怎样让孩子喜欢吃青菜

观点1：女儿小的时候不喜欢吃青菜，每次把青菜和瘦肉炒在一起，她都是先把肉拣来吃了，把青菜留下。为让女儿吃青菜，想了好多办法，效果总是不好。后来，我把瘦肉和青菜切碎了，炒好后用馒头皮或小薄饼把菜包成一个个形状各异的小饼。不爱吃青菜的女儿从此喜欢吃青菜了。如果您的孩子也不喜欢吃青菜，您不妨照我的方法试一下。好多朋友试过都觉得不错。　　主料:豆角(芹菜、黄瓜等青菜均可)、香菇、猪瘦肉　　辅料:花生油、酱油、盐、醋、香油、葱末、蒜末　　做法:　　1、将洗好的豆角切成细末；将水发好的香菇及猪瘦肉分别切成小丁。　　2、将锅烧热，倒入花生油后立即放入肉丁(要热锅凉油)，翻炒到肉变色后加入葱末、少许酱油。　　3、放入香菇丁和豆角末翻炒。为了使之充分熟透和不糊锅，可点入少许热水(不可加凉水)。　　4、待汤汁收尽后，放入少许精盐、香油、食醋，即可出锅。　　可将菜与蒸好的米饭调在一起吃，可卷小薄饼，也可把馒头一层层撕开，放上肉末青菜包起来。可以是大人包给孩子吃，也可以是大人教孩子自己动手包，这样更能提高孩子的积极性。; 观点2：宝宝不爱吃菜可以给宝宝打蔬菜用打碎机弄碎，放在肉末里面，做成小饺子，包子，馄饨之类的食物。; 观点3：让自己的厨艺再好点，吧普通蔬菜做的很美味，并且做成另一种样子。别告诉孩子，让他吃，等他爱上吃了，再告诉他。然后他就会慢慢喜欢吃的。; 观点4： 1、吃饭要多变换花样，可以将菜切成圆、方三角型，用五颜六色的菜来做，宝宝看见都会有吃欲，这样可以刺激他吃饭的饭量。
2、有时候可以与宝宝一起参与做饭，如：包锟吞，做饺子等，和他起做，当他吃到自己做的饺子时，他会有成功感，自然会吃上一大碗啦。
2、吃饭时不要指批评和采用骂的态度，这样会影响食欲。
3、多制造有多小朋友一起吃饭的气氛，在这样的环境下吃饭，宝宝相对会吃得快些。
4、若做的菜不吃，可以把肉拿来煲汤，望能在汤中摄入营养。
5、要尊重宝宝，可以问他喜欢吃什么菜，直接煮他喜欢吃的食物，好比家长盲目地硬要他吃好得多。
6、适当可以与他讲条件，要他吃完这碗饭，就会陪他去踩单车等等，让他有一个意识，只要吃饭，妈妈会陪他去玩。
7、他若听道理的，要讲道理给他听，告诉他，若不吃饭没有气力，是不能升班的，同学仔是不会倍他玩、老师不会喜欢他等等。
8、尽量让他睡足睡饱，因为小孩
在睡眠状态脑会分泌出生长激素，这个生长激素就是决定后天身高的50%。
9、多带他户外活动，运动量增加，会有助于刺激他的骨头生长，户外活动的同时，晒太阳可以吸收维生素D，更好地帮助他长高。
10、零吃不要吃太多，毕竟现在的零吃中添加了很多色素和添加济，往往这些就是引起食欲差的关健，太多的糖、巧克力、饼、果汁等会减食欲，燥热并且无益。少吃为妙。
发现孩子挑食、偏食时，家长不要着急，因为不良习惯的纠正需要长期、持久的努力，用强迫、惩罚、哄骗等消极的办法不能解决问题，有时还会产生负面影响，必须要有耐心。以下几点可供参考：
1.家长要以自己良好的饮食习惯和行为影响孩子，做出榜样。
2.合理指导和安排孩子吃零食的时间、数量，在吃饭前或吃饭时不要喝含糖饮料，培养孩子定时吃饭的习惯。
3.不要强迫孩子吃某种食物。
4.在适当的时候，可以允许孩子选择自己喜欢吃的食物。
5.在指导孩子饮食时，不进行威胁或者哄骗。

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