饱腹感，一小杯就能有效缓解饥饿，避免饿得睡不着觉。用牛奶当夜宵，营养好，又方便，不易过量，而且热量较低，远比吃方便面、饼干、薯片、面包、烤串之类的食物好得多。2、牛奶，早餐的营养担当牛奶是好夜宵，并不意味着它不能早上喝。它并没有那么大的催眠力量，至今没有研究发现早上喝牛奶会引起困倦。但是有足够的证据证明，早上把牛奶和谷物一起吃，可以加强早餐营养，延缓餐后血糖上升，还能有效延缓饥饿感的到来。

　三、注意事项如果人们在早上的时候，把牛奶与鸡蛋放在一起食用，这是没有问题的。不过，最好在食用的时候，把鸡蛋煮熟。因为鸡蛋虽然有外壳保护着，其实，那是一层有一些微小空隙的碳酸钙薄层。而一些细菌有可能通过这些小孔进入鸡蛋内部，因此，人们要注意这一点。; 观点4：早餐吃鸡蛋和牛奶不太好。上海第十人民医院的营养科主任葛学美博士也赞同这样的观点。他告诉上海东方早报记者，牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的，对于脑细胞来说，充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。
经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。所以，早餐吃鸡蛋和牛奶并不好。
一：牛奶营养分析：牛奶被称为是几乎完美的食品！
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。
二：鸡蛋营养分析：
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。; 观点5：早餐只吃鸡蛋加牛奶肯定是不行的

人呢，经过一晚上的睡眠，消耗了大量的水分还有营养，起床后需要喝一大杯水，然后再进餐，这样比较好，如果只吃早餐，不喝水，那也不太好

早餐吃鸡蛋和喝牛奶的话，豆浆比牛奶更好，因为早餐需要多补充些糖类，多喝豆浆对于人体来说更容易吸收。

然后就是，我认为吃鸡蛋和喝牛奶之外呢，可以多吃吃菜，还有就是少吃油炸食物，早餐吃油炸食物对人体并不好，当然，最重要的是早餐一定一定要吃，这个是前提。; 观点6：这是不可以的！
牛奶和鸡蛋都是高蛋白的食物，尤其是牛奶里面还有大量的乳糖。乳糖和蛋白质对于我们的肠胃来说是很那吸收的，需要接注意些淀粉类食物来混合吸收，才能做到较好的效果。所以人们常说的早晨饭都是面包加牛奶，或者是面包加鸡蛋，还真没有听说过鸡蛋加牛奶的早餐。

可能有些健身人士想要补充大量蛋白质，所以每天鸡蛋牛奶都离不开。尤其是每天早晨，就想抓紧给自己补充一天所需的蛋白质。其实这是非常不明智的，而且那样做也不会真正的为人体补充蛋白质。因为想要补充蛋白质来增肌的话，最好的时间是在运动过后。而早晨起来并没有经过锻炼，而且早晨的肠胃还没有运动开。盲目的补充大量蛋白质是非常不明智的选择。只会增加肠胃的负担。甚至可能会导致拉肚子等肠胃不适症状。; 观点7：奶的早餐搭配是可以的。如果再加些碳水化合物就更好了，如面包，粥类等。因为鸡蛋所含胆固醇较高的奶的早餐搭配是可以的。如果再加些碳水化合物就更好了，如面包，粥类等。因为鸡蛋所含胆固醇较高的关系，每天一个鸡蛋就可以的，多吃了对血奶的早餐搭配是可以的。如果再加些碳水化合物就更好了，如面包，粥类等。因为鸡蛋所含胆固醇较高的关系，每天一个鸡蛋就可以的，多吃了对血脂不好，如果早饭一个鸡蛋+牛奶的话，中午和晚饭就要少吃鸡蛋了，另外您可以适当的吃点新鲜的水果，补充维生素。不好，如果早饭一个鸡蛋+牛奶的话，中午和晚饭就要少吃鸡蛋了，另外您可以适当的吃点新鲜的水果，补充维生素。系，每天一个鸡蛋就可以的，多吃了对血脂不好，如果早饭一个鸡蛋+牛奶的话，中午和晚饭就要少吃鸡蛋了，另外您可以适当的吃点新鲜的水果，补充维生素。; 观点8：鸡蛋加牛奶的早餐搭配是可以的。如果再加些碳水化合物就更好了，如面包，粥类等。因为鸡蛋所含胆固醇较高的关系，每天一个鸡蛋就可以的，多吃了对血脂不好，如果早饭一个鸡蛋+牛奶的话，中午和晚饭就要少吃鸡蛋了，另外您可以适当的吃点新鲜的水果，补充维生素。; 观点9：鸡蛋和牛奶都属于高蛋白的营养物质，单纯的吃鸡蛋和牛奶，主要提供了一些蛋白质，但是不能提供适量的碳水化合物。糖尿病的患者虽然需要适当的控制碳水化合物的摄入，但是却不能完全不摄入碳水化合物。所以单纯的使用鸡蛋和牛奶作为早餐，对于糖尿病的患者是不适合的，有可能引起低血糖反应。早餐中需要摄入一定量的碳水化合物，如馒头，面包。
一般吃七八分饱，避免吃糖分含量高或者油脂含量高的食物，还有需要加强运动锻炼，饮食控制和运动之后还是不能降低血糖的话就需要口服降糖药物，或者是胰岛素治疗。定期复查血糖。早晨可以喝牛奶吃鸡蛋，但是还需要配合淀粉类食物。
适当多吃粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。坚持适当运动。; 观点10：研究表明，鸡蛋和牛奶是在食物最能够帮助人体补充蛋白质的动物性食物，鸡蛋更是人餐桌上的一道重要的营养物品。作为早餐，鸡蛋更是必不可少的，很多人都认识到吃早餐的重要性，早餐虽然吃得少，但它是一天的开始，是营养补充的关键时刻。而对于许多很忙的上班族，学生族，在外面吃早餐是常有的事情。而比较常见的早餐就是包子，粉，和油条，牛奶等。

鸡蛋和牛奶都是含高蛋白质的食物，如果早晨起来，不吃任何的食物就空腹吃鸡蛋和牛奶，看起来是很好的搭配，是营养、健康的表现。其实很容易导致大量蛋白质积聚在一起，不利于吸收、消化，而且转化以后会分解成尿素和氨类物质，不利于健康。

所以在吃早餐，进食蛋白质的同时，尽量加一些含有碳水化合物的食物，因为碳水化合物是身体热量和能量的第一来源，这样可以保证摄入的蛋白质可以对身体的健康有帮助，如果只吃鸡蛋，不仅是一种浪费，还会增加身体的负担。

因此，鸡蛋虽好，还是不要空腹就吃为好，一份均衡的营养早餐搭配是应该蛋白质和碳水化合物，可以先吃一点包子、馒头、或者稀饭等，给身体补充一些热量，最好能再喝一杯新鲜的果汁，因为水果含有大量的维生素和果素纤维，可以促进蛋白质更好的吸收与利用，保持胃肠的健康。然后吃一个鸡蛋或者喝一杯牛奶或者豆浆，这样的早餐才算是营养的早餐。; 观点11：绝对的好！很好的搭配，牛奶+鸡蛋，属于经典的早餐搭配。
一：
牛奶营养分析：
牛奶被称为是几乎完美的食品！
牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。
二：鸡蛋营养分析：
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。; 观点12：鸡蛋加牛奶的早餐搭配是可以的，如果再加些碳水化合物就更好了，如面包，粥类等。因为鸡蛋所含胆固醇较高的关系，每天一个鸡蛋就可以的，多吃了对血脂不好，如果早饭一个鸡蛋+牛奶的话，中午和晚饭就要少吃鸡蛋了，另外您可以适当的吃点新鲜的水果，补充维生素。
皇帝的早餐，臣子的午餐，乞丐的晚餐，早餐的重要性由此可见。早餐除了吃鸡蛋喝牛奶外，还应增加些纤维和蔬菜，同时早餐要换着花样吃，以改善胃口。; 观点13：绝对的很好的搭配。牛奶加鸡蛋属于经典的早餐搭配。牛奶被称为是几乎完美的食品，牛奶中含有丰富的蛋白质，为什么输机盖加梅奔矿物质？可防止皮肤干燥及按成视频肤。白芨有光泽，也可以补充丰富的钙，只适合严重缺钙的人杀了老年人。及工作压力大的女性。鸡蛋含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和钙，钾等人体所需要的矿物质，自然是最优良的蛋白质人。所以说得上早餐只吃鸡蛋加牛奶好。; 观点14：早餐只吃鸡蛋和牛奶，不吃粮食类食物对身体健康不利，鸡蛋和牛奶加起来蛋白质含量够了，但相对来说热量可能不多。
建议最好要喝一些粥类，面包、点心之类的，同时吃一些水果和蔬菜。; 观点15：早餐只吃鸡蛋和牛奶不好，如果不吃粮食类食物，不利于身体健康，能量供给不足会导致注意力不集中。
此外饿过了头，还会造成午饭没食欲，营养不良；要么午饭猛吃，容易形成肥胖。不仅要每天吃早饭，还要提高质量，除了有牛奶、鸡蛋外，还要有粮食、水果、菜为最佳；每天不忘吃早饭，早饭最好有4-5种食品，即粮食1种、牛奶1种、蛋1种、菜1种、水果1种；有2-3种为较佳。; 观点16：不好，真的，我之前减肥就这么过得，坚持几天了就容易感觉疲劳了，而且缺少维生素不好，如果是鸡蛋和鲜榨果汁搭配好可以，建议可以搭配一下燕麦粥，养身，而且有瘦身。; 观点17：从营养需求上讲是可以的，但从饱腹感上及胃容物上还是有欠缺。还应注意膳食纤维的充足，以保证胃肠的正常代谢鸡蛋和牛奶是不错的东西，不过光吃这两样也不是太好，最好还是加上其他一些主食之类的，或者加上菜更好了。不好，一般情况下，牛奶是属于高脂食物，是不容易消化的食物，那么在空腹的情况下，是可能导致消化不良的一个问题的了。所以一般情况下，建议不要空腹喝牛奶，并且在之后，要做适当的散步等，那么是可以很好的预防消化不良的一个情况的了。; 观点18：只吃鸡蛋加牛奶，热量摄入不足，一天的工作学习都会受到影响。早餐一定要吃好。除了鸡蛋牛奶，建议加少量碳水，比如一片面包，再加上少量蔬果，比如几颗圣女果或者草莓或者小黄瓜。保持在300-350大卡的热量即可。这样午餐摄入不会太多，晚餐也摄入300大卡左右，瘦身且健康。; 观点19：早餐只吃鸡蛋加牛奶，营养过脸，增加胆固醇的射入，血糖升高，早餐吃点粗粮更健康，玉米粥，八宝粥，南瓜小米粥，营养均恒。更助于消化，养胃健脾。; 观点20：早晨喝牛奶吃鸡蛋对身体有一定的好处，它们都是高蛋白的食物，能够促进人体对钙质的吸收。所以早晨吃牛奶鸡蛋是没问题的。但是也要注意营养均衡，只吃鸡蛋和牛奶也不行，人体经过一夜十几个小时，身体需要靠含有碳水化合物的食物来补充能量，牛奶和鸡蛋并不能提供足够的能量。例如馒头啊，粗粮这些都是含有碳水化合物的食物。可以换着吃，这样身体的营养才会平衡。; 观点21：不好。早餐要吃好牛奶和鸡蛋都是高蛋白的食物也含有多种维生素及微量元素对身体有好处但它们都不含粗的膳食纤维因此不易消化不能处进胃肠儒动长以往必定导致消化不良。; 观点22：早客只吃鸡蛋加牛奶很不好，单一的食品能导致营养不良，不要只知道鸡蛋牛奶有营养，人的身体是多种元素组成的，缺什么也不行，早餐最好也吃点蔬菜肉类。; 观点23：可以的，鸡蛋营养，牛奶含有人体所需要的很多成份，绝对的好搭配，不过，不能经常这样，偶尔可以改下口味，比如喝粥什么的; 观点24：早餐吃鸡蛋牛奶很有营养，但如果再加点水果，或者加点蔬菜就更好了。; 观点25：早餐只吃鸡蛋加牛奶还算可以，但是还是建议加点粥类，或燕麦之类的粗粮，也可以搭配一些蔬菜或者水果会有利于健康。; 观点26：早餐吃鸡蛋和牛奶的话，加起来蛋白质含量足，但相对热量可能不多，所以建议适当添加淀粉类的食品如麦片。早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。; 观点27：鸡蛋加牛奶很好，但早餐不能只吃它们，要有主食，既所谓碳水化合物，否则热量不够，营养也太单一。

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